|
Вкусное есть и сладкое пить!
|
|
| Саня | Дата: Суббота, 23 Мая 2026, 09:07:40 | Сообщение # 4131 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Диетолог Поляков: самой полезной окрошкой будет блюдо на кефире
Наиболее полезным вариантом окрошки будет блюдо на основе кисломолочных продуктов или минеральных напитков без добавления сахара. Об этом aif.ru рассказал диетолог, врач-эндокринолог Антон Поляков.
«Самый полезный вариант — это окрошка на кефире или домашнем квасе без сахара. Также хорошая версия получается на тане или айране, это дает пробиотический эффект. Из белка оптимальны курица, индейка, говядина или язык», — объяснил специалист.
Диетолог также посоветовал увеличить количество овощей и зелени в блюде. Кроме того, при приготовлении окрошки рекомендуется использовать слегка недоваренный картофель, а майонез и жирную сметану заменить на натуральный йогурт.
По словам эксперта, не менее важно добавлять небольшое количество соли, чтобы не спровоцировать задержку жидкости в организме.
Клинический психолог, специалист по расстройствам пищевого поведения, нутрициолог, диетолог Ольга Ромашина до этого говорила, что окрошка считается полезным блюдом, в котором содержатся витамины С (необходим для укрепления иммунитета), группы К (важны для контроля свертываемости крови и укрепления костной ткани), В (нужны для работы нервной системы и клеток), А (необходимы для зрения, иммунитета, кожи), а также калий, магний, натрий, фосфор и железо. При этом, по словам специалиста, здоровому взрослому человеку за один раз можно съедать до 250-400 граммов окрошки.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 03 Июня 2026, 08:14:42 | Сообщение # 4132 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Окрошка на воде обогнала по популярности квас и кефир
Окрошка остается одним из самых популярных холодных блюд летом. Медиаплатформа Food.ru и торговая сеть «Пятерочка» провели исследование и выяснили, какие рецепты окрошки оказались самыми востребованными. «Газета.Ru» ознакомилась с результатами исследования.
В 2025 году россияне посмотрели рецепты окрошки свыше 440 тысяч раз. Наибольший спрос по-прежнему у традиционных способов приготовления: варианты на кефире и квасе набрали 116 тысяч и 78 тысяч просмотров соответственно.
Наряду с классикой пользователи активно искали и нестандартные рецепты. Так, окрошка с крабом на айране набрала 8 тысяч просмотров. В топ также вошли окрошка с домашним ростбифом и яблоком (6 тысяч просмотров) и окрошка с килькой в томате (1 тысяча просмотров).
В 2026 году сезон окрошки только начался, но рецепты открыли уже более 22 тысяч раз. Лидирующей заправкой стала вода — различные варианты такой окрошки пользователи смотрели почти 5 тысяч раз, что почти вдвое чаще рецептов с квасом (3 тысячи просмотров) и в пять раз чаще, чем с кефиром (1 тысяча просмотров).
В этом году россияне продолжают экспериментировать. В топ необычных рецептов вошли окрошка с черемшой, несколько вариантов холодного супа на отварной куриной грудке и сыроедческая окрошка с авокадо, зеленым яблоком и семечками.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Шайтан | Дата: Среда, 03 Июня 2026, 08:19:43 | Сообщение # 4133 |
Группа: Модератор
Сообщений: 4620
Статус: Отсутствует
| Саня, Окрошка, есть окрошка! Классика- квас! Все остальное- холодники. ИМХО.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 03 Июня 2026, 08:48:50 | Сообщение # 4134 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Шайтан,
На воде делается тюря.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Шайтан | Дата: Среда, 03 Июня 2026, 08:56:43 | Сообщение # 4135 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 4620
Статус: Отсутствует
| Саня, По детству помню такую )).
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 03 Июня 2026, 09:09:48 | Сообщение # 4136 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата Шайтан (  ) По детству помню такую )).
Летом самое то было!
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 05 Июня 2026, 14:51:18 | Сообщение # 4137 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Фарш в пакет — и в кипяток: через час на столе нежная колбаса к завтраку. Стоит копейки, а вкус — 10 из 10
Беру куриное филе, сливки и пакет — и варю колбасу прямо в кастрюле. Получается обалденная вкуснятина: нежная, упругая, сочная докторская без химии, красителей и оболочки — на срезе розовая, как из советского детства, а на вкус в сто раз лучше магазинной.
Для приготовления вам понадобится: 800 г куриного филе (или смесь курицы и свинины), 200 мл сливок 20%, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, 0,5 ч. ложки сахара, мускатный орех на кончике ножа, полиэтиленовый пакет для запекания (лучше с зажимом). Филе дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой или пробейте блендером в однородный фарш. Добавьте сливки, яйцо, соль, сахар, мускатный орех.
