Модератор форума: Sokol, Шайтан, Рашид56  
Авиации СГВ форум » ДЕЛА МИРСКИЕ » Разнообразные новости » Гастрономъ (Что почем и как растут цены. Об этом на сайте Авиация СГВ.)
Гастрономъ
ШайтанДата: Среда, 08 Июня 2022, 21.45.55 | Сообщение # 301
Группа: Модератор
Сообщений: 3490
Статус: Отсутствует
Саня, Уж людей бы не смешили этими копейками ((
 
СаняДата: Среда, 08 Июня 2022, 23.16.23 | Сообщение # 302
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России подешевели огурцы и помидоры

Росстат: в России с 28 мая по 3 июня огурцы подешевели на 12,89%, помидоры — на 10,35%

Цена на капусту, свежие огурцы, помидоры и морковь в РФ продолжает снижаться, начал дешеветь лук, картофель и яблоки дорожают, следует из данных Росстата.

Капуста с 28 мая по 3 июня в среднем подешевела на 3,19% (на предыдущей неделе цена на нее упала на 4,37%, с начала года - выросла на 34,9%). Картофель за отчетный период стал дороже на 1,61% (неделей ранее - на 2,13%, с начала года по 3 июня - на 41,26%), цена на репчатый лук упала на 0,41% (до этого - выросла на 0,95%, с начала года - на 84,91%).

Огурцы подешевели на 12,89% (неделей ранее цена на них снизилась на 12,28%, а с начала года - на 32,64%), помидоры с 28 мая по 3 июня стали дешевле на 10,35% (с 21 по 27 мая - подешевели на 7,96%, с начала года - подорожали на 10,94%).

В свою очередь, свекла подешевела на 2,8% (на прошлой неделе - на 1,26%, с начала года - подорожала на 50,48%). Морковь в среднем по России упала в цене на 4,28% (неделей ранее - на 0,74%, с начала года - подорожала на 55,24%). Цена на яблоки выросла на 1,22% на отчетной неделе и на 0,96% - на предыдущей (с начала года - на 40,1%). Бананы подешевели на 0,09% (неделей ранее подорожали на 0,78%, с начала года - на 45,6%).

В целом цены на плодоовощную продукцию за период с 28 мая по 3 июня снизились на 3% против 2,6% на предыдущей отчетной неделе, следует из данных статведомства.

За период с 28 мая по 3 июня цена на сахар в РФ в среднем снизилась на 0,99%: снижение цены происходит восьмую неделю подряд, но с начала года сахар подорожал на 45,73%. Яйца дешевеют седьмую неделю: за отчетный период цена на них упала на 1,87%, с начала года - на 12,19%. Гречка дешевеет вторую неделю, потеряв 0,26%, на предыдущей - 0,27%; с начала года по 3 июня цена на нее выросла на 20,59%.
Рис стал дороже на 0,79% (на предыдущей неделе - на 0,67%, с начала года - на 28,67%). Пшенная крупа за неделю подорожала на 0,05%, с начала года - на 9,7%. Цена на подсолнечное масло продолжает расти, замедляя темп - на 0,18% на отчетной неделе и на 0,29% - на предыдущей, а с начала года по 3 июня - на 13,47%. В свою очередь, маргарин подорожал на 1,28%, неделей ранее - на 0,96%, а с начала года - на 34,98%.

Охлажденные и мороженые куры в среднем по стране подешевели на 0,61%. За предыдущую неделю мясо кур также подешевело - на 0,36%, а с начала года по 3 июня - подорожало на 3,01%. Свинина подешевела на 0,43% (неделей ранее - на 0,55%, с начала года - подорожала на 1,79%).

Пшеничная мука на отчетной неделе прибавила 0,12% (с начала года - подорожала на 14,89%), черный хлеб подорожал на 0,32% (с начала года - на 8,71%), белый хлеб - на 0,29% (с начала года - на 10,54%). Макаронные изделия стали дешевле на 0,19%, вермишель - на 0,13% (с начала года эти товары подорожали на 17,07% и на 16,41% соответственно).

Поваренная соль подешевела на 0,25% (неделей ранее - выросла в цене на 0,6%, с начала года - на 28,14%). Черный чай стал дороже на 0,14% (неделей ранее - на 0,29%, с начала года - на 23,78%).

https://ria.ru/20220608/rosstat-1794095838.html


Qui quaerit, reperit
 
ЕдиномыщленникДата: Четверг, 09 Июня 2022, 07.55.52 | Сообщение # 303
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1084
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Тенденция к снижению продолжилась и в июне. Так, бензин Аи-92 и Аи-95 за неделю с 28 мая по 3 июня подешевел на 1 и 4 копейки




ОЛЬГА
Наше дело правое.
 
AgniWater71Дата: Четверг, 09 Июня 2022, 12.11.16 | Сообщение # 304
Группа: Администратор
Сообщений: 12510
Статус: Отсутствует
Ну не скажите... Как в чёрном анекдоте
Раскольников, зачем вы убивали старушек из-за 20-ти копеек? - Так зато 5 старушек - уже целый рубль


Ольга, Новокузнецк
Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
 
СаняДата: Суббота, 11 Июня 2022, 12.53.31 | Сообщение # 305
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России изменят состав мороженого

Российские производители мороженого вынуждены менять состав продукции из-за проблем с импортом ингредиентов на фоне санкций ЕС против РФ. Об этом в беседе с «Коммерсантом» сообщила руководитель отдела маркетинга компании Icecro Ксения Вышмакова.

