|
Вкусное есть и сладкое пить!
|
|
| Рашид56 | Дата: Пятница, 26 Апреля 2024, 18:06:54 | Сообщение # 3851 |
Группа: Модератор
Сообщений: 20467
Статус: Присутствует
| 
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Пятница, 03 Мая 2024, 17:11:47 | Сообщение # 3852 |
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 15 Мая 2024, 10:06:19 | Сообщение # 3853 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| «Многие задаются вопросом, сколько можно выпивать лимонада. Это зависит от состава — если много сахара, то желательно как можно меньше пить и ограничиваться одним стаканом, а если много лимонов, то помните, что максимальная суточная доза витамина С — 1 грамм. Один лимон содержит около 83 мг , соответственно, в день рекомендуется потреблять не больше 12 лимонов», — объяснила «Газета.Ru» врач-эндокринолог и нутрициолог Наталья Петрова.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 15 Мая 2024, 10:09:18 | Сообщение # 3854 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата Саня (  ) в день рекомендуется потреблять не больше 12 лимонов
12 лимонов, это 10 литров домашнего лимонада.
Выпить 10 литров за день лимонада ещё ухитриться надо.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Среда, 15 Мая 2024, 10:15:08 | Сообщение # 3855 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20467
Статус: Присутствует
|  
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Суббота, 18 Мая 2024, 09:53:24 | Сообщение # 3856 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 26 Мая 2024, 09:17:48 | Сообщение # 3857 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Стал известен рецепт салата «Молодость», которым Лукашенко угощал Путина
Раскрыт рецепт «фирменного» салата президента Белоруссии Александр Лукашенко. Об этом сообщает «Комсомольская правда Беларусь».
Согласно материалу, этим блюдом белорусский лидер угощал своего российского коллегу Владимира Путина. Издание упомянуло видео, которое было ранее опубликовано в Telegram-канале «Пул Первого». На архивной записи Лукашенко готовил подобный салат, называя его «антиковидным».
Главный ингредиент блюда — зеленый лук-перо. Его вкус подчеркивают огурцы и морская соль. Салат обильно заправляют сметаной, в конце можно добавить тертое яйцо.
Накануне стало известно, что Лукашенко угостил Путина салатом собственного приготовления «Молодость». Во время неформального ужина на стол подавались блюда исключительно народной, деревенской кухни. В список вошли драники, мачанка с блинами, грибной суп и холодник, белорусское сало, маринованные грибы из Беловежской пущи и домашний сальтисон.
https://www.gazeta.ru/social/news/2024/05/26/23098483.shtml
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 26 Мая 2024, 14:00:17 | Сообщение # 3858 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| 7 рецептов кваса, которые должен знать каждый русский
Первое упоминание кваса можно найти в «Повести временных лет». По случаю крещения киевлян Владимир велел угощать народ «пищей, медом и квасом». Квас варили в каждой семье по своим «секретным рецептам», ежегодное потребление кваса сводилось к 200-280 литрам на душу населения - вспоминается пушкинское «Им квас как воздух был потребен». Из более 150 рецептов квасов мы выбрали 7 самых-самых.
Монастырский
Русские монастыри славились своим квасом, возможно, потому, что приготовлению любой пищи в них предшествовала молитва. Сегодня готовят монастырский квас так: берут стакан квасного солода, 2 столовые ложки изюма, лимон и яблоко, стакан ржаной муки, столовую ложку межа, чайную ложку высушенных листьев малины и 2 литра воды. Ржаную муку заварить крутым кипятком и дать остыть. Яблоко, лимон и изюм промыть и пропустить через мясорубку. Листья малины измельчить, добавить мед, солод, яблочно-лимонно-изюмную кашицу, заваренную муку и оставшуюся воду. В качестве ароматизаторов можно использовать анис, тмин, шалфей или другие пряности. Тщательно перемешать и оставить в теплом месте на пару дней для брожения. Процедить, охладить – монастырский квас готов.