Тщательно вымешайте — масса должна стать гладкой, как паштет. Переложите фарш в пакет, плотно утрамбуйте в форме батона, завяжите или защелкните. Опустите пакет в кастрюлю с кипящей водой (вода должна полностью покрывать колбасу). Варите на медленном огне 1 час. Достаньте, остудите в пакете, затем уберите в холодильник на 2–3 часа. Режьте тонкими ломтиками — идеально на бутерброды.
Личный опыт:
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже попробовала сварить докторскую в пакете. Даже те, кто никогда не делал домашнюю колбасу, справились. Кстати, вместо сливок можно взять молоко — текстура будет нежнее. Находка, а не рецепт!
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 17 Июня 2026, 07:31:54 | Сообщение # 4138 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| День русского кваса
Этот неофициальный праздник посвящен одному из самых известных традиционных напитков русской кухни. Для многих квас ассоциируется с летом и жаркими днями, а рецепты его приготовления передаются из поколения в поколение. Вкус напитка зависит от технологии брожения, используемых ингредиентов и особенностей приготовления. Сегодня производители предлагают самые разные варианты — от классического хлебного кваса до напитков с добавлением ягод и пряностей. В XIX веке в России существовало более 150 разновидностей кваса. В честь праздника в разных городах проходят тематические мероприятия, посвященные истории и традициям квасоварения.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 17 Июня 2026, 08:07:43 | Сообщение # 4139 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| МОСКВА, 17 июн - РИА Новости.
Качественный квас не должен содержать в себе консерванты, подсластители, искусственные ароматизаторы и красители, при этом в напитке могут быть растительное сырье и продукты его переработки, сообщили РИА Новости в Роскачестве.
«
"При выборе кваса важно понимать, чего в его составе быть не должно. В качественном напитке отсутствуют консерванты и подсластители, а также искусственные ароматизаторы и красители", - говорится в сообщении.
Эксперты Роскачества отметили, что на этикетке должно быть полное название продукта. Если указано "Напиток безалкогольный газированный" или подобное, то это не квас, а произведенный по другому стандарту продукт.
«
"В составе кваса могут быть: растительное сырье и продукты его переработки (зерновое, фруктово-ягодное, овощное); сахар; натуральный мед; питьевая либо минеральная природная вода; соль поваренная; дрожжи и молочнокислые бактерии; пищевые добавки (в том числе регуляторы кислотности)", - добавили в организации.
Помимо этого, эксперты Роскачества рассказали, что непастеризованные квасы хранятся до месяца и обязательно в холодильнике, тогда как пастеризованные могут не портиться до года и более. Также у традиционного темного кваса пастеризация не меняет органолептических свойств, а светлый квас после тепловой обработки может изменить вкус и аромат.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Четверг, 18 Июня 2026, 19:41:52 | Сообщение # 4140 |
Группа: Администратор
Сообщений: 21764
Статус: Отсутствует
| Плохие новости для сладкоежек: мир может остаться без сахара из-за сильнейшей засухи в двух крупных странах-производителях
Всему виной погодный феномен Эль-Ниньо, который уже напугал десятки стран мира в этом году. Он уже обрушил урожайность тростника и обвалил объёмы экспорта сахара.
Дефицит сахара в мире может появиться из-за засушливого метеоявления Эль-Ниньо. Под угрозой тростники в Индии и Таиланде
В две страны, которые находятся на втором месте по производству и экспорту сахара в мире, пришёл Эль-Ниньо — природный феномен, при котором температура воды в экваториальной части Тихого океана повышается до аномальных значений. Резкие перепады запускают цепочку климатических сдвигов по всей планете — от засухи до наводнений.
В Индии Эль-Ниньо провоцирует дефицит влаги — в условиях засухи под угрозой помимо сахарного тростника урожай риса. Сейчас в Индии дефицит осадков составляет 35%, поскольку продвижение муссонов ослабло. Синоптики ожидают, что в Азии, в частности в Таиланде, будет жаркая и сухая погода, предупреждают о риске беспрецедентного водного кризиса из-за резкого сокращения количества осадков. Посевы в Азии уже нарушены, эксперты бьют тревогу, что у жителей самого густонаселённого региона просто не останется еды.
Цены на сахар уже отреагировали резким ростом в конце мая. Также, по словам экспертов, есть опасения, что Бразилия в ближайшее время сократит экспорт сахара. Сейчас страна тратит запасы на производство этанола. Среди других последствий от Эль-Ниньо отмечают рост цен на продукты питания, особенно в тех регионах, где развито дождливое земледелие. В мировых поставках есть риск перебоев ключевых культур: пшеницы, сои, кукурузы.