«Все, что было у нас в запасах, постепенно закончилось, пришлось заменять какие-то продукты, некоторые позиции из ассортимента мы вывели, потому что негде было достать ингредиенты. Целую линейку безлактозной продукции, которая идет на кокосовом молоке, раньше мы заказывали из Таиланда. Все это застопорилось в порту. Мы начали быстренько скупать у поставщиков, которые находились в России, все, что у них осталось на складе», — приводятся в материале слова Вышмаковой.

По ее словам, все ингредиенты для изготовления мороженого подорожали больше, чем на 30-40%. Также цены выросли на картонную упаковку. При этом Вышмакова отметила, что в Icecro в ближайшее время планируют начать производить свое растительное молоко, в том числе кокосовое.

«У нас есть протеиновое мороженое, мы туда добавляли протеин из Германии, изолят сывороточного белка космически подорожал — процентов на 40. В результате нам пришлось уговаривать сети и наших клиентов на повышение цен, потому что иначе никак, мы бы просто работали в убыток», — заключила она.

Замгендиректора Союза мороженщиков Наталья Уткина заявила, что из-за антироссийских санкций в перспективе проблемой может также стать нехватка запчастей для оборудования. Она подчеркнула, что на мороженном рынке в РФ «все импортное».

https://news.rambler.ru/communi....=clid_m


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 12 Июня 2022, 10.19.32 | Сообщение # 306
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
McDonald's в России будет называться "Вкусно и точка"

Бывший McDonald's в России будет называться "Вкусно и точка"

БЫВШИЙ MCDONALD'S В РОССИИ ТЕПЕРЬ БУДЕТ НАЗЫВАТЬСЯ "ВКУСНО И ТОЧКА" - ГЕНДИРЕКТОР КОМПАНИИ В РФ ПАРОЕВ
НА ПЕРВОМ ЭТАПЕ РАБОТЫ РЕСТОРАНОВ "ВКУСНО И ТОЧКА" БУДЕТ ДОСТУПНО НЕ ВСЕ МЕНЮ, ЭТО СВЯЗАНО С ЛОГИСТИКОЙ И СЛОЖНОСТЯМИ С УПАКОВКОЙ - ПАРОЕВ


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 15 Июня 2022, 08.28.34 | Сообщение # 307
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Диетолог подсказала способ отличить полезное мороженое от «химической бомбы»

Диетолог Перевалова посоветовала выбирать мороженое из натуральных молочных продуктов

Врач-диетолог Ольга Перевалова рассказала, что мороженое может содержать вредные ингредиенты, которые негативно влияют на здоровье, а также назвала способ отличить плохой продукт от полезного. Об этом сообщает радио Sputnik.

По ее словам, производители мороженого сталкиваются с определенными сложностями, пытаясь соблюсти баланс между ценой и качеством. Поэтому в погоне за выгодой могут использовать «химию» вместо натуральных компонентов.

Она отметила, что на производстве могут использовать различные усилители вкуса, красители и консерванты, чтобы мороженое дольше хранилось. На выходе в некотором смысле получается «химическая бомба», рассказала Перевалова.

Диетолог подчеркнула, чтобы избежать негативных последствий следует обращать внимание на состав и выбирать мороженое, изготовленное из натуральных молочных продуктов.

Перевалова утверждает, что хорошей альтернативой мороженого может стать фруктовый лед на основе сока.

Ранее врач-отоларинголог, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев рассказал, что употребление мороженого в жару может быть опасно, слизистая не выдержит перепада температур, это приведет к развитию воспалений и ангине.

https://www.gazeta.ru/social/news/2022/06/15/17934224.shtml


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 15 Июня 2022, 08.55.23 | Сообщение # 308
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Абрамченко рассказала о замене импортной продуктовой упаковки

Вице-премьер Абрамченко: выпуск отечественной продуктовой упаковки состоится в 2022 году

МОСКВА, 15 июн — РИА Новости. В России работают над созданием отечественной упаковки для продуктов, заявила в интервью РБК вице-премьер Виктория Абрамченко.

"Мы сейчас проводим эксперимент, он в активной фазе — как нашу целлюлозно-бумажную промышленность "поженить" с производителями продуктов питания для того, чтобы импортную упаковку можно было заместить. Надеемся, что эксперимент будет успешным", — уточнила Абрамченко.

Вице-премьер подчеркнула, что из-за ухода иностранных компаний и технологий сейчас необходимо решить вопрос асептической упаковкой, Tetra Pak, Pure Pak.

"Может быть, не будет той красивой белой упаковки, привычной глазу, — она будет серой, как мы ее называем, "экологичной", но она будет наша, отечественная", — пояснила она.

При этом на качество и безопасность содержимого упаковку замена никак не повлияет, заверила Абрамченко.
"И в бидоны алюминиевые мы не вернемся", — добавила она.