Старинный русский
На 4 литра воды берут по стакану ржаной и пшеничной муки, а также по стакану ячменного и ржаного солода, столовую ложку жидких дрожжей и горсть свежих листочков мяты. Смешивают ржаной и ячменный солод, ржаную и пшеничную муку, обливают кипятком до влажности муки. Настаивают час, разводят горячей водой и дают остыть. Затем вмешивают дрожжи, половину листьев мяты, накрывают салфеткой и ждут появления пены. Жидкость сливают, добавляют вторую часть мяты и – в холодильник (на лед). Через 3-4 дня отменный квас готов!
Народный
Готовят дрожжевую закваску из 70 граммов муки, столовой ложки жидких дрожжей, 0,1 литра воды и 30 граммов меда. На один килограмм ржаного солода потребуется 1,3 килограмма ржаной муки и 0,7 стакана дрожжевой закваски. Квас готовят так: ржаной солод и ржаную муку грубого помола замешивают на холодной воде и ставят тесто в хорошо разогретую духовку. Через сутки духовку снова нагревают и оставляют тесто еще на сутки. Затем перекладывают тесто в емкость и разводят 4 литрами теплой воды, при этом вливают воду тонкой струйкой, постоянно перемешивая. Получившееся сусло выстаивают под крышкой в теплом месте в течение 15-20 часов. Затем добавляют дрожжи и мед, перемешивают и вновь ставят в теплом месте на 12-16 часов. Ядреный квасок разливают в бутылки, которые рекомендуется хранить горизонтально.
Крестьянский
Берется пол кило ржаного и 200 граммов ячменного солода, а также 300 граммов ржаной муки, 100 граммов ржаных сухарей, 50 граммов ржаного черствого хлеба, 700 граммов патоки и 40 граммов меда. Квас получается темно-красный, с небольшой пеной. Прелесть кваса, приготовленного по этому рецепту, еще и в том, что он может храниться в холоде до нескольких месяцев. Итак, замешивается солод и мука в 3 литрах воды. Тесто выстаивают 10-12 часов. Затем перекладывают в эмалированную емкость, накрывают крышкой, ставят в горячую духовку и кипятят на протяжении 3 часов. После этого перемешивают, соскабливая со стенок, заливают кипятком доверху и снова в духовку на сутки. Далее – переложить в большую емкость, залить 9 литрами воды, добавить сухари и хлеб, перемешать и отстаивать 8 часов. Как только гуща осядет и начнется брожение сусла, его необходимо сцедить, а гущу снова залить 8 литрами горячей воды, размешать и отстоять 2-3 часа. Затем снова сцеживают, заливают 4 литрами кипятка, размешивают, отстаивают и сливают. В полученное сусло добавляют мятный настой, патоку и оставляют бродить, при этом дрожжей добавлять не следует. Часов через 20 убирают в холодное место, а когда брожение затихнет, опять добавляют патоку и плотно закрывают. Через 3 дня обладающий шикарным кисло-сладким вкусом квасок готов.
Петровский
Этот квас готовят на основе рецепта русского хлебного кваса. Килограмм черного хлеба режут на мелкие ломтики и подсушивают в духовке. Сухарики заливают 6 литрами кипятка, а через 10-12 часов процеживают. 25 граммов дрожжей и столовую ложку пшеничной муки размешивают в небольшом количестве приготовленного настоя на сухариках, вливают в настой и ставят в теплое место. Когда смесь подойдет в ней заваривают 10 граммов мяты, кипятят, добавив 300 граммов сахара. Затем накрывают салфеткой и ставят в теплое место. Ждут появления густой пены, аккуратно снимают ее, процеживают, разливают в бутылки (не до краев!). Затем плотно закупоривают бутылки и убирают в холодное место. Через 12 часов русский хлебный квас готов. Петровский же квас получается в результате добавления в подогретый русский хлебный квас по 100 граммов хрена и меда, а в каждую бутылку - по 2-4 изюминки и по горсточке промытого пшена.
