Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 16:52:29 | Сообщение # 141
Группа: Старейшина
Сообщений: 3237
Статус: Отсутствует
Саня,
Действительно большого восторга солдатская столовая в Шпротаве по части качества и разнообразия пищи не вызывала. В то время питалось в ней около 1 тысячи человек. В залах было чисто (кроме места, где питалась аэродромная рота, пол был черный), посуда тоже была дюралюминиевая но чистая.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 19:22:11 | Сообщение # 142
Группа: Администратор
Сообщений: 18909
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
Тарелки ,ложки из нержавейки,об этом только мечтать в других гарнизонах могли!
Саня, ты про какой год говоришь, при мне в солдатской столовой был один "люминий", когда был ещё в АЭР, то в наряде на кухне мыли посуду, хорошо помню... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 21:32:26 | Сообщение # 144
20.09. 1959 - 22.06.2018
Группа: Старейшина
Сообщений: 4091
Статус: Отсутствует
Привет !!! Я что то не помню,чтобы в солдатской столовой были вилки. Ходя ходил туда в наряды и срочником и пр-ком - деж. по столовой. да и посуду там мыли нормально и раз в неделю полы с опилками драили. А каждый день просто мыли. Ложки тырили - это было. Евгений Валяев П.П.66422 П.П.01110 78-83
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 22:07:10 | Сообщение # 145
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
самара, Жека,ты ведь не на склад столовой ходил в наряд,откуда помнить то будешь,что там было!
Нормальным дежурным всегда все лучшее давали,потому что верили в возврат,а кому не верили,хорошо еще люминь давали!Вот спроси у Бориса,он тебе много чего расскажет,что было.А комбат требовал всем дежурным нержавейку выдавать,вот и скандалили постоянно с Борисом!
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 22:23:56 | Сообщение # 146
Группа: Администратор
Сообщений: 18909
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
Читай пост Бориса про нержавейку,а то я смотрю ты только макушки с темы хватаешь,не читая никого:
Саня, да читал я его пост, правда Борис служил 1978-79 Жагань, а я 1976-78гг.. может после меня нержавейку стали давать... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 22:36:43 | Сообщение # 148
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
Quote
ещё требовали вылаживать нержавейку-вилки и михлеоровую посуду с зав.столого это высчитывали.
Комбат этого никогда не требовал,мы всешда на савещаниях это решали,как покрывать исчезнувшую посуду,что могли списывали и в любой части сколько я служил,хороший комбат,был этим озабочен.
'Это было в "НЗ"у зав.столового и выдовалась,при проверках со штаба Округа и у всех дверей мы стояли короулили,чтобы,кто не тиснул и не угледишь всегда была нехватка.
alekswas2008,я сегодня немного скайнером разжился и переснял нашего общего друга с женой и моя жена рядом сидела,она врачом в сан.часте работала,может знаешь.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 22:57:59 | Сообщение # 150
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
это л-т Омельченко с сынишкой,2 снимок ,я Коля Омельченко он работал в строевой в шрабе ОБАТО,вольнонаемныи из Саратова муж с коляской и жена,слева жена,потом жена Николая и жена начальника штаба Потапенко.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 22:59:11 | Сообщение # 151
Группа: Администратор
Сообщений: 18909
Статус: Отсутствует
Quote (Boris_)
переснял нашего общего друга с женой и моя жена рядом сидела,она врачом в сан.часте работала,может знаешь.
Boris_, Колю Леднева как не помнить, что то он не регистрируется, сидит в одноклассниках, иногда с ним даже созваниваемся, на счёт ваших жён ничего не скажу, если они были во время моей службы, то может и встречались мимолетом, в санчасти бывал, особенно когда в АЭР служил, там травмы частенько были, то руки гудроном обольёшь, то сварки насмотришься, а супруга Николая вроде в госпитале работала... фотки хорошие, спасибо... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 23:05:50 | Сообщение # 153
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
МЫ у проволочного заграждения а дальше был польский базар,который приходилось разгонять,когда был нач.патруля. 2 новый дом строился. 3 меня на целену отправляют на аэродрому в Легнице. 4
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 23:16:17 | Сообщение # 156
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Дом пятый тогда строился,пока строился половина гарнизона успела ремонт в квартираз за счет стройки сделать))))) В пятом доме полы были покрашены почти чистой олифой! Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 27 Апреля 2011, 23:21:44 | Сообщение # 158
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
вот и я в военной форме,я не очень любил фотографироваться,но это в Риге я был там нач.продом,я кончил техникум Сов.торговли и после гражданского флота уговорили послужить.Вообще я любил армию,потому что сам всю жизнь прожил в военных городках.