Пока идет эксперимент, трудно оценить, насколько сопоставима стоимость отечественной упаковки с иностранной, но в серийное производство ее выпуск планируется уже в этом году, добавила вице-премьер.

В эксперименте участвуют группа "Монди" (Республика Коми), а также производители молочной продукции, в частности АО "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА имени Н.В. Верещагина.

По словам Абрамченко, сейчас идет наращивание производства и тестирования отечественных красок на предмет применения на импортной технологии. Кроме того, в параллельный импорт включили полиграфические краски. Вице-премьер упомянула таких производителей, как "Гангут", "АБВ Флексо" и "Принт Колор".

https://ria.ru/20220615/upakovka-1795351453.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 16 Июня 2022, 22.19.24 | Сообщение # 309
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Захарова пошутила по поводу ухода Coca-Cola из России

Официальный представитель российского МИД Мария Захарова прокомментировала в своем Telegram-канале информацию о решении дистрибьютора Coca-Cola прекратить производство и продажу напитков в России.

«Господи, а чем мы будем ржавчину отмывать?» - написала Захарова.

После начала российской спецоперации на Украине компания Coca-Cola заявила, что приостанавливает поставки ингредиентов для российского рынка, а в начале мая не исключила, что полностью уйдет из страны. При этом продажи продукции компании продолжились, но цены на нее заметно выросли.

https://news.rambler.ru/politic....opylink


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 16 Июня 2022, 22.21.53 | Сообщение # 310
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Русский квас пуст запад попробует в жару ;)

Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 22 Июня 2022, 19.45.07 | Сообщение # 311
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России подешевела капуста

Картофель в РФ начал дешеветь, продолжает падать цена на капусту, помидоры, лук, свеклу, морковь, но при этом темп снижения цен на свежие огурцы резко замедлился, следует из данных Росстата.

Капуста с 11 по 17 июня в среднем подешевела на 9,72% (на предыдущей неделе цена на нее упала на 6,39%, с начала года - выросла на 14,01%). Цена на картофель начала снижаться: за отчетный период она понизилась на 0,24% (неделей ранее - выросла на 0,3%, с начала года по 10 июня - на 41,34%), цена на репчатый лук упала на 2,09% (до этого - на 1,16%, с начала года - выросла на 78,94%).

Огурцы подешевели на 0,14% (неделей ранее цена на них снизилась на 8,34%, а с начала года - на 38,34%), помидоры с 11 по 17 июня стали дешевле на 6,49% (с 4 по 10 июня подешевели на 8,87%, с начала года - на 5,45%).

В свою очередь свекла подешевела на 3,79% (на прошлой неделе - на 2,05%, с начала года - подорожала на 41,79%). Морковь в среднем по России упала в цене на 1,99% (неделей ранее - на 1,29%, с начала года - подорожала на 50,18%). Цена на яблоки выросла на 0,27% на отчетной неделе и на 0,76% - на предыдущей (с начала года - на 41,54%). Бананы подешевели на 3,72% (неделей ранее - на 3,07%, с начала года - подорожали на 35,89%).

В целом цены на плодоовощную продукцию за период с 11 по 17 июня снизились на 2,5% против 3,1% на предыдущей отчетной неделе - темпы снижения стали замедляться, следует из данных статведомства.

За период с 11 по 17 июня цена на сахар в РФ в среднем снизилась на 2,01%, за предыдущий отчетный период - на 1,38%, но с начала года сахар подорожал на 40,84%. Яйца также дешевеют: за отчетный период цена на них упала на 0,61%, неделей ранее - на 0,75%, а с начала года - на 13,46%. Гречка потеряла в цене 0,3%, до этого - 0,5%; с начала года по 17 июня цена на нее выросла на 19,62%.

Цена на подсолнечное масло снижается: на отчетной неделе оно подешевело на 0,03%, с 4 по 10 июня - на 0,18%, а с начала года по 17 июня цена на него выросла на 13,23%. В свою очередь, маргарин подорожал на 0,31%, неделей ранее - на 0,85%, а с начала года - на 36,54%. Рис стал дороже на 0,38% (на предыдущей неделе - на 0,47%, с начала года - на 29,76%). Пшенная крупа за неделю подешевела на 0,02% (до этого - на 0,13%, с начала года - подорожала на 9,54%).

Охлажденные и мороженые куры в среднем по стране подорожали на 0,06%. За предыдущую неделю мясо кур подешевело - на 0,14%, а с начала года по 17 июня - подорожало на 2,93%. Свинина подешевела на 0,14% (неделей ранее - на 0,55%, с начала года - подорожала на 1,08%).

Пшеничная мука на отчетной неделе прибавила 0,1% (с начала года - подорожала на 15,07%), черный хлеб в цене не изменился (с начала года - подорожал на 8,76%), белый хлеб подорожал на 0,09% (с начала года - на 10,77%). Макаронные изделия стали дороже на 0,05%, вермишель - на 0,36% (с начала года по 17 июня эти товары подорожали на 16,59% и на 16,46% соответственно).