Клубничный
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто хочет попробовать необычный квас. На пол килограмма клубники потребуется 8 чайных ложек сахара, 2 грамма лимонной кислоты и 2 столовые ложки меда. Ягоды укладывают в эмалированную емкость, заливают водой и нагревают до кипения. Затем снимают с огня и выдерживают 10 минут. Отвар процеживают, добавляют мед, сахар, лимонную кислоту и размешивают. Затем повторно процеживают и разливают по бутылкам, добавив в каждую 3-5 изюминок. Бутылки следует наполнить на 10 сантиметров ниже горлышка, заткнуть пробками и поставить в холодное место. Через 7-10 дней «яркий» квас созреет.
Медовый отличного вкуса
А вот рецепт из поваренной книги 1845 года: «Положи в кадочку 1 фунт (400 г) перебранного изюму и пяток изрезанных кружочками лимонов. Облей 4 фунтами хорошей патоки. Потом налей туда бутылок 30 кипятку (15 л) и дай остыть. Между тем, подболтав чайную чашку дрожжей тремя ложками муки, выложи это в остывший квас, а на другой день можно в оный прибавить еще 5 или 6 бутылок холодной воды. Когда изюм с лимоном всплывут на поверхность, то сними их, разлей квас в бутылки, которые надо хорошенько закупорить и поставить в холодное место». А как вы готовите домашний квас?
Русская Семерка
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 29 Мая 2024, 07:33:13 | Сообщение # 3859 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Диетолог рассказала, что нужно есть в жару
Диетолог Елена Соломатина в беседе с RT рассказала, какие продукты стоит чаще употреблять в период жаркой погоды, а от каких лучше воздержаться. Так, она отметила, что в жару необходимо есть продукты, которые легко перевариваются и не дают нагрузку на пищеварительный тракт.
«Лёгкая еда. Молочные белки, например творог и сыр. Желательно, чтобы это всё было нежирным. Кисломолочные продукты хорошо (подойдут в жару. — RT), потому что они тоже поддерживают наш микробиом. Рыба и нежирные сорта мяса. Например, куриная грудка, индюшачья грудка, кролик. Необходимо употреблять больше растительной пищи», — рассказала Соломатина.
Также, по её словам, необходимо есть сочные овощи, фрукты и ягоды.
«Вода, которая в них содержится, очень легко проходит в клетки — и её не нужно структурировать, а на этот процесс организм тоже тратит энное количество энергии. Овощи и фрукты, кроме жидкости, поставляют необходимое количество клетчатки, которая является кормом для нашего полезного микробиома. То есть тех бактерий, которые нам совершенно необходимы для адаптационных процессов, когда жара, холод, или какая-то вирусная инфекция», — пояснила врач.
Она также обратила особое внимание на то, что ягоды, фрукты и овощи содержат много антиоксидантов, которые необходимы организму при солнечном излучении, повреждающем клетки кожи.
Отвечая на вопрос о допустимом количестве употребляемого в жару мороженого, диетолог порекомендовала обращать особое вынимание на состав продукта.
«Чтобы в нём было натуральное молоко или сливки, сахар (в допустимых количествах. — RT), без красителей и ароматизаторов. Необходимо учитывать общую калорийность. Можно делать мороженое самим, это намного лучше», — добавила Соломатина.
Ранее невролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская рассказала, что сон в жару снижает иммунитет.
https://russian.rt.com/russia/news/1320710-dietolog-pitanie-zhara
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Четверг, 06 Июня 2024, 10:36:31 | Сообщение # 3860 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 09 Июня 2024, 19:10:37 | Сообщение # 3861 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Летняя выпечка: четыре рецепта для дачных посиделок
Лето — прекрасное время для выпечки с сезонными ягодами. Пользуйтесь изобилием урожая и готовьте пироги для дачных посиделок с друзьями и близкими. Предлагаем отличные рецепты.
