Дата: Суббота, 06 Июня 2026, 06:26:19 | Сообщение # 876
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
День русского языка
Эта дата неразрывно связана с предыдущей, но, в отличие от Пушкинского дня, имеет международный статус. Праздник появился по инициативе ООН в 2010 году. Русский язык входит в число шести официальных языков организации, и у каждого из них есть свой день в календаре. В штаб-квартире ООН в этот день проходят лекции, концерты и выставки, посвященные русской словесности. Главная цель — напомнить, что язык не только средство общения, но и инструмент сохранения культурного наследия для миллионов людей по всему миру. Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 06 Июня 2026, 07:16:02 | Сообщение # 877
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
МОСКВА, 6 июн - РИА Новости.
Норма постановки ударения в слове "куркума" изменилась: "Большой словарь ударений русского языка" закрепил вариант "куркума́" как основной, тогда как ранее единственно верным был вариант "курку́ма", сообщил РИА Новости научный сотрудник Института русского языка имени В. В. Виноградова РАН, председатель филологического совета "Тотального диктанта" Владимир Пахомов.
"Согласно "Большому словарю ударений", "куркума́" - основной вариант, а "курку́ма" - только допустимая старшая норма", - сказал Пахомов, добавив, что до прошлого года словари приводили только один вариант произношения - "курку́ма", а вариант "куркума́" даже нигде не фиксировался.
По словам филолога, обычно новые варианты проходят несколько этапов: сначала они помечаются в словарях как нерекомендуемые, потом как допустимые в разговорной речи, затем оба варианта становятся равноправными, и только после этого новый вариант выносится на первое место.
"А тут какой скачок сразу! "Куркума́" из варианта, который нигде никогда не фиксировался, сразу выносится на первое место", - заключил Пахомов. Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 06 Июня 2026, 10:30:01 | Сообщение # 878
Группа: Администратор
Сообщений: 8858
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
"Согласно "Большому словарю ударений", "куркума́" - основной вариант, а "курку́ма" - только допустимая старшая норма", - сказал Пахомов, добавив, что до прошлого года словари приводили только один вариант произношения - "курку́ма", а вариант "куркума́" даже нигде не фиксировался.
из окружения вокруг только я и говорю куркУма
теперь мне нужно переходить на куркумА ? Dum spiro spero
Дата: Среда, 17 Июня 2026, 08:12:28 | Сообщение # 880
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
ПЕКИН, 17 июн – РИА Новости.
Московская литературная неделя в среду официально стартовала в китайской столице, ее проведение приурочено к дебютному участию Москвы в Пекинской международной книжной ярмарке, одной из крупнейших в Азии, передает корреспондент РИА Новости.
Московская литературная неделя в Пекине проходит впервые и продлится до 21 июня, в ее рамках пройдут деловые переговоры российских и китайских издателей, выставка иллюстраций российских художников, мастер-классы и кинопоказы российской анимации.
"Азия сегодня для нас – ключевое направление книжного экспорта Москвы, и выход на главную ярмарку региона закрепляет позиции столицы на этом направлении", – заявила на церемонии открытия генеральный директор Агентством креативных индустрий при департаменте культуры Москвы Гюльнара Агамова.
Она отметила, что "Китай – стратегический партнер России во многих сферах и ключевое направление для книжного экспорта Москвы".
"Подтверждением этому является то, что в портфеле сделок, заключенных при нашей поддержке, на Китай приходится две трети совокупного тиража, это больше, чем на все остальные страны вместе", - указала Агамова.
По ее словам, на китайском рынке востребована детская иллюстрационная книга, причем китайские издатели берут сразу целые серии, растет интерес к познавательным детским книгам о науке, нон-фикшну для взрослых.
"И конечно, мы заинтересованы не только в том, чтобы московские книги были представлены на китайском рынке, но и наоборот", - отметила она.
Почти половину представленных на стенде Москвы книг занимает детская и подростковая художественная проза (47%), также есть детский нон-фикшн и познавательные книги, развивающие книжки для малышей, комиксы и графические романы, артбуки, иллюстрированные альбомы и классическая литература. Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 15 Июля 2026, 16:04:32 | Сообщение # 881
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1428
Статус: Отсутствует
КИСЛЫЕ ЩИ и ПРОФЕССОР КИСЛЫХ ЩЕЙ Любопытно, а откуда взялось выражение и что за кислые щи пил из бутылки Чичиков?
Почему щи можно было пить? Потому что ЩИ— это напиток, а не суп. Изначально напиток назывался «кислые шти».
Старославянское слово «cъtи», согласно словарю А. В. Семёнова, имело широкое значение: «питательный напиток, жидкое кушанье, похлёбка, варево, суп, заправленный капустой, щавелем и другой зеленью». Позже «шти» трансформировались в современные «щи», что внесло путаницу в понимание слова.
Цитата из «Мёртвых: «День, кажется, был заключен порцией холодной телятины, бутылкою кислых щей и крепким сном во всю насосную завёртку, как выражаются в иных местах обширного русского государства». Попутно объясним, что Спать во всю носовую завёртку — это спать с храпом и свистом.
Теперь о ЩАХ. Термин «кислые щи» в устаревшем значении описывает старинный русский медово-солодовый напиток. Это разновидность сильно газированного хлебного кваса: степень газификации была настолько высока, что его, как шампанское, закупоривали в бутылки.
Технология приготовления была очень тонкой и требовала знаний: напиток дображивал уже в запечатанных бутылках на протяжении 10–12 часов, после чего их переносили в холодное место на три дня. Кислые щи обходились дешевле шампанского, но эффект давали не меньший. Издали их вообще было не отличить, чем и пользовались реквизиторы в театрах.
Пушкин писал в одном из черновиков: Приму в родство себе лакейство: У них орехи подают Да кислы щи в театре пьют
Позже возникла ситуация, когда одно словосочетание обозначало два разных кулинарных продукта: напиток и суп. Говорят, что на основе газированного напитка иногда готовили особый сладковатый суп, поэтому значение «кислых щей» и расширилось. А потом пить кислые щи вообще перестали.
Квасной напиток постепенно забывался, и «кислыми щами» всё чаще стали называть совсем другое блюдо: щи, приготовленные из кислой (прокисшей или квашеной) капусты. Вот почему сейчас мы путаемся и не понимаем, что творят персонажи классической литературы: «...прошлого году, ночью, по темноте, глотнул ошибкою из бутылки чернил вместо кислых щей, и прескверных, видно с купоросом» (Владимир Даль, «Жизнь человека, или Прогулка по Невскому проспекту»).
Что делал профессор кислых щей Кислые щи готовили методом брожения из мёда, пшеничной и гречневой муки, солода и мяты. В процессе брожения напиток насыщался углекислым газом, становясь сильно газированным.
Чтобы получить качественный продукт, мастер должен был приложить все свои знания и умения: важно было точно рассчитать время и пропорции, чтобы квас не перекис, не перебродил и, что самое опасное, не взорвал бутылки, закупоренные как шампанское.
Поэтому сначала «профессором кислых щей» уважительно называли того, кто умел готовить капризный напиток. А вот потом смысл изменился на противоположный: так говорили о человеке малосведущем, но при этом словоохотливом, который всерьёз занимается пустяковыми, не стоящими внимания делами.
Кислые щи, постепенно выходившие из рациона, ассоциировались уже с чем-то незначительным, обыденным или вообще прокисшим. «Удастся — квас, не удастся — кислы щи!» — говорили в народе. ...