А это я сам начинал службу в г. Кеми тоже в авиации,был потом повар-инструктор
Дата: Четверг, 28 Апреля 2011, 22:57:32 | Сообщение # 159
Группа: Старейшина
Сообщений: 7529
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
вы еще хреновых столовых не видали,повезло Вам.можно считать!Тарелки ,ложки из нержавейки,о
Саня, ты не путай летную или техническую столовую с солдатской. Был только люминий. Нормальную посуду выдавали только в день проверки. И то после случая когда проверяющий полковник кидал на пол лиминевые кружки и топтал их ногами. Начпрод по стойке смирно стоял, причем на глазах у солдатиков обедавших. Еще он орал солдатам -"Как вы это можете есть". Выяснилось, что на складе всё было. на следующий день посуду заменили на нормальную, а потом обратно на люминий и снова меняли на хорошую только при проверке. Мне иногда перепадало (ну очень редко) кормежка из техстоловойт (когда на "точке" офицеров не было) , а рубон привозили - "ну это же совсем другое дело" - как говорят в Одессе. Здесь ты неспорь не с Самарой , не с другими срочниками. Сергей Бозылевский Жагань 78-80
Дата: Четверг, 28 Апреля 2011, 22:57:42 | Сообщение # 160
20.09. 1959 - 22.06.2018
Группа: Старейшина
Сообщений: 4091
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
,ты ведь не на склад столовой ходил в наряд,откуда помнить то будешь,что там было!
Саня опять ты о том , где ни разу не был. В столовую продукты получали каждый день. Какой там склад ? Так каптерка у нач. столовой. Может он там и ложки из нерж. хранил. Но за 5-ть лет посещения этой столовой я их ни разу не видал.А тем более вилки. Евгений Валяев П.П.66422 П.П.01110 78-83
Дата: Пятница, 29 Апреля 2011, 01:27:47 | Сообщение # 161
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
Quote
Начпрод по стойке смирно стоял, причем на глазах у солдатиков обедавших.
Нач.продом был ст-лейтенат Кричевский Вадим,тогда проверок было много,а солдатская столовая, - это ангар весь сырой и птички летали,вот за них и получали,помню ждали проверку три ночи клеили потолки. Борис Павлов Жагань 1978-1979 годы
Сообщение отредактировал Boris_ - Пятница, 29 Апреля 2011, 01:32:41
Дата: Понедельник, 02 Мая 2011, 09:06:13 | Сообщение # 162
Группа: Прохожий
Привет Boris, ну как мне не помнить своего соседа по котеджу на Партизанской улице,за фотографии спасибо...Привет от меня и от моей супруги твоей жене...
Добавлено (02 Май 2011, 09.06.13) --------------------------------------------- Захожу на сайт пока как гость(прохожий),потому что все попытки зарегистрироваться не увенчались успехом...
Дата: Понедельник, 02 Мая 2011, 10:37:11 | Сообщение # 163
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Гость, Привет,Коля! Давай пиши опять свои данные,будем тебя благоустраивать в очередной раз.Инициалы,дату рождения и город проживания. Логин твой Николай (prapor),это я помню. Qui quaerit, reperit
Дата: Понедельник, 02 Мая 2011, 11:24:01 | Сообщение # 164
Группа: Администратор
Сообщений: 18909
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
Привет,Коля! Давай пиши опять свои данные,будем тебя благоустраивать в очередной раз.Инициалы,дату рождения и город проживания. Логин твой Николай (prapor),это я помню.
Саня, Коля обещал вечером зайти к нам на сайт,.. Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Понедельник, 02 Мая 2011, 21:28:44 | Сообщение # 165
Группа: Старейшина
Сообщений: 7529
Статус: Отсутствует
Quote (Boris_)
Нач.продом был ст-лейтенат Кричевский Вадим
в 79 на праздник (кажется День ВВС) он устроил митинг у столовой- говорил что приготовил домашний обед ля солдатиков. выступал с какой то возвышенной тумбы. Дествительно вкусно было, даже булочки к чаю. Сергей Бозылевский Жагань 78-80
Дата: Понедельник, 02 Мая 2011, 23:04:19 | Сообщение # 166
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
Quote
Привет Boris, ну как мне не помнить своего соседа по котеджу на Партизанской улице,за фотографии спасибо...Привет от меня и от моей супруги твоей жене...
Коля привет,я очень рад,что ты откликнулся и тебе привет от Жены и дочки,дочка бредит Жаганью это её детство.Как Женя, все такая же худенькая-женственная,как ребеночик?Я то дома мало был, работы полно и днем и ночью,не разу не ездил,как все в Польшу на автобусе,жена-то моталась.Не знаешь,как Осипов прапорщик в секретки работал,получил звание офицера и кем работал?Меня тогда выгнали, если помнишь?Ну а тебя,как сложилось?
Quote
он устроил митинг у столовой-
Что-то не похоже на Кричевского,может зав.столовой или м-ор Давыдов,тот любил выступать. Борис Павлов Жагань 1978-1979 годы
Дата: Вторник, 03 Мая 2011, 13:36:03 | Сообщение # 167
Группа: Старейшина
Сообщений: 7529
Статус: Отсутствует
Quote (Boris_)
Что-то не похоже на Кричевского,может зав.столовой
нет не майор точно. или стаолей , но кажется , капитан - в годах уже. Он всегда возле столовой солдатской был. И должность как я помню начпрода у него была. Но может там разделение было по летно-офицерской кормежке и солдатской. А точто не похоже - так приказали вот и провел митинг. Сергей Бозылевский Жагань 78-80
Дата: Вторник, 03 Мая 2011, 15:33:33 | Сообщение # 169
Группа: Ветеран
Сообщений: 834
Статус: Отсутствует
Нач.прод Кричевский спортивного телослажения был не старый,может заменился?Может нач.вещь Дубягин был капитан,староватый все тыловики,но не знаю,а это мог бы и быть любой из ОБАТО.Зав.столовой разныи не бывают есть прапорщик материально ответственный он приезжает по замене на 5 лет и у него ещё повар инструктор тоже прапорщик и повара могут быть сверх срочники или срочник,или вольнонаемныи,правда они не очень держались,потому что это очень ответственная должность и в столовой почти надо жить,везде надо глаз и глазки,надзок над кухонными рабочими(если дежурный по кухне мякиш),инструктажи правил тех.безопасности,мед.камисии поваров,надзор за техналогическим оборудованием,надзор за приемку пищи,сервирований стола,надзор за получением пищи,своевременный вывоз отходов на свинарник и вываз мусора,кроме того его привлекали и к нарядам на кпп,патрулем как и всех в батольоне.И он первый принимал взбучку от всех комисий,сразу первую очередь идут проверка питания л\с.Я тоже во всем был в ответе и ещё +летная,техническая,склады,раздатки,заготовки на зиму,свинарник,подвоз продуктов со складов,баз и местных поставщиков(Поляков),вет.врачами из Свинтошево,службой КЭС И Т.Д.ЕСли бы все было нормально и все относились бы ответственно,то служить было бы легко,но так служба медом не казалась.Если здыхает поросенок,надо везти в Свинтошего,начинаеться,нет машин,нет шоферов,нет в плане,нет справки,нет на машини мегалки,машина есть нет карбюратора и т.д.Мне приходилось за свои деньги покупать радиатор на газ-51 у таких же прапорщиков из автороты и в автопарках солдаты и прапорщики друг у друга воровали детали с машин,штобы не идти в наряды,а быть на ходу.Но все пережили и вспоминаешь только хорошее. Борис Павлов Жагань 1978-1979 годы