Поваренная соль подешевела на 0,02% (неделей ранее - выросла в цене на 0,44%, с начала года - на 28,68%). Черный чай стал дороже на 0,32% (неделей ранее - дешевле на 0,51%, с начала года - на 23,55%).

https://ria.ru/20220622/tseny-1797408512.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 29 Июня 2022, 19.41.23 | Сообщение # 312
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России подешевела картошка

МОСКВА, 29 июн - РИА Новости. Свежие огурцы в России начали дорожать после длительного периода ценового снижения, резко упала стоимость картофеля, продолжает снижаться цена на капусту, начали дешеветь яблоки, следует из данных Росстата.

Огурцы с 18 по 24 июня подорожали на 0,69% (неделей ранее цена на них снизилась на 0,14%, а с начала года - на 37,92%), помидоры стали дешевле на 5,77% (с 11 по 17 июня подешевели на 6,49%, с начала года - на 10,91%).

Капуста за отчетный период в среднем подешевела на 13,57% (на предыдущей неделе цена на нее упала на 9,72%, с начала года - на 1,46%). Цена на картофель продолжает снижаться: за отчетный период она понизилась на 5,69% (неделей ранее - на 0,24%, с начала года по 24 июня - выросла на 33,3%), цена на репчатый лук упала на 5,43% (до этого - на 2,09%, с начала года - выросла на 69,22%).

В свою очередь свекла подешевела на 6,3% (на прошлой неделе - на 3,79%, с начала года - подорожала на 32,87%). Морковь в среднем по России упала в цене на 3,78% (неделей ранее - на 1,99%, с начала года - подорожала на 44,5%). Цена на яблоки на отчетной неделе снизилась на 0,43% и выросла на 0,27% - на предыдущей, а с начала года - на 40,93%. Бананы подешевели на 3,86% (неделей ранее - на 3,72%, с начала года - подорожали на 30,64%).

В целом цены на плодоовощную продукцию за период с 18 по 24 июня снизились на 3,9% против 2,5% на предыдущей отчетной неделе, следует из данных статведомства.

За отчетный период цена на сахар в РФ в среднем снизилась на 2,63%, за предыдущий отчетный период - на 2,01%; с начала года сахар подорожал на 37,14%. Яйца стали дешевле на 0,46%, неделей ранее - на 0,61%, а с начала года - на 13,86%. Гречка потеряла в цене 0,34%, до этого - 0,3%; с начала года по 24 июня цена на нее выросла на 19,21%.

Цена на подсолнечное масло немного подросла: на отчетной неделе оно подорожало на 0,01%, с 11 по 17 июня - подешевело на 0,03%, а с начала года по 24 июня цена на него выросла на 13,24%. В свою очередь, маргарин подорожал на 0,7%, неделей ранее - на 0,31%, а с начала года - на 37,49%. Рис стал дороже на 0,41% (на предыдущей неделе - на 0,38%, с начала года - на 30,28%). Пшенная крупа за неделю подешевела на 0,11% (до этого - на 0,02%, с начала года - подорожала на 9,42%).

Охлажденные и мороженые куры в среднем по стране подешевели на 0,15%. За предыдущую неделю мясо кур подорожало на 0,06%, а с начала года по 24 июня - на 2,77%. Свинина подешевела на 0,43% (неделей ранее - на 0,14%, с начала года - подорожала на 0,64%).

Пшеничная мука на отчетной неделе подешевела на 0,24% (с начала года - подорожала на 14,8%), черный хлеб подорожал на 0,14% (с начала года - подорожал на 8,91%), белый - на 0,27% (с начала года - на 11,07%). Макаронные изделия стали дешевле на 0,21%, вермишель - на 0,48% (с начала года по 24 июня эти товары подорожали на 16,34% и на 15,9% соответственно).

Поваренная соль подорожала на 0,4% (неделей ранее - подешевела на 0,02%, с начала года - подорожала на 29,19%). Черный чай стал дороже на 0,05% (неделей ранее - на 0,32%, с начала года - на 23,61%).

https://ria.ru/20220629/produkty-1799098421.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 26 Июля 2022, 14.40.04 | Сообщение # 313
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Уганда хочет напрямую поставлять чай, кофе и бананы в Россию

ЭНТЕББЕ (Уганда), 26 июл - РИА Новости. Уганда хочет нарастить поставки в Россию сельхозпродукции, в том числе напрямую экспортировать кофе, чай, бананы, заявил президент Уганды Йовери Кагута Мусевени на пресс-конференции после переговоров с главой МИД России Сергеем Лавровым.

"Уганда, как видите, производит много сельскохозяйственных культур. Мы производим много кофе, мы крупнейший производитель кофе в Африке. А также - чай, молоко, говядину, зерно, бананы. Мы второй производитель бананов в мире. Эта продукция поступает в Россию через Западную Европу. Мы можем торговать напрямую", - сказал президент Уганды.

Он выразил надежду на сотрудничество с Россией в сфере медицины, космических исследований и в освоении мирного атома, подчеркнув при этом, что Уганда располагает значительными природными запасами урана.

https://ria.ru/20220726/postavki-1805060749.html


Qui quaerit, reperit
 
ШайтанДата: Вторник, 26 Июля 2022, 15.06.17 | Сообщение # 314
Группа: Модератор
Сообщений: 3490
Статус: Отсутствует
Остается только ^_^
 
СаняДата: Вторник, 26 Июля 2022, 15.26.25 | Сообщение # 315
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Цитата Шайтан ()
Остается только

Уганде помощь в том что хотят, а нам бананы, кофе и чай хоть до пуза.
Выгодно всем, кроме ЕС, перед которым теперь не надо унижаться с просьбами перепродать немного бананов.