Пирог с ревенем и клубникой
Ингредиенты:
Ревень — 400 г
Клубника — 400 г
Мука — 420 г + для обсыпки
Сливочное масло — 220 г
Вода — 100 мл
Сахар — 150 г. + для посыпки
Соль — 1 ч. л.
Процесс приготовления:
Соедините 350 г муки и соль. Разотрите в крошку с 200 г холодного масла. Постепенно влейте воду и быстро замесите тесто.
Разделите тесто на две равные части. Сформируйте из них круги. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 220°C. Подготовьте круглую форму для запекания диаметром 22 см.
Очистите ревень. Нарежьте его и клубнику. Смешайте с 70 г муки и сахаром.
Присыпьте стол мукой. Раскатайте первую порцию теста в тонкий пласт. Осторожно перенесите в форму, прижмите ко дну и стенкам.
Наполните основу начинкой. Сверху выложите оставшийся кусочек масла. Накройте пластом из второй части теста. Подровняйте и защипните края.
Сделайте в центре пирога несколько надрезов. Посыпьте его сахаром.
Выпекайте 20 минут. Уменьшите температуру до 180°C и готовьте ещё около 40 минут до румяности.
Пирог со сливами
Ингредиенты:
Сливочное масло — 130 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 160 г
Слива — 6 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Процесс приготовления:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. По одному вбить яйца и взбить до однородной гладкой массы.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль. Смешать с масляно-яичной смесью.
Подготовить форму диаметром 20 см — смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в подготовленную форму. Сверху выложить нарезанные пополам или на четвертинки сливы. Присыпать верх сахаром и корицей.
Выпекать в разогретой до 175°С духовке до готовности, то есть до сухой шпажки.
Малиновый тарт
Ингредиенты:
Малина — 200 г
Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 яйца
Разрыхлитель — 5 г
Греческий йогурт — 3 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сливки (23%) — 2 ст. л.
Процесс приготовления:
Форму для выпекания смазываем маслом и обильно выкладываем ягоды.
Подготовим карамель. К 70 г сахара добавляем 30 мл воды и сливки. Ставим на плиту, доводим до кипения, снижаем температуру и ждем пока масса не станет коричневого цвета. Ничем нельзя мешать карамель, только если чуть потряхивать сотейник.
Выливаем карамель на ягоды.
Взбиваем растопленное масло с 80 г сахара. Добавляем греческий йогурт и снова взбиваем. Вводим яйца и взбиваем, просеиваем муку, разрыхлитель и щепотку соли, снова взбиваем.
Тесто выливаем на ягоды и отправляем в печь при 180°С на 40-45 минут.
Испекшийся пирог накрываем тарелкой и переворачиваем.
Творожный пирог с абрикосами
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 3 шт
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Мука — 230 г
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Абрикос — 100 г
Процесс приготовления:
В глубокой миске соединить творог, яйца, сахар и растопленное сливочное масло.
Пробить все ингредиенты погружным блендером до состояния пюре.
Добавить просеянную муку, соль, ванилин, разрыхлитель и перемешать.
Форму диаметром 20 сантиметров застелить пергаментной бумагой. Распределить тесто по форме.
Абрикосы разрезать пополам, извлечь косточки и аккуратно уложить половинки абрикосов сверху на творожную основу.
Выпекать при 180°С до готовности.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Четверг, 13 Июня 2024, 09:30:46 | Сообщение # 3862 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 19 Июня 2024, 17:18:02 | Сообщение # 3863 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Путину на приеме в КНДР предложили тхань из курицы и салат из лангуста
Блюда корейской кухни, в частности, тхань из курицы с гарниром из лечебной тыквы, а также куксу с говяжьей вырезкой и треску в форме белого цветка, предложили гостям госприема от имени председателя КНДР Ким Чен Ына в честь визита президента России Владимира Путина. Это следует из меню встречи, передает РИА Новости.