Как отмечают учёные, текущие показатели температуры океана уже превысили пороговые значения для метеофеномена, дальше — хуже: по данным метеорологического бюро Австралии, Эль-Ниньо может усилиться во второй половине 2026 года и стать одним из самых сильных за последние 76 лет.
Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 19 Июня 2026, 13:45:39 | Сообщение # 4141 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата AgniWater71 ( ) Под угрозой тростники
В России не растут тростники.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 19 Июня 2026, 13:49:29 | Сообщение # 4142 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Забудьте о варенье: клубничное масло — заготавливаю на зиму впрок, можно на батон мазать и в кашу класть
Вместо варенья, которое из года в год все хуже едят, стала готовить клубничное масло. Оно хранится в морозилке более полугода, и его можно мазать на батон, добавлять в кашу, использовать для блинов.
Для приготовления понадобится: 200 г свежей клубники, 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 50 г сахарной пудры.
Клубнику вымойте, обсушите, удалите плодоножки. Взбейте в блендере до состояния мелких кусочков (не в пюре). Смешайте клубнику с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой до однородности. Выложите массу на пищевую пленку, сформируйте плотную колбаску. Заверните в пленку и уберите в морозилку для застывания.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже попробовала приготовить клубничное масло. Оказалось, это очень просто, но для лучшей текстуры лучше использовать масло жирностью 82%.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Единомыщленник | Дата: Среда, 15 Июля 2026, 11:01:59 | Сообщение # 4143 |
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1431
Статус: Отсутствует
| Кухвет.
Кухвет – старорусский десерт. Это пюре из бузины с грушей, в которые добавлена ржаная мука.
Основные ингредиенты:
Ягоды бузины (обычно чёрной) - 500 г.
Ржаная мука (иногда берут гречневую или пшеничную) - 400г.
Груши (их очищают от кожуры и нарезают мелкими кубиками) - 6 шт.
Для подслащивания добавляют мёд, сахар или сухие/свежие груши
Ягоды бузины моют, обсушивают и пересыпают мукой. Оставляют при комнатной температуре на 3–4 часа.
Пока ягоды «отдыхают», готовят груши: очищают и нарезают.
Ягоды в муке перекладывают в кастрюлю, добавляют груши и заливают кипятком так, чтобы вода лишь слегка покрывала смесь.
Тушат около полутора часов на медленном огне.
После варки массу можно перетереть через сито, чтобы избавиться от крупных частиц.
В старину блюдо ещё долго томили в тёплой печи.
Кухвет подают полностью остывшим. Часто дополняют мёдом. По народному этикету такое блюдо обычно ставили в конце трапезы.
Источник: https://povar.ru/recipes/kuhvet-37800.html?ysclid=mrbo0fv03x708920047
ОЛЬГА
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 15 Июля 2026, 11:43:21 | Сообщение # 4144 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата Единомыщленник ( ) Ягоды бузины (обычно чёрной) - 500 г
Лично пробовать готовить не буду. Бузине у меня нет доверия. Перепутать черную бузину с красной элементарно.
И без бузины хватает ягод.
Но рецепт оригинальный.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Виктор | Дата: Среда, 15 Июля 2026, 15:52:27 | Сообщение # 4145 |
Группа: Модератор
Сообщений: 3658
Статус: Отсутствует
| Красная бузина на вкус горькая,в деревнях ягодами, кастрюли от копоти и жира отмывали, но что бы есть,такого не припомню.
Виктор Ефимов. Шпротава 1980-1981 гг.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 15 Июля 2026, 16:06:10 | Сообщение # 4146 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Цитата Виктор ( ) Красная бузина на вкус горькая,в деревнях ягодами, кастрюли от копоти и жира отмывали, но что бы есть,такого не припомню.
Красная бузина,это яд. Но её можно перепутать с черной. Многие просто нарвать могут не различая, наготовить кухвата и угостить близких.
Я не советую вообще связываться с бузиной с никакой.
