Дата: Вторник, 28 Августа 2012, 16:12:59 | Сообщение # 5602
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Привет Всем! У нас сегодня и днем + 15 , ветерок , настоящий осенний денек! Осталась еще одна ночная и отдыхаю...
Галя , посолить салаку мне просто ( хотя делаю только кильку). Отбираешь мелкие экз. , посолку - приправу покупаю здесь же на рынке , поэтому , что-то специально не добавляю. Салака требует сахара от чайной ложки и более , от кол-ва рыбы , соль крупная украинская , солить выше среднего. Мешаешь рыбу , можно перца молотого черного и лаврухи порубленной немного. Все зависит от ваших вкусов , первый раз делаете , потом уже видите чего не хватает. Выкладываю в глубокую мисочку кругами , брюшком кверху. Сверху тряпочку , фольгу или бумагу . Прижимаю , ставлю маленький груз ( пол/л банку воды , например), сначала стоит на кухне просто мается в тепле , соль быстрее входит в рыбу,ну 1- 2 часика , потом холодильник. Пробуешь через сутки , мало соли , добавляешь , опять через 12 час пробуешь и все. Стоит до 3-х суток , у кильки все быстрее , она мелкая , мясо нежное , кушать можно через сутки. Вот и весь расклад.Потом поделись , как у тебя получилось.
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Вторник, 28 Августа 2012, 18:57:51 | Сообщение # 5603
Группа: Ветеран
Сообщений: 353
Статус: Отсутствует
Quote (Галина)
Что могло заставить тебя перешагнуть через боязнь интернетных вирусов - только День рождения друга!
Добрый день, Галина. Ларчик просто открывался - мы приобрели ещё один компютер, новый, жаль, что китайский. Ноутбук - презент сына. Теперь не будем мешать друг другу. Уже осень на носу. Когда приобретёте автомобиль? Ты, вроде бы, писала, что осенью. От сына отпочковалась внучка, уехала на учёбу в университет, до неё на машине 3 часа езды. Неизвестно, вернётся ли домой после учёбы. Если нет, то папу с мамой ждёт примерно судьба бабушки и деда. Грустно всё это. Хочется снова приехать в Киев, но проблемы со здоровьем. Может всё же удастся. Всех благ всем С уважением, Игорь Мороз Легница 1945-48гг
Дата: Среда, 29 Августа 2012, 17:12:32 | Сообщение # 5604
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Привет Всем! У нас хорошо , как в песне. 73 год выпуска почти решил 40 лет окончания школы в Легнице отметить в Киеве , летом 2013 года , вот там и можно всем встретиться , я так думаю. Я ОЧЕНЬ ХОЧУ И ДОЛЖЕН БЫТЬ! С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Среда, 29 Августа 2012, 20:01:52 | Сообщение # 5605
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Привет Всем!
Сегодня отсыпной!
Пришел сын , сам работает со мной , но смена другая , в отпуске ... Давненько не сидел с сыном один на один ( 29 ему) ...Жена на работе. Спросил у него песню из прошлых лет , любимую , интересно , мне тоже нравится!
2000г. ПАСКАЛЬ!Шелковое Сердце!
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Среда, 29 Августа 2012, 21:46:55 | Сообщение # 5606
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Галина, Галя , я лично приду к тебе!!! И приглашу , если нет , то Телеграммой! Думаю, грандиозное событие будет... Почему так - Всем понятно!!! 40 ЛЕТ - ЭТО ЗДОРОВО! ХОТЕЛОСЬ БЫ!!!!Даже не знаю какую песню поставить?????????????????????????7??????
Думал 5 минут и понял , что Мама в этом главная !
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Пятница, 31 Августа 2012, 15:34:39 | Сообщение # 5610
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Галина, Скорее второе - она меня! Эстония делает хорошую колбасы , во Пскове купил п\копченую Таллинскую , делают и сейчас , никакого национализма , а вот эстонцы , Сыр Российский убрали , а Литва нет , поэтому частенько покупаю у них " Российский"!!! Вот такие пироги! С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Пятница, 31 Августа 2012, 20:34:29 | Сообщение # 5611
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Галина, Открыл холодильник , а там колбаска , люблю яишню с колбасой ( из детства).... Жена поставляет , когда чего -то нет , чувствую себя как-то ни так....
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Суббота, 01 Сентября 2012, 14:05:15 | Сообщение # 5614
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64630
Статус: Отсутствует
Привет всем!