Qui quaerit, reperit
 
ШайтанДата: Вторник, 26 Июля 2022, 16.02.33 | Сообщение # 316
Группа: Модератор
Сообщений: 3490
Статус: Отсутствует
Саня,
Я не гурман в чаях, но настоящий хороший чай, я пил, лет 30 назад- Краснодарский, крупнолистный "36", кажись назывался. А все, что с Запада, поди мякина второсортная, напичкана усилителями вкуса и красителями. Эх, хоть настоящего чаю попьем!
 
СаняДата: Вторник, 26 Июля 2022, 16.14.20 | Сообщение # 317
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Шайтан,
Уганда, это Африка. Там чай растет.

Уганда – государство в Восточной Африке, с высокими горами и крупным пресноводным озером Виктория. Впервые чай был выращен в Уганде в начале 20 века, в ботанических садах Энтеббе — столице Уганды. Эксперимент получился успешным и урожай чая благополучно взошел. Коммерческое выращивание чая в промышленных масштабах начало активно развиваться в 1920-х годах. Уганда граничит с восточной стороны с Кенией, и имеет сопоставимые с ней почву, высоту и климат. Произрастаемые в ней чайные кусты получают много солнечного света и достаточно обильные осадки.

Чай является одной из основных статей экспорта Уганды, и его выращивают как плантационные компании, так и мелкие фермеры. В чайной индустрии Уганды занято более 60 000 человек, и более полумиллиона человек получают доход именно благодаря чайному бизнесу. Большая часть чая здесь поступает на международные рынки посредством аукциона в Момбасе, откуда он попадает в чайные компании.

Чай в основном выращивают вдоль озера Виктория, на нижних склонах горы Рувензори (на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря) и над Западной рифтовой долиной. Чайные листья собирают вручную или ножницами. Настой причисляют к среднему качеству, однако сами чайные листья очень чистые, черноватые, зернистые и плотные.



https://ahmadtea.ru/istoriya/chaj-iz-ugandy/


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 14 Августа 2022, 10.26.51 | Сообщение # 318
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Экономист Завьялов: стоимость молока и колбасы увеличится осенью

Стоимость продуктов в России традиционно увеличивается осенью. В сравнении с летними ценами есть причины ожидать постепенного подорожания молочных товаров, яиц, колбасных изделий и овощей. Об этом сообщил агентству «Прайм» экономист Дмитрий Завьялов.

По его словам, стоимость рыбопродуктов и свинины увеличивается в большинстве случаев в конце года. Цены на птицу растут в основном осенью. Кофе и чай обычно дорожают в течение всего года, однако в рамках общей инфляции.

Стоимость фруктов увеличивается в период с мая по июнь, а в августе традиционно падает, а в сентябре плавно растет. Завьялов добавил, что хлеб дорожает из-за расходов на газ, электричество, логистику и оплату труда, а не из-за аграрной составляющей.

https://riafan.ru/2358887....osen_yu


Qui quaerit, reperit
 
AlekswasДата: Воскресенье, 14 Августа 2022, 14.30.45 | Сообщение # 319
Группа: Администратор
Сообщений: 18260
Статус: Отсутствует
Цитата Шайтан ()
Я не гурман в чаях, но настоящий хороший чай, я пил, лет 30 назад- Краснодарский, крупнолистный "36", кажись назывался. А все, что с Запада, поди мякина второсортная, напичкана усилителями вкуса и красителями. Эх, хоть настоящего чаю попьем!

Шайтан, да, тогда был чай, а сейчас не поймёшь и что, безвкусица какая то, а ещё был грузинский, индийский, цейлонский, в Жагани когда бывал в наряде по кухне просился ехать на склад за продуктами, пару пачек в карман всегда брал...



Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
 
СаняДата: Среда, 17 Августа 2022, 21.35.04 | Сообщение # 320
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России выросли цены на яйца

МОСКВА, 17 авг - РИА Новости. Цены на яйца в России выросли впервые с середины апреля - за период с 9 по 15 августа они подорожали на 0,2%, следует из материалов Росстата.

Последний раз до этого рост цены на яйца фиксировался на неделе с 9 по 15 апреля - тогда они подорожали на 0,26%. С начала года к 15 августа яйца в РФ подешевели почти на 19% (единственная позиция среди продовольствия - продуктов питания, за исключением овощей и фруктов - которая подешевела с начала года).

Цена на сахар во вторую неделю августа в РФ продолжила рост, начавшийся в последний отчетный период июля после непрерывного снижения цены с апреля. По данным статведомства, с 9 по 15 августа рост цен на сахар несколько замедлился - до 0,69% с 0,76% на прошлой неделе. С начала года сахар в РФ подорожал на 32,65%.

"Сахар-песок в 64 субъектах РФ подорожал на 0,1-2,8%. В 9 субъектах цены не изменились. В 12 субъектах цены на сахар снизились на 0,1-0,7%", - пишет Росстат.