Белены обьесться только не хватало.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| malinin | Дата: Суббота, 01 Августа 2026, 17:14:29 | Сообщение # 4147 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| malinin | Дата: Пятница, 07 Августа 2026, 16:07:05 | Сообщение # 4148 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 11 Августа 2026, 12:28:46 | Сообщение # 4149 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Беру сухой кисель, яйца и муку — и за 20 минут пеку пирог «Кисельные берега», который получается невероятно нежным, с ягодным ароматом и легкой кислинкой. Внутри он напоминает влажный бисквит, а сверху покрывается румяной карамельной корочкой. Сухой кисель придает тесту яркий вкус и красивый цвет, а сода с лимонным соком делает его воздушным и пористым. Этот пирог — идеальный вариант, когда хочется чего-то необычного, а времени на сложные рецепты нет. Готовится на раз, а съедается еще быстрее. Подавайте его с чаем, кофе или шариком мороженого — он точно понравится и детям, и взрослым.
Для приготовления вам понадобится: 200 г сухого киселя (в брикете или порошке), 3 яйца, 4 ст. ложки муки, 1 ч. ложка соды, 0,5 ч. ложки лимонного сока. Если кисель в брикете, раскрошите его. Смешайте кисель с мукой, вбейте яйца и хорошо перемешайте. Соду погасите лимонным соком, добавьте к тесту и замесите до однородности. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Готовый пирог остудите и подавайте.
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже испекла этот пирог для своих домашних. Даже те, кто скептически относится к выпечке из киселя, были в восторге. Кстати, вместо лимонного сока можно использовать уксус — результат будет таким же воздушным. Находка, а не рецепт!
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| malinin | Дата: Понедельник, 17 Августа 2026, 18:09:23 | Сообщение # 4150 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| malinin | Дата: Вторник, 25 Августа 2026, 20:14:04 | Сообщение # 4151 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 30 Августа 2026, 16:27:22 | Сообщение # 4152 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Ирландец описал селедку под шубой фразой «западные диетологи сошли бы с ума»
Путешествующий по миру тревел-блогер Тим, ирландец с русско-армянскими корнями, попробовал в России селедку под шубой и удивился ее вкусу. Своими впечатлениями он поделился в личном блоге «В погоне за необычным» на платформе .
«Западные диетологи сошли бы с ума, анализируя состав этого блюда. Но они не понимают главного. Это не салат. Это тест на принадлежность к системе. Если ты можешь съесть это и попросить добавки — ты прошел инициацию. Ты перестал быть туристом и стал частью этого пространства, где логика бессильна перед традицией», — такими фразами описал свой опыт автор публикации.
Тим назвал этот салат «кулинарным стокгольмским синдромом» и пошутил, что в Ирландии за сочетание соленой рыбы, сладкой свеклы и холодных овощей повара могли бы лишить лицензии. Иностранец признался, что первые полгода жизни в России он обходил это блюдо стороной, как зону радиационного заражения. Однако позже поймал себя на мысли, что ищет глазами этот «розовый салат» на каждом празднике.
«Это не любовь ко вкусу в его классическом понимании. Это привыкание к сложности. В мире, где все становится стерильным и предсказуемым, такая еда остается единственным островком настоящего, нефильтрованного безумия», — заключил автор.
Ранее этот же тревел-блогер попробовал салат оливье и описал его фразой «первые минуты мозг кричал об опасности». Однако позже иностранец признал, что эта «странная крахмально-белковая смесь с кислинкой огурца и сладостью горошка» очень сытная.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| nikolay_hudyakov97 | Дата: Понедельник, 31 Августа 2026, 18:23:50 | Сообщение # 4153 |
Группа: Поиск
Сообщений: 2692
Статус: Отсутствует
| Цитата Саня ( ) Находка, а не рецепт! 
Замечательный рецепт, готовлю только по большим праздникам
|
| |
| |
| malinin | Дата: Пятница, 04 Сентября 2026, 20:56:57 | Сообщение # 4154 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| malinin | Дата: Вторник, 15 Сентября 2026, 13:09:20 | Сообщение # 4155 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Среда, 23 Сентября 2026, 06:09:11 | Сообщение # 4156 |
|
Группа: Администратор
Сообщений: 21764
Статус: Отсутствует
| "Ленивая" шарлотка
Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 23 Сентября 2026, 17:21:09 | Сообщение # 4157 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Достаточное употребление мяса оказалось связано с меньшей вероятностью снижения физических сил и устойчивости организма в пожилом возрасте. К такому выводу пришли китайские ученые, чье исследование опубликовано в Frontiers in Nutrition.
В исследовании приняли участие 5484 жителя Нанкина в возрасте от 60 лет. Ученые изучили их рацион и оценили признаки старческой хрупкости — состояния, при котором человек становится слабее и хуже справляется с физическими и повседневными нагрузками.
Старческую хрупкость выявили у 16,9 процента участников. С возрастом она встречалась все чаще: показатель вырос с 13,2 процента среди более молодых пожилых людей до 32,8 процента в самой старшей возрастной группе.