Также гостям были предложены утиная печень с трюфелями, салат из лангуста, рыбное ассорти и овощной салат с сыром. На горячее подали тхань из курицы с инсамом и лечебной тыквой, треску тушеную в виде белого цветка и другие блюда.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Среда, 19 Июня 2024, 17:32:33 | Сообщение # 3864 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 20 Июня 2024, 17:27:17 | Сообщение # 3865 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| ХАНОЙ, 20 июня - РИА Новости. Старейший ханойский отель "Метрополь" приготовил угощение для приема от имени президента Вьетнама То Лама в честь российского коллеги Владимира Путина, приехавшего во Вьетнам с государственным визитом.
Лидерам двух стран и членам их делегаций были предложены суп с морскими ушками и крабом из южной провинции Камау с хлебом и оливковым маслом. В качестве закуски подавался салат с красным редисом и креветками из залива Халонг, спринг-роллы с омаром "по-рячангски", блинчики с тунцом из провинции Фуйен и икрой форели из горного курорта Сапа.
На горячее шеф-повар "Метрополя" предложил рыбу "Ланг" из северовьетнамского местечка Вьетчи в листьях лотоса с овощами и пряной зеленью. Из мясных блюд предлагались нежные ребрышки ягненка на гриле из высокогорного Далата с соленым соусом из Сапы.
На десерт президентам предложили мороженое из кокоса южной провинции Бенче и лонганом из северной провинции Хынгйен - малой родины президента То Лама. Как вариант десерта предлагалось мороженое со вкусом молодого риса, торт "Медовик" и фрукты.
На торжественном обеде также подавались хлебобулочные изделия в ассортименте, лососевая икра, фуа-гра, сливочное масло, вьетнамские плоские рисовые блинчики с начинкой, приготовленные на пару "бань нам", паровые клецки из тапиоки с начинкой "бань бот лок", салат из клубней лотоса со свининой, креветками, вьетнамским кориандром, жареным арахисом и сушеным луком.
Гости могли попробовать и вьетнамский традиционный суп "фо" с говядиной, который подается с острым соусом, лаймом и жаренной во фритюре палочкой из теста "куай".
На торжественный обед были приглашены 74 человека. В зеркальном зале ханойского большого театра столы поставили в виде буквы П. За центральным столом разместились шесть человек - президенты России и Вьетнама, вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко, помощник российского президента Юрий Ушаков, министр национальной обороны Вьетнама Фан Ван Зянг и председатель Верховного Народного суда Вьетнама Нгуен Хоа Бинь.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Четверг, 27 Июня 2024, 17:04:14 | Сообщение # 3866 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Галина | Дата: Вторник, 09 Июля 2024, 23:20:50 | Сообщение # 3867 |
Группа: Администратор
Сообщений: 8858
Статус: Отсутствует
| 
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 16 Июля 2024, 21:39:23 | Сообщение # 3868 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Дачникам раскрыли новый рецепт маринованных огурчиков
Любителям маринованных огурчиков раскрыли рецепт с необычным ингредиентом — красной смородиной. Такой способ подойдет тем, кто не хочет стерилизовать банки, но желает полакомиться соленьями. В рецепте Telegram-канала «Дачные будни» указаны ингредиенты для банки объемом 0,7 литра.
Для заготовки понадобятся 500 граммов свежих огурцов, 100 граммов красной смородины, пять горошин черного перца, два зубчика чеснока, один зонтик укропа, три листочка вишни, два листа смородины и пол-листа хрена. На литр маринада необходимо взять литр воды, две столовые ложки соли, четыре — сахарного песка и столько же 9%-го уксуса.
Кончики огурцов нужно срезать, а в чистую банку положить перец, чеснок, укроп, листья вишни, смородины и хрена. Затем наполнить емкость главным ингредиентом. Огурцы важно чередовать с красной смородиной.
Далее нужно залить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус и довести до кипения. Получившуюся жидкость следует вылить в банку с огурцами. После этого емкость закрывается крышкой и остается под одеялом до полного остывания. Готовыми огурчиками можно полакомиться на следующий день или оставить на зиму.
https://news.ru/russia....-na-svo
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 18 Июля 2024, 12:30:25 | Сообщение # 3869 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Как приготовить ленинградский рассольник с перловкой и картофелем
Ленинградский рассольник — это сытное первое блюдо, надолго утоляющее голод. Делимся традиционным рецептом наваристого супа.