Подсолнечное масло подешевело на отчетной неделе на 0,16% (с начала года выросло в цене на 10,45%), гречка - на 0,67% (рост цены с начала года на 13,41%), рис - на 0,48% (подорожал с начала года на 29,39%).

Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем несколько ускорилось до 3,6% с 3,3% неделей ранее. При этом цены на огурцы снизились на 6,4%, свеклу – на 6%, картофель – на 5,4%, морковь – на 5,3%, капусту – на 5%, помидоры – на 4,2%, бананы – на 2,8%, лук репчатый – на 2,7%, яблоки – на 1,6%.

https://ria.ru/20220817/rosstat-1810303327.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 17 Августа 2022, 21.40.01 | Сообщение # 321
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Еврокомиссия предложила жителям ЕС есть насекомых

Европейская комиссия (ЕК) предложила жителям стран Европейского союза (ЕС) есть насекомых. Об этом ЕК заявила в Twitter.

«Будь то закуска или кулинарный ингредиент, знаете ли вы, что в настоящее время в ЕС разрешено использование трех насекомых в качестве "новых продуктов питания"?» — рассказали в Еврокомиссии. В частности, европейцам разрешили употреблять в пищу домашних сверчков, желтых червей и мигрирующую саранчу.

Пользователи соцсети раскритиковали ЕК за публикацию. «Тогда ешьте их сами, я предпочитаю есть то, чему научили меня мои родители, бабушка и дедушка», — написал один из комментаторов. Другой пользователь заявил, что в ЕК работают преступники, которые будут привлечены к ответственности и сядут в тюрьму.

В последние годы в ряде западных стран действительно начали вносить насекомых в список альтернативных источников белка, разрешенных для употребления в пищу. Так, в августе 2022 года Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) добавило в указанный список личинок моли, сообщало Роскачество.

https://lenta.ru/news/2022/08/17/insekt_food/


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 18 Августа 2022, 19.33.39 | Сообщение # 322
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Как сохранить сыр в холодильнике долго: шеф-повар поделилась секретом

Сыр может очень быстро испортиться, если не хранить его правильно. А как это делать правильно объяснила в своем тиктоке с 2 млн подписчиков шеф-повар Кейтлин Эшмор.

Кейтлин рассказала, что сыр не следует оставлять в той же самой упаковке, в которой он был куплен.

Его нужно плотно завернуть в пергаментную или вощеную бумагу, а уже после этого убирать в холодильник.

«Прошу вас, прекратите оставлять сыр в пластике, в котором он хранился в магазине. Он быстро заплесневеет, а вы потеряете деньги», — говорит в видео Кейтлин.

Сыр должен «дышать», так как он накапливает влагу. В пластиковой упаковке она фактически заперта вместе с ним, поэтому так продукт быстро покрывается плесенью.

«Просто заверните его, как милый маленький подарочек, и вы обнаружите, что он остается свежим в три или четыре раза дольше, чем в пластике», — объясняет Кейтлин.

https://www.edimdoma.ru/news....xchange


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 20 Августа 2022, 22.44.27 | Сообщение # 323
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
"Вопреки санкциям". Французов удивили забитые полки супермаркетов в России

Полки российских магазинов буквально забиты продовольствием в большом ассортименте, несмотря на санкционное давление западных стран. Об этом сообщил телеканал France Info.

"Зайти в супермаркет в Москве — все равно что оказаться в любом другом западном гастрономе. Полки плотно забиты. Покупатели могут без труда найти французские продукты или европейские вина", — отмечается в репортаже.

Как уточнил корреспондент, ограничения не мешают российским компаниям поставлять продукты на рынок, а дефицита, которого боялись некоторые потребители, не произошло.

Зрители телеканала оценили репортаж французских журналистов из Москвы, развернув оживленную дискуссию на сайте France Info.

"В России лидеры прежде всего планируют, предвидят, просто выполняют свою работу. У нас наоборот. Мы делаем что угодно, а затем плачем из-за последствий", — написал Dimidium.

"Россия может выстоять просто потому, что она не изолирована. Санкции наложили США, страны Европы, члены НАТО. Есть еще много других государств — в Южной Америке, Африке. Есть Индия, Китай. Список длинный", — напомнила CecildeMille.

После начала Москвой специальной операции по защите Донбасса Франция присоединилась к антироссийским санкциям Запада, которые нанесли серьезный удар по экономике США, Великобритании и всех государств Евросоюза, а также спровоцировали топливный кризис и рост цен на продукты питания.

https://ria.ru/20220820/sanktsii-1810975949.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 24 Августа 2022, 19.12.39 | Сообщение # 324
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Во Франции ожидают подорожания свинины

Во Франции в ближайшие недели ожидается подорожание свинины из-за экономического кризиса и инфляции, от 10% до 30% свиноферм могут прекратить работу, сообщает в среду телеканал BFM Business.

Отмечается, что свинина до сих пор оставалась наименее затронутым инфляцией видом мяса. За последние месяцы во Франции дорожали только птица, говядина и телятина.