У участников, которые употребляли рекомендованное количество мяса, вероятность старческой хрупкости была примерно на 30 процентов ниже, чем у тех, кто ел мяса меньше рекомендуемого уровня. Связь сохранялась после учета других факторов и наблюдалась у большинства изученных групп.
Авторы предполагают, что достаточное количество мяса в рационе может быть одним из факторов сохранения физического состояния в пожилом возрасте.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 24 Сентября 2026, 12:13:52 | Сообщение # 4158 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| МОСКВА, 24 сен - РИА Новости.
Мытье сырого мяса под краном может распространить по всей кухне бактерии, которые попадают на другие продукты, рассказала директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.
"Мыть сырое мясо под краном нежелательно, и это, пожалуй, самое частое заблуждение. Брызги разлетаются по кухне и переносят бактерии на столешницу, посуду и соседние продукты. Так возникает перекрестное загрязнение, из-за которого можно получить патогенные микроорганизмы на поверхностях, даже не догадываясь об источнике", - сказала Life.ru Спеценко.
По ее словам, уничтожить бактерии позволяет термическая обработка, тогда как мытье продукта лишь способствует их распространению по кухне.
"Сырое мясо и готовые к употреблению продукты должны обрабатываться на разных досках и разными ножами, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Сок сырого мяса оставляет на поверхности бактерии, которые живут там часами. Если после этого на той же доске нарезать овощи или хлеб, микробы попадут прямо в еду", - добавила эксперт.
После работы с сырым мясом необходимо вымыть руки с мылом, отметила Спеценко. Столешницу и раковину также следует продезинфицировать, резюмировала она.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| malinin | Дата: Воскресенье, 27 Сентября 2026, 13:37:47 | Сообщение # 4159 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| malinin | Дата: Вторник, 29 Сентября 2026, 08:41:52 | Сообщение # 4160 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 29 Сентября 2026, 09:22:32 | Сообщение # 4161 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| С марта 2027 года в России изменятся нормы питания для лиц, находящихся под стражей. Соответствующее постановление правительства, с которым ознакомился ТАСС, предусматривает как расширение продуктовой корзины, так и отказ от ряда не самых полезных продуктов.
Главное нововведение — в еженедельное меню обвиняемых официально войдут 100 граммов творога, два куриных яйца и одно яблоко (либо порция фруктового сока). Для осужденных, в свою очередь, предусмотрено добавление сливочного масла.
Серьезно пересмотрена овощная база. Суточная норма увеличена с 250 до 320–340 граммов. Впервые в правительственном документе она жестко закреплена по сезонам и видам: рацион разделен на летний и зимний периоды и включает капусту, свеклу, морковь, лук, огурцы, помидоры, тыкву и кабачки.
Параллельно из меню исчезает самая тяжелая и дешевая пища. Для всех категорий заключенных сокращены нормы выдачи хлеба, картофеля, соли и маргариновой продукции. При этом суточная порция мяса вырастет со 90 до 100 граммов, что уравняет в этом пункте осужденных и подследственных.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 01 Октября 2026, 07:18:51 | Сообщение # 4162 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Международный день кофе
По одной из версий, праздник появился по инициативе Международной организации кофе, по другой — событие было организовано еще в 1983 году в Японии. Как бы то ни было, в современности его отметили в рамках «Экспо 2015» в Милане, а до этого День кофе носил статус национального праздника. Его цель — привлечь внимание к людям, которые занимаются выращиванием и производством кофе, а также объединить любителей этого горячего напитка по всему миру. В 2026 году Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 1 октября Международным днем кофе, и сегодня его отмечают кофейни десятков стран. Производители устраивают дегустации, мастер-классы и тематические акции, делятся рецептами и продают новые сорта кофе.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| malinin | Дата: Вторник, 06 Октября 2026, 17:34:18 | Сообщение # 4163 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Суббота, 10 Октября 2026, 07:17:43 | Сообщение # 4164 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
| Всемирный день каши
10 октября отмечают Всемирный день каши — праздник, который напоминает не только о пользе традиционного завтрака, но и о проблеме детского голода.
Инициатором праздника стала международная благотворительная организация Mary's Meals, обеспечивающая школьным питанием детей из малообеспеченных семей. Впервые день отметили в 2009 году.
Особое место в истории праздника занимает кукурузная каша. Для многих школьников в африканских странах она становится основным блюдом ежедневного питания. Поэтому Всемирный день каши — еще и повод поддержать благотворительные программы, которые позволяют детям регулярно получать горячую еду.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| malinin | Дата: Вторник, 13 Октября 2026, 12:55:54 | Сообщение # 4165 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 3450
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