Ингредиенты:
говядина — 300 г;
картофель — 5 шт.;
перловая крупа — 100 г;
морковь — 2 шт.;
лук (репчатый или порей) — 1 шт.;
огурцы (маринованные или соленые) — 4 шт.;
рассол огуречный — 100 мл;
приправы — по вкусу;
масло растительное — 3-4 ст. л. для жарки.
Способ приготовления
Выложите мытое мясо в кастрюлю. Добавьте очищенную морковь (1 шт.). Залейте водой, доведите до кипения и варите 2 часа на слабом огне.
Замочите перловую крупу в холодной воде на 2 часа. Затем промойте, залейте кипятком и оставьте еще на 20 минут.
Нарежьте огурцы кружочками. Влейте в сковороду 1 ст. л. масла, выложите огурцы и тушите 25 минут под крышкой.
Из готового бульона удалите морковь и мясо и всыпьте перловку. Варите 20 минут.
Очистите и нарежьте лук и морковь. Смешайте и обжаривайте в масле несколько минут.
Очистите картофель, нарежьте брусками и добавьте к перловке. Готовьте 15 минут.
Добавьте морковно-луковую зажарку, готовьте 3–5 минут.
Влейте рассол, всыпьте тушеные огурцы, хорошо перемешайте.
Ленинградский рассольник готов! Перед подачей можно добавить в суп мясо.
https://news.ru/society....tofelem
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Четверг, 08 Августа 2024, 08:54:47 | Сообщение # 3870 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Вторник, 13 Августа 2024, 18:25:44 | Сообщение # 3871 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Воскресенье, 18 Августа 2024, 10:34:41 | Сообщение # 3872 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Пятница, 30 Августа 2024, 08:57:45 | Сообщение # 3873 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Воскресенье, 08 Сентября 2024, 17:03:05 | Сообщение # 3874 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 09 Сентября 2024, 07:31:55 | Сообщение # 3875 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| nikolay_hudyakov97,
Что за праздник?
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Воскресенье, 15 Сентября 2024, 16:53:58 | Сообщение # 3876 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Понедельник, 23 Сентября 2024, 12:52:13 | Сообщение # 3877 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Среда, 02 Октября 2024, 17:45:44 | Сообщение # 3878 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Суббота, 05 Октября 2024, 16:38:22 | Сообщение # 3879 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Обалденный фарш с содой: лучший ингредиент для котлет
Идеальный фарш может получиться благодаря одному неочевидному ингредиенту. Так котлеты точно получатся легкими, пышными и воздушными.
Повар Юлия Архипова рекомендует добавлять в котлетный фарш соду. Она меняет структуру мясного блюда.
Сода при этом делает вкус котлет сбалансированным и приятным. На килограмм фарша потребуется всего маленькая ложка соды. После добавления оставьте фарш отдохнуть на полчаса, передают «Белновости».
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Галина | Дата: Суббота, 05 Октября 2024, 19:45:43 | Сообщение # 3880 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 8858
Статус: Отсутствует
| Цитата Саня ( ) Обалденный фарш с содой: лучший ингредиент для котлет
попробую как-нибудь
Я люблю в котлеты добавлять кабачок - очень получаются сочные, вкус кабачка не чувствуется, а пользу организму приносит. 
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Среда, 09 Октября 2024, 10:21:13 | Сообщение # 3881 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Четверг, 10 Октября 2024, 18:29:38 | Сообщение # 3882 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Воскресенье, 13 Октября 2024, 09:43:55 | Сообщение # 3883 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Понедельник, 14 Октября 2024, 17:44:10 | Сообщение # 3884 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Вторник, 15 Октября 2024, 17:52:41 | Сообщение # 3885 |
|
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