Так, по данным Национального института статистики (Insee), птица за год подорожала на 14,6%, баранина - на 10,5%, говядина и телятина - на 10,2%, цены на свинину выросли только на 7,3%.

Как сообщает телеканал, в конце июля прошлого года рост цен на свинину достиг 1,86 евро за килограмм, побив рекорд марта 2001 года. В эту же среду стоимость свинины уже преодолела отметку в 2 евро за килограмм на рынке в городе Плерен во французском регионе Бретань. Отмечается, что это связано с ростом цен, вызванных инфляцией и экономическим кризисом.

С января 2022 года свинина, стоившая 1,25 евро за килограмм, уже выросла в цене на 60%. Ожидается, что рост цен на этот вид мяса продолжится в ближайшие недели. В настоящее время спрос на свинину увеличивается, однако предложение - сильно снижается.
Кроме того, в критическом положении находятся 10 тысяч французских свиноферм, из них около 10-30% могут прекратить существование в ближайшие месяцы из-за сильного роста производственных затрат.

Ранее Национальный институт статистики сообщал, что годовая инфляция во Франции в июле выросла до 6,1%, что стало самым высоким уровнем с июля 1985 года.

https://ria.ru/20220824/svinina-1811934570.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 27 Августа 2022, 06.08.52 | Сообщение # 325
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует


Немецкая журналистка усомнилась, что у россиян есть деньги на печенье

Корреспондент немецкой газеты FAZ в Москве Катарина Вагнер опубликовала статью о последствиях западных санкций, в которой признала, что полки в магазинах все так же полны, но при этом сделала странный вывод, усомнившись в способности россиян покупать такие распространенные продукты, как шоколад и кофе известных брендов.

Как отметила Вагнер, в московских супермаркетах "почти не заметно, что чего-то не хватает". "Большинство привычных предметов все еще на месте: (паста. – прим. ред.) Nutella, печенье Oreo, кофе Jacobs и Tchibo, (стиральные порошки. – прим. ред.) Persil и Ariel, шоколад Milka, Lindt и Ritter Sport, Snickers, Mars и Milky Way, (косметика. – прим. ред.) Nivea и L'Oreal, немецкий рислинг (вино – ред.) и йогурты Danone", - пишет она.

"Но кто на самом деле может позволить себе все это в России?" – внезапно задалась вопросом журналистка.

По утверждению Вагнер, большинство россиян давно покупает более дешевые отечественные аналоги вышеперечисленной продукции.
Свой вывод журналистка не обосновала, ограничившись опросом двух пенсионеров в супермаркете, среди покупок которых не оказалось западных товаров. "Когда уходит одна компания, приходит следующая", — сказал один из них в ответ на вопрос Вагнер.

Ранее французский телеканал France 2 опубликовал репортаж о том, что полки российских магазинов буквально забиты продовольствием в большом ассортименте, несмотря на санкционное давление западных стран. "Зайти в супермаркет в Москве — все равно что оказаться в любом другом западном гастрономе. Полки плотно забиты. Покупатели могут без труда найти французские продукты или европейские вина", — отмечалось в репортаже. Как уточнил корреспондент телеканала в столице, ограничения не мешают российским компаниям поставлять продукты на рынок, а дефицита, которого боялись некоторые потребители, не произошло.

https://ria.ru/20220827/zhurnalistka-1812464161.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 27 Августа 2022, 06.46.49 | Сообщение # 326
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Из Уханя в Москву отправился первый "чайный" поезд

ПЕКИН, 27 авг – РИА Новости. Первый железнодорожный состав из 50 контейнеров в рамках нового проекта "Специальные чайные экспортные поезда в Россию" отправился в пятницу из города Ухань китайской провинции Хубэй в Москву, планируется, что "чайные" поезда из Уханя в Россию будут курсировать на регулярной основе, сообщает в субботу торговое представительство России в Китае.

"Двадцать шестого августа из Уханя в Москву был отправлен первый железнодорожный состав из 50 контейнеров (около 1 тысячи тонн) в рамках нового проекта "Специальные чайные экспортные поезда в Россию", - говорится в сообщении в официальном Telegram-канале торгпредства.

Отмечается, что на церемонии отправки первого "чайного" поезда из Уханя присутствовали замглавы Народного правительства провинции Хубэй Ян Юньянь, ответственные лица министерства сельского хозяйства и сельских дел КНР, представители деловых кругов региона.

Торгпред России в Китае Алексей Дахновский в своём видеоприветствии участникам церемонии подчеркнул, что "Ухань внёс большой вклад в появление традиция чаепития в России в середине 18-го века, так как именно этот город был центром чайной торговли между Россией и Китаем".

"В те старые времена более 80% объема всей торговли между двумя нашими странами приходилось на чай, поэтому дорогу, по которой ездили купцы, называли Великим чайным путём", - напомнил Дахновский и пожелал успехов проекту.

Планируется, что "чайные" поезда из Уханя в Россию будут курсировать на регулярной основе.

https://ria.ru/20220827/poezd-1812465638.html

:(


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 30 Августа 2022, 07.07.15 | Сообщение # 327
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Диетолог сравнила пользу мяса и рыбы

Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова в беседе с радио Sputnik сравнила пользу мяса и рыбы.