Пока я мотаюсь по всяким медцентрам (обычная рутинная проверка здоровья), вы здесь вкуснятину развели. Хотя мне особенно и есть уже нельзя. С тех пор, как бросил курить (17.01.12)прибавил в весе 73-68=5 кг. Аппетит зверский до сих пор.
Наш медцентр
Здесь рентген С уважением, Владимир Скрыпнюк Легница 1946-48 Гарнизон 8 ИАБКК
Сообщение отредактировал ВладС - Суббота, 01 Сентября 2012, 14:07:19
Дата: Вторник, 04 Сентября 2012, 19:17:55 | Сообщение # 5617
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64630
Статус: Отсутствует
Привет всем!
Началась жаркая осень. Вчера и сегодня у нас +33, в Тель-Авиве +35, в Эйлате +41. Вчера непревычного к такой осени С. Безрукова прямо со съемок "Джентльменов удачи 2012" (в Тель-Авиве) отвезли в больницу с тепловым ударом. Медики настаивали на госпитализации, но Безруков отказался. Как только актеру стало лучше, он вернулся на съемочную площадку и приступил к работе.
Quote (Валера)
Я и не пробую. Денег не хватит на лечение
Quote (Галина)
Муж на днях сделал МРТ плечевого сустава (болит после травмы) -100 долларов положи.
Сочувствую. Я сколько живу здесь, столько плачу ежемесячно медицинскую страховку. И за такие обследования я денежки не даю, все за счет страховки. С уважением, Владимир Скрыпнюк Легница 1946-48 Гарнизон 8 ИАБКК
Дата: Четверг, 06 Сентября 2012, 21:53:07 | Сообщение # 5618
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Привет Всем! Могу писать - выходные. Сын сегодня вернулся из отдыха из под Нарвы ( Эстония) , бывший санаторий союзного значения! Я рекомендовал , он съездил , у него отпуск , был 7 дней , очень остался доволен. Замечательные фото Балтийского моря...
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Четверг, 06 Сентября 2012, 23:29:20 | Сообщение # 5621
Группа: Старейшина
Сообщений: 2647
Статус: Отсутствует
Quote (lord)
Василич , с Днем Варения тебя Братан! Нам уже холодно!
Спасибо большое!!! Ну, про вас я знаю. Сам с Латвии. Фотки, классные. Милые сердцу пейзажи Сегодня - это первый день из тех, что у вас остались,,, Бжег 1980-85гг.
Дата: Четверг, 06 Сентября 2012, 23:47:07 | Сообщение # 5625
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Река Нарова! Нарва на ней... Заброшенный почти , пограничный пост СССР ( на эст. земле) С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Четверг, 06 Сентября 2012, 23:55:53 | Сообщение # 5627
Группа: Старейшина
Сообщений: 2647
Статус: Отсутствует
Quote (lord)
Заброшенный почти
Да нет, судя по оборудованию на вышке никакой он не заброшенный. Самый, что нинаесть ПТН. Сегодня - это первый день из тех, что у вас остались,,, Бжег 1980-85гг.
Дата: Пятница, 07 Сентября 2012, 00:07:22 | Сообщение # 5629
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Vasilich, Если я на Севере , то где тогда Владимир Кузьмин? (Сережа , песни только для тебя сегодня !Уж изволь...) Думаю , где-то они тебе близки , ты же не совсем молодой , слушать Джастин Бибера?! У тебя тот возраст . когда еще уважали и помнили эту песню.
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Пятница, 07 Сентября 2012, 14:14:28 | Сообщение # 5633
Группа: Модератор
Сообщений: 18031
Статус: Отсутствует
Привет Всем! Галя , ты права , вода в Балтике практически всегда прохладная , мягко сказано. Сын покупался ( зашел в воду) 1 сентября , температура была 16 градусов... С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
Дата: Пятница, 07 Сентября 2012, 15:42:41 | Сообщение # 5634
Группа: Ветеран
Сообщений: 46
Статус: Отсутствует
Доброго времени суток! У нас в Ленинграде хлещет дождь, +12 градусов имени Цельсия, вода в Неве на 82 см выше ординара, для этого времени года нормально (наводнения ещё нет).
Quote (ВладС)
С тех пор, как бросил курить (17.01.12)прибавил в весе
Я бросил курить в 1973 году: -не стало хватать времени между утренней физической зарядкой и постоением на утреннюю поверку. До того как весил 70,5 кг, в метрической системе, через месяца 3-4 контрольное взвешивание (не стало хватать длины брючного ремня) 81,0 кг - той же системы мер и весов. Взвешивался на одних и тех же весах-в мед. пункте своего военного училища - и с тех пор до сего дня вес 81,2-82,5 кг.
