Дата: Среда, 06 Декабря 2017, 09:15:31 | Сообщение # 1471
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Что самолеты-разведчики США ищут в Крыму
Сразу несколько американских военных самолетов совершили в последние дни разведывательные полеты у берегов Крыма. Блогеры Aircraft spots, которые отслеживают военную авиацию, разместили схемы передвижения самолетов-разведчиков по данным аэронавигационных сайтов.
Так, стратегический разведывательный беспилотник (БПЛА) RQ-4A Global Hawk начал свой полет с Украины. В начале пролетел несколько раз на высоте 15 тысяч метров вдоль линии разграничения на Донбассе, после чего «прошел» над Херсонской областью вдоль севера полуострова и затем начал обходить Крым в нейтральном воздушном пространстве над Черным морем с западной стороны. Таким образом разведывательный беспилотник обогнул полуостров до самого Керченского полуострова и ушел вдоль Краснодарского края. На базу Сигонелла на итальянской Сицилии БПЛА вернулся через 14 часов полета.
Беспилотник RQ-4A Global Hawk примечателен тем, что на его разработку частная компания Teledyne Ryan Aeronautical потратила $ 13 млрд, а сам БПЛА обладает возможностями обнаруживать движущиеся цели в радиусе 100 километров, наблюдать за территорией размером 37×110 километров с разрешением 6 метров, а на 10 квадратных километрах — с разрешением 1,8 метра. Изображения с беспилотника сразу передаются на наземную станцию.
Более примечательным вчера был полет вдоль Крыма патрульного противолодочного самолета P-8A Poseidon. Именно его 9 мая и 25 ноября отгоняли от берегов Крыма истребители Су-30. Как и RQ-4A Global Hawk, P-8A Poseidon базируется на аэродроме Сигонелла. Оттуда он совершил многочасовой разведывательный полет к берегам Крыма. По схеме, размещенной Aircraft spots, со стороны Болгарии P-8A Poseidon подлетел на высоте более 4 тысяч метров в нейтральном воздушном пространстве к Севастополю, где, как известно, располагается военно-морская база Черноморского флота. После этого «ушел» в сторону Ялты, оттуда вернулся к Севастополю, в районе которого совершил несколько кругов. Проход вдоль берегов Крыма занял у самолета-разведчика 3 часа.
P-8A Poseidon разработан компанией Boeing и служит для обнаружения и уничтожения подводных лодок. На борт он может взять до 9 тонн вооружений
Во время разведывательного полета в Черном море у берегов Крыма самолет снижался до 600 метров над поверхностью воды. «Скорее всего, охотился за подводной лодкой «Краснодар», — предположили блогеры Aircraft spots. В мае и июне эта подлодка Черноморского флота осуществляла в подводном положении в Средиземном море пуски крылатых ракет «Калибр» по объектам запрещенного в России «Исламского государства» в Сирии. Из последнего похода из Средиземного моря подлодка вернулась в конце ноября.
Тремя часами после P-8A Poseidon в нейтральном воздушном пространстве Черного моря вдоль западного побережья Крыма пролетел уже самолет радиоэлектронной разведки большого радиуса действия EP-3E Aries II. На высоте 6 тыс. метров он прошел от Севастополя до поселка Черноморский. Там находится база нефтегазовой промышленности Крыма для освоения шельфа Черного моря. В западной части Черного моря, в нейтральных водах, располагаются и четыре месторождения, на которых добывается газ. На всю операцию, судя по данным Aircraft spots, у разведывательного самолета ушло 4 часа. После этого он вернулся на свою базу на греческом Крите в Средиземном море.
Сегодня же блогеры Aircraft spots сообщили о еще одном полете патрульного противолодочного самолета P-8A Poseidon к берегам полуострова. В этот раз он кружился в основном в районе Севастополя в нейтральном воздушном пространстве на высоте 5700 метров.
По данным Минобороны России, которые опубликовала ведомственная газета «Красная звезда», только за одну неделю ноября силы ПВО зафиксировали 19 самолетов, которые вели воздушную разведку вдоль границ России.
«Интенсивность полётов самолётов блока НАТО у наших южных границ довольно высокая, так что работа авиационных экипажей дежурных сил ПВО Южного военного округа больше напоминает плановые полёты», — заметил «Красной звезде» командующий 4-й армией ВВС и ПВО Южного военного округа генерал-лейтенант Виктор Севостьянов по поводу 25 ноября, когда Су-30 отогнал от Крыма P-8A Poseidon.
«В Крыму развернута самодостаточная группировка войск, обеспечивающая надежную безопасность южных рубежей России», — называет одну из возможных причин разведывательной активности у берегев полуострова военный эксперт, главный редактор журнала «Национальная оборона» Игорь Коротченко. Кроме того, по его словам, на полуостров в ближайшем будущем передислоцируют еще один зенитный ракетный полк, оснащенный С-400: «И разведывательные полеты могут быть направлены на то, чтобы прояснить ситуацию».
По предположению издания «Газета.ру», С-400 поставят на дежурство в районе Евпатории. С воскресенья на понедельник самолеты США также вели разведку и этого района запада Крыма.
Один из ветеранов ПВО рассказал EADaily, что отслеживание сразу трех самолетов-разведчиков — нелегкая задача, но хорошая тренировка для сил противовоздушной обороны. Собеседник издания предположил, что самолеты-разведчики могут проверять, на каких частотах работают радиолокационные станции (РЛС). «В разных режимах они работают на разных частотах и самолеты могут изучать это», — сказал ветеран ПВО. По его словам, во время полетов американские самолеты могут тестировать и новые технологии по глушению частот, чтобы РЛС «ослепли»: «Хотя, конечно, глушить с воздуха сложно, так как воздушные аппараты обладают ограниченным запасом мощности и у наземных станций он раз в пять больше». В любом случае, считает собеседник, столь массовые разведывательные полеты не несут ничего хорошего, так как нагнетают ситуацию.
Впрочем, наблюдают за Крымом и корабли НАТО, которые регулярно заходят в Черное море. В конце ноября там находились эсминец ВМС США James E. Williams и французский многоцелевой фрегат-неведимка F714 Guepratte. Если первый участвовал в совместных с Украиной учениях в районе Одессы, то второй перед заходом в Одессу посетил Батуми, а потом прошел вдоль берегов Крыма.
Прозападный украинский фонд «Майдан иностранных дел» анализирует военно-морские силы НАТО в Черном море и пишет в своем отчете, что с 2014 года их активность многократно усилилась. По его данным, корабли НАТО изучают возможный театр военных действий, массированно собирают разведывательную информацию, демонстрируют свою силу России и моральную поддержку Украине.
Как указывали украинские аналитики, к началу 2016 года стало бесспорным, что созданная в Крыму межвидовая группировка войск России способна не только обеспечить защиту Крыма, но и наносить ракетные удары по наземным объектам как в материковой части Украины, так и много дальше. Например, береговые сухопутные ракетные комплексы «Искандер-М», «Искандер-К», «Бал», «Бастион» и морские ракеты «Калибр-НК» на кораблях Черноморского флота РФ в сочетании с самолетами-ракетоносцами Ту-22М3 «представляют угрозу не только, как считалось раньше, для всего побережья Черного моря, но и Европы в целом». Один из примеров анализа: «Ракеты «Калибр-НК» кораблей Черноморского флота РФ способны, как минимум, достигать при стрельбе из района Севастополя целей на территории стран Балтии, Польши, Чехии, Словакии, Австрии, Румынии, Болгарии, Грузии, Армении и Азербайджана, Греции, включая остров Крит, всех балканских стран, Турции, Кипра, Сирии, Ливана, Израиля, Ирана и Ирака, побережья Египта, юга Италии.
Мы уже писали о том, что НАТО планирует усилить группировку в черноморском регионе. Корабли Североатлантического альянса ведут активное дежурство в Черном море, однако, по Конвенции Монтре, не могут оставаться в регионе дольше трех недель, если их владельцем является нечерноморская страна. Болгария и Румыния же не обладают сильным флотом. Оборонный колледж НАТО выпустил осенью доклад, в котором предлагает изменить стратегию. Так, предлагается создать объединенные силы реагирования для противостоянии России в Черном море и включить в них ВМС Грузии и Украины. Конвенцию Монтре предлагают обойти таким образом: заставить Турцию перевести часть флота в Черное море и организовать «смену флага» для мощных кораблей нечерноморских стран.
Военный эксперт и главный редактор журнала «Национальная оборона"Игорь Коротченко не видит ничего удивительного в действиях и планах Североатлантического альянса: «НАТО взяло курс на конфронтацию с Россией и видит в ней противника. С другой стороны, Россия укрепляет свои южные рубежи, а активность альянса — это его ответ».
Дата: Воскресенье, 10 Декабря 2017, 14:59:39 | Сообщение # 1472
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64629
Статус: Отсутствует
Израиль, Турция и ОАЭ: Какие страны первыми прорвут авиаблокаду Крыма
Новый аэровокзальный комплекс аэропорта Симферополь, который введут в эксплуатацию к лету 2018 года, будет готов принимать международный рейсы. Об этом в интервью «Комсомольской правде» заявил гендиректор аэропорта Евгений Плаксин.
По его словам, сегодня крымским направлением активно интересуются Турция, Израиль и Объединенные Арабские Эмираты. Вопрос лишь в том, удастся ли сторонам договорится на политическом уровне и проработать механизмы обхода санкций.
«Я со своей стороны могу подтвердить заинтересованность перевозчиков в полетах в Республику Крым. Потенциал очень большой. Это и турецкие направления, и направления Израиля. То есть, это те исторические маршруты, которые ранее летали в Крым. Тем более, потенциал сейчас большой у бизнеса и туристический потенциал… Фактическое открытие этих рейсов — это более политический вопрос договоренности двух сторон по взаимодействию», — заявил Плаксин.
Он также не исключил, что аэропорт Симферополь может стать площадкой для создания отечественной авиакомпании, которая будет базироваться в Крыму. В условиях санкций это не может быть авиакомпания, использующая в своем парке иностранные самолеты, поэтому в Симферополе могут базироваться первые российские среднемагистральные самолеты МС-21.
«Мы с нетерпением ждем того момента, когда появится первый на 100% отечественный самолет. Я думаю, это будет отправная точка по воплощению в жизнь идеи создания базовой авиакомпании в аэропорту Симферополя», — заявил Плаксин.
Дата: Воскресенье, 10 Декабря 2017, 20:27:00 | Сообщение # 1473
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Порошенко выразил благодарность жителям Крыма и Донбасса за «веру в Украину» Президент Украины Петр Порошенко выразил благодарность жителям Крыма и Донбасса «за веру в украинское государство». Об этом говорится специальном заявлении президента Украины в честь Международного дня прав человека.
«Искренне благодарю вас за мужество и стойкость, за непоколебимую веру в справедливость и наше украинское государство», — написал Порошенко.
Остается непонятным, что именно имел в виду Порошенко. Однако с учетом событий, происходящих на Украине, заявление Порошенко как минимум выглядит странным.
Напомним, воссоединение Крыма с Россией произошло после проведенного там в марте 2014 года референдума. В ходе всенародного голосования подавляющее большинство жителей Крыма поддержали данное решение. При этом власти Украины отказываются признавать волеизъявление жителей Крыма.
Дата: Воскресенье, 10 Декабря 2017, 20:28:39 | Сообщение # 1474
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
В Крыму ответили Порошенко, поблагодарившему крымчан за «веру» в Украину
Депутат Государственного совета Республики Крым Владислав Ганжара прокомментировал слова президента Украины Петра Порошенко, который поблагодарил крымчан и жителей Донбасса за «непоколебимую веру» в Украину.
В Крыму прокомментировали слова украинского лидера Петра Порошенко, который в своем сообщении, приуроченном к Международному Дню прав человека, выразил благодарность жителям Крыма и Донбасса за «непоколебимую веру» в Украину.
«Делая такие заявления, президент Украины Петр Порошенко может получить ответную благодарность от крымчан и жителей юго-востока Украины только в своих больных фантазиях.… Единственное, за что мы можем быть благодарны Порошенко сегодня, так это за то, что больше нас с этим государством ничего не связывает», — приводит RT слова Ганжары.
Он напомнил, что против ДНР и ЛНР «киевский режим ведет войну, и им тем более не за что благодарить Порошенко».
Депутат отметил, что спекуляции киевской власти относительно принадлежности Крыма только раздражают жителей полуострова.
Дата: Среда, 20 Декабря 2017, 14:56:44 | Сообщение # 1476
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64629
Статус: Отсутствует
Крымский завод "Новый свет" продали за полтора миллиарда рублей
СИМФЕРОПОЛЬ, 20 дек — РИА Новости. Весь пакет акций крымского государственного завода шампанских вин "Новый Свет" приобрела компания ООО "Южный проект" за 1,5 миллиарда рублей, передает корреспондент РИА Новости.
Госсовет Крыма в сентябре принял решение о приватизации завода "Новый Свет", расположенного в одноименном поселке под Судаком на площади 20 гектаров. Стартовая стоимость завода — около 1,5 миллиарда рублей.
Конкурс по продаже прошел в Симферополе в среду на площадке министерства имущественных и земельных отношений Крыма, которое выступило организатором торгов.
В торгах участвовали два претендента: ООО "Воом-вох Инвест" и ООО "Южный проект". По итогам торгов победу одержал ООО "Южный проект". Акции завода проданы за 1,5 миллиарда рублей.
Завод шампанских вин "Новый Свет" был основан в 1878 году князем Львом Голицыным — родоначальником крымского и российского виноделия. Завод был национализирован в 2014 году, стал госпредприятием и тогда же попал в санкционный список Запада.
По данным Крымского бюро винограда и вина, лицензиями на промышленное производство вин и коньяков в Крыму и Севастополе обладают 28 предприятий. Среди наиболее известных и крупных виноделен — "Массандра", "Солнечная долина", "Инкерман", "Новый Свет", "Золотая Балка", Alma Valley, "Коктебель", "Легенда Крыма".
Дата: Среда, 20 Декабря 2017, 15:59:57 | Сообщение # 1477
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаВладС ()
По данным Крымского бюро винограда и вина, лицензиями на промышленное производство вин и коньяков в Крыму и Севастополе обладают 28 предприятий. Среди наиболее известных и крупных виноделен — "Массандра", "Солнечная долина", "Инкерман", "Новый Свет", "Золотая Балка", Alma Valley, "Коктебель", "Легенда Крыма".
Ключевое слово промышленное производство, осталось ответить из чего? Владимир Шурпик
Дата: Пятница, 22 Декабря 2017, 11:38:11 | Сообщение # 1479
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64629
Статус: Отсутствует
ЦитатаСАВРиБ ()
Ключевое слово промышленное производство, осталось ответить из чего?
Крым в 2017 году планирует заложить заложить 600 га виноградников
Молодой виноградник в Крыму
Республика Крым, крупный винодельческий регионом России, планирует в 2017 году заложить 600 га молодых виноградников, что на 7% больше, чем в прошлом году. Об этом ТАСС http://tass.ru/ekonomika/4176311 сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона.
"Сельскохозяйственными предприятиями в 2017 году планируется закладка молодых виноградников (в Крыму) на площади 600 га, при этом, по состоянию на 7 апреля, посажено виноградников на площади 145 га", — говорится в сообщении.
В нем отмечено, что в 2014 году, в первый год после воссоединения Крыма с Россией, в республике посадили 250 га молодых виноградников, а уже в 2015 году этот показатель составил 269 га. «Благодаря усилению мер государственной поддержки в 2016 году в Республике Крым заложено 559 га новых виноградных насаждений», — уточнили в крымском Минсельхозе.
В настоящее время в Крыму площадь виноградников достигает 18,5 тыс. га, из которых 16,3 тыс. га — плодоносящие, что на 19% больше, чем в 2015 году, отметили в ведомстве.
Дата: Пятница, 22 Декабря 2017, 18:20:19 | Сообщение # 1480
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаВладС ()
В нем отмечено, что в 2014 году, в первый год после воссоединения Крыма с Россией, в республике посадили 250 га молодых виноградников, а уже в 2015 году этот показатель составил 269 га. «Благодаря усилению мер государственной поддержки в 2016 году в Республике Крым заложено 559 га новых виноградных насаждений», — уточнили в крымском Минсельхозе.
Думаю, я бы такие масштабы заметил. Владимир Шурпик
Дата: Пятница, 22 Декабря 2017, 23:04:56 | Сообщение # 1481
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
ЦитатаСАВРиБ ()
Думаю, я бы такие масштабы заметил.
А ты когда последний раз в Крыму на промышленных виноградниках был? А в Крыму бываешь хоть в отпуске? Что не расскажем про Крым, ты ничего не видел и ничего не знаешь. Один мост посмотрел и то как турист издалека. Такое ощущение, что живешь по принципу дом-работа-дом. Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 00:46:27 | Сообщение # 1482
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
Такое ощущение, что живешь по принципу дом-работа-дом.
Ну да, только приехал.
ЦитатаСаня ()
А ты когда последний раз в Крыму на промышленных виноградниках был?
Вчера, я тебе больше скажу, там в прошлом году хорошие люди под виноградники неплохие деньги дали, и что, оказалось "конь не валялся", поле было, поле и осталось.
ЦитатаСаня ()
Что не расскажем про Крым, ты ничего не видел и ничего не знаешь. Один мост посмотрел и то как турист издалека.
Врать, в отличии от тебя, не собираюсь. Владимир Шурпик
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 01:24:18 | Сообщение # 1485
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
Шайтан, производство алкогольной продукции в Крыму было завязано на Одессу (сырьё) и иже с ней регионы, Одесса сейчас где? Заводов хватает.., и наклейки на продукцию не закончатся никогда. Владимир Шурпик
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 01:48:28 | Сообщение # 1486
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
ЦитатаСАВРиБ ()
Ну да, только приехал.
Верю!
ЦитатаСАВРиБ ()
Врать, в отличии от тебя, не собираюсь
Ясень перец, если сарай во дворе стоит, то ощущение , что остался в СССР . Прощайтесь с сараями! Фоток побольше делай, как жил несчастливо и стал жить еще несчастнее, вместо любимого сарая магазин построили для пенсионеров. Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 01:53:44 | Сообщение # 1488
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
Ясень перец, если сарай во дворе стоит, то ощущение , что остался в СССР . Прощайтесь с сараями! Фоток побольше делай, как жил несчастливо и стал жить еще несчастнее, вместо любимого сарая магазин построили для пенсионеров.
Если не трудно, мысль поточнее сформулируй? Владимир Шурпик
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 01:57:00 | Сообщение # 1489
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
как жил несчастливо и стал жить еще несчастнее
Берега не путай Саша, я говорю как есть, документально могу подтвердить любому, кто приедет в гости. Не нравится, иди в тему про кошек. Владимир Шурпик
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 02:11:46 | Сообщение # 1490
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
САВРиБ,
ЦитатаСАВРиБ ()
Если не трудно, мысль поточнее сформулируй?
Не трудно, но лень. Ты побольше фотографируй что есть, а то потом не будет чем доказать свое прошлое счастье при СССР. Сараи старые не забудь снять Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 08:57:25 | Сообщение # 1492
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Оружейник,
ЦитатаОружейник ()
Я выставлял фотки, не крымские, но из реальной, нонешней жизни, но они тебе не нравятся и ты их поудалял.
Володя, не придумывай. Фотографии могли потерять ссылки на радикалфото чисто технически, но специально никто их удалить не мог. Нет на форуме кровожадных админов, специально удаляющих твои персональные фотографии. Удаляются на форуме только фотографии со сценами насилия и жестокости, но это не касается кого-то лично, это повсеместная практика. Qui quaerit, reperit
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 10:05:54 | Сообщение # 1493
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
ЦитатаСАВРиБ ()
винограда в Крыму так мало, что только на поесть и хватает.
Моя персональная фотография виноградника в районе Качи. Виноградники в Крыму повсеместно. Так что байки про только поесть хватает, непонятно кому рассказываются. Не видел бы сам, может и поверил.
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 11:36:25 | Сообщение # 1494
Группа: Старейшина
Сообщений: 621
Статус: Отсутствует
[Шайтан;665664]Виноград в магазинах есть, только почему то не крымский, а среднеазиатский. Практически все овощи и фрукты с других краев. (Ялта;Алушта. июнь-июль 2017г.) Вахтин Сергей Олава ШМАС 10,84-07,85 , Бжег 78635 07,85-10,86
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 19:27:36 | Сообщение # 1496
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Ялтинский лук 2500 лет назад получил всемирную славу как сладкий лук тавров
Древне-римский ботаник Феофраст (Теофраст) в своем трактате «История растений» (VII, 13, 8) пишет о сладком сорте луковиц, которые жители Херсонеса Таврического выращивают для еды в сыром виде. Конечно, эллинские колонисты были успешными фермерами, но главная их миссия в Крыму, все-таки, была торговля. Сладкий лук можно выращивать только на очень бедных гумусом, но богатых минеральными веществами шиферных и вулканических почвах. Причем, только на склонах, обращенных к югу. Поэтому, сладким плоский ялтинский лук получается только в нескольких горных селениях южного и юго-восточного берега Крыма. А вот в теплицах его можно выращивать где угодно, да и в долинах Крымского Предгорья луковицы выглядят вполне сине-красными и плоскими, но ОНИ ГОРЬКИЕ... Ну, это просто нормальный лук. Ялтинский лук НеИзЯлты вполне качественный и красивый продукт. Однако настоящий сладкий лук тавров это четкий "продукт местности". Поэтому в его честь проводят даже особый фестиваль. Село Дегерменкой между курортами Ялта и Алушта (ныне Запрудное),там выход огромного массива магматической породы, а вот плодородных земель практически нет. С древних времен жители вытесывали из крепких глыб диабаза и диорита мельничные и молотильные камни. Дегермен на тюркских языках означает мельница. Село, а точнее, несколько жилых кварталов, разбросанных на горном склоне, обращенном к югу, богато источниками, горными родниками. Сочетание чистейшей воды, обильного солнца и щебнистых почв создает здесь уникальные условия для отдыха в любимовке частный сектор. Чем полезен Ялтинский лук? Любой лук содержит много эфирных масел (тиосульфат, аллицин), определяющих его фитонцидные свойства, витамин С, углеводы, а также протекатехиновую кислоту, обладающую антибиотическими свойствами.
Углеводы лука представлены сахарами — сахарозой, манозой, рафинозой, ксилозой, арабинозой, рибозой; пентозанами (до 0,5%): геми-целлюлозой (до 0,6%) и пектиновыми веществами (до 0,6%).
Белки лука составляют 50% азотсодержащих веществ и содержат 18 аминокислот. В небольших количествах имеются витамины А, В,, В2, В6, РР, Е, Н, фолиевая и пантотеновая кислоты; на долю минеральных веществ приходится до 1,5%.
Сладкий лук содержит больше воды, значительно меньше гликозидов, поэтому ощущение сладости более выраженное даже при небольшом количестве сахаров. Наиболее известные сорта сладкого лука — Испанский, Ялтинский и др. Важное отличие южных сладких сортов лука от острых сортов умеренного климата в том, что сладкая луковица образуется из семян в течение только одного сезона вегетации. Это значительно уменьшает и возможности хранения сладкого ялтинского лука — через два месяца он уже будет прорастать и выбрасывать семенную стрелу.
Секреты покупки настоящего ялтинского лука Ялтинский лук продается также на ялтинских и алуштинских рынках, а также на многочисленных ныне рядах на Ангарском перевале.
Вот только нет никаких гарантий, что там не будет лука из под Старого Крыма, Джанкоя, окрестностей Симферополя или вообще из каких-нибудь Жмеринки и Цюрюпинска. Понятное дело, что за пределами своих почв (таврических сланцев) и обращенных к югу горных склонов, ялтинский лук будет резким и горьким. Я не могу ничего посоветовать лучше, чем просто его попробовать. По-настоящему сладким этот лук вырастает только в нескольких деревнях — Оползневом (западнее Алупки, Большая Ялта) и Васильевка (Ай-Васил) над Ялтой, а в Большой Алуште его производится значительно больше. С запада на восток это села и поселки Запрудное (Дегермен-кой), Малый Маяк (Кучук-Ламбат и Биюк-Ламбат), Пушкино, Кипарисное, Малореченское (Куру-узень).
Самые высокие цены на ялтинский лук в мае — это запасы прошлого года, самые низкие в июне, когда еще мало туристов, но зато это уже ранний урожай. Самое высокое качество – в июле-августе, если они солнечные.
Как отличить ялтинский лук от подделки:
Разрежьте луковицу, рассмотрите ее на срезе. Слоев в этом сорте не больше семи, каждый – толстый, розоватый. Сочность повышенная. Понюхайте лук. Лукового аромата не должно быть. И глаза он тоже не щиплет. Попробуйте на вкус: горечи нет, зато сладость присутствует.
Хранение
Настоящий ялтинский лук хранится (по данным агрономической науки) не более двух месяцев из-за того, что цикл его развития укладывается в один вегетационный сезон. Однако, из разговоров с продавцами лука из лучшего места его произрастания — селения Дегермен-кой (Запрудное) я знаю, что настощий ялтинский лук может сохранять свои высокие вкусовые качества и в мае. А вот как именно его хранят в Запрудном — мне не известно.
Могу сказать лишь то, что правильно «упакованные» связки ялтинского лука представляют из себя красивые плетенки. Луковицы сплетаются высохшими еще на грядках побегами. Хранить такие плетенки надо в постоянной температуре и в тени, лучше в сухих и хорошо проветриваемых погребах. В традиционном крымском доме, связки сладкого лука, вероятно, висели под потолками каменных магазов (цокольных этажей), поскольку ни погребов, ни чердаков в домах крымских аборигенов не было.
Луковицы, не имеющие «косички» или отвалившиеся от связки, должны продаваться в два раза дешевле. Их надо употряблять в первую очередь, хранится они могут не более двух недель.
Дата: Суббота, 23 Декабря 2017, 19:38:47 | Сообщение # 1497
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
В Крыму подвели итоги курортного сезона
Курортный сезон 2017 года был для Крыма непростым, но продуктивным: курорты республики посетили более 5,2 миллиона туристов, сообщил в интервью РИА Новости министр курортов и туризма региона Вадим Волченко.
"Курортный сезон можно было бы назвать непростым, но, безусловно, продуктивным. Он продемонстрировал наши сильные стороны и те области, которые необходимо развивать. Крым посетили более 5 миллионов 200 тысяч туристов", — сказал Волченко. По его словам, большая часть туристов прибыла самолетом и автотранспортом через переправу — примерно по 42%. Оставшиеся 16%, или более 800 тысяч человек, прибыли через пункты пропуска на границе с Украиной.
"Большая часть туристов традиционно для отдыха выбирает Южнобережье – порядка 42%. Следующий по популярности регион Крыма в этом сезоне – Западное побережье, здесь приняли 22% гостей. В восточной части полуострова побывали 19% отдыхающих. В сравнении с предыдущими годами происходит некоторое перераспределение потоков с юга на восток", — отметил Волченко.
При этом министр подчеркнул, что проведенный социологический опрос показал готовность 81% отдохнувших снова вернуться на отдых в Крым.
Дата: Воскресенье, 24 Декабря 2017, 23:22:27 | Сообщение # 1501
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
ЦитатаОружейник ()
Саня тут больше из СМИ ссылки вставляет.
Наверно в связи с санкциями, путешествует меньше. , виноградник на две жд цистерны изделий увидел а счастья как будто пол России, перепилось. Владимир Шурпик
Дата: Понедельник, 25 Декабря 2017, 00:30:01 | Сообщение # 1503
Группа: Старейшина
Сообщений: 1085
Статус: Отсутствует
Цитатаlord ()
Вчера прислали из Украины...
Это от лукавого, но вещь зачётная, храни. Когда страна Украина в границах нынешних, существовать перестанет, цены этому конверту не сложишь. Владимир Шурпик
чего нибудь схимичат