По ее словам, рыбу следует употреблять не менее двух-трех раз в неделю. Она отметила, что рыбный белок усваивается в два раза быстрее. Также рыба является источником омега-3 жирных кислот, которые необходимы для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, жирорастворимых витаминов D, А, Е, витаминов группы B, сказала она. Специалист добавила, что рыба также содержит такие минералы, как селен, фосфор, магний, натрий и калий.

Разаренова отметила, что полностью замещать в меню мясные блюда рыбными не стоит, если для этого нет медицинских показаний. По ее словам, чем разнообразнее белковые компоненты питания, тем выше аминокислотный скор, который получает организм. Также в мясе содержится более биодоступная форма железа, которая лучше усваивается.

«Если полностью исключить мясо из рациона, заменив его рыбой, то необходимо обеспечить себя либо другими продуктами, которые помогут восполнить потерю этих веществ, либо подбирать биологически активные добавки. Но для их нормального усвоения нужна стабильная работа желудочно-кишечного тракта», — сказала она.

Диетолог добавила, что отказ от употребления мяса не приведет к отрицательным последствиям для здоровья, если будет разработан разнообразный и сбалансированный рацион, который включает не только рыбу и морепродукты, а также и мясо птицы, яйца, молочную продукцию.

https://lenta.ru/news/2022/08/30/fish/


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 30 Августа 2022, 07.52.56 | Сообщение # 328
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Росконтроль назвал лучшее сливочное масло без пальмового в составе

Эксперты провели анализ популярных марок сливочного масла, которые можно найти на полках супермаркетов. Лишь один образец удостоился знака качества.

Первое место у масла «Экомилк» жирностью 82,5%. Оно удостоилось знака качества от Росконтроля, так как безопасно, не содержит немолочного жира, а также имеет хорошие органолептические и физико-химические показатели.

Также хорошими и полезными оказались следующие образцы:

«Брест-Литовск» 82,5%;
«Вкуснотеево» традиционное 82,5%;
«Милава» 82,5%;
«Доярушка» 82,5%;
«Белорусское» «Традиционное» 82,5%.

Эти образцы являются безопасными, но имеют небольшие недочёты. У сливочного масла «Вкуснотеево» эксперты отметили не очень хороший запах, у «Милавы» консистенция оказалась «слабо пластичной», а при маркировке «Белорусского» «Традиционного» не указали сорт.

Ранее более 50 видов сливочного масла специалисты признали фальсификатом, опасным для здоровья.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».

https://pchela.news/news....raff.io


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 04 Сентября 2022, 16.54.37 | Сообщение # 329
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В Великобритании пришли в ярость из-за российских цен на еду и отопление

The Sun: несмотря на санкции, продукты и отопление в России дешевле, чем в Великобритании

Несмотря на угрозы "подорвать экономику России", Великобритания испытывает серьезный кризис, сопровождающийся резким ростом цен на продукты питания и энергетику, пока в России цены в основном снижаются. Об этом заявил британский таблоид The Sun.
Автор статьи отметил, что пока британцы справляются с кризисом стоимости жизни, россияне "доверху загружают свои тележки продуктами" вдвое дешевле.

"В августе цены на продукты питания в Великобритании росли самыми быстрыми темпами после экономического кризиса 2008 года, подскочив на 10,5% по сравнению с предыдущим годом. В июле продовольственная инфляция ускорилась до 9,3%, так как кризис на Украине и последующий рост цен на корма для животных, удобрения, пшеницу и растительные масла оказали растущее давление на цены", — отметил Уилл Стюарт.

Однако, добавил журналист, в Москве с начала 2022 года цены на продукты питания упали как минимум на 11%.
"На полках магазинов стоимость капусты упала на 40% в 25 регионах и на 33% по всей стране. Картофель подешевел на 28%, свекла на 27%, виноград на 16%, бананы на 14%, помидоры на 14%, морковь на 13%, груши на 11% и яблоки на 6%", — посчитал Стюарт.

Еще одной важнейшей статьей расходов для жителей Соединенного Королевства остаются коммунальные услуги и топливо. Из-за подорожания газа и нефти, к июню литр бензина в Великобритании стоил 1,91 фунта стерлингов, а счета за электроэнергию "подскочили до небес".

"В России средний месячный прирост цены за электричество составил 10%, а в Великобритании счета за электроэнергию, как ожидается, вырастут на 80%", — сообщил журналист.

После начала российской спецоперации по демилитаризации и денацификации Украины Запад усилил санкционное давление на Москву. Многие страны объявили о заморозке российских активов и начали прорабатывать способы отказаться от энергоносителей из России. Эти меры обернулись проблемами для Европы и США, спровоцировав рост цен на продукты питания и топливо.

https://ria.ru/20220904/tseny-1814353053.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 06 Сентября 2022, 08.18.55 | Сообщение # 330
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Продуктам ищут замену В каких сегментах продовольственного рынка возможно замещение импорта
https://special.kommersant.ru/import/potreb-1.php



Qui quaerit, reperit
 
Авиации СГВ форум » ДЕЛА МИРСКИЕ » Разнообразные новости » Гастрономъ (Что почем и как растут цены. Об этом на сайте Авиация СГВ.)
Поиск: