Модератор форума: Sokol, Шайтан, Рашид56  
Гастрономъ
СаняДата: Пятница, 03 Февраля 2023, 13:50:33 | Сообщение # 351
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Чем больше вырастим своего тем меньше будет импорта. Это естественно.

Китай, Турция, Грузия и Сербия резко сократили поставки помидоров в Россию

В Россию стали завозить меньше помидоров. В прошлом году поставки томатов из Китая, Турции, Грузии, Сербии и Северной Македонии на российский рынок упали в несколько раз по сравнению с годом ранее. Об этом пишет «Фонтанка.ру» со ссылкой на данные Росстата и местные статические ресурсы стран.

Например, объем завоза помидоров из Китая в 2022 году снизился в 1,4 раза по сравнению с годом ранее. Поднебесная завезла в Россию 28,2 тыс. тонн томатов. Более чем вдвое сократила объем экспорта помидоров на российский рынок Турция – до 29,3 тыс. тонн. Существенно упали поставки томатов из Грузии, Сербии и Северной Македонии. В 2022 году эти страны завезли втрое меньше помидоров в Россию, чем в 2021 году – порядка 0,9 тыс. тонн.

Последняя доступная статистика поставок томатов в Россию из Азербайджана покрывает только 9 месяцев 2022 года. За этот период Азербайджан поставил на российский рынок 109,5 тыс. томатов, в то время как за аналогичный период 2021 года – 114.5 тыс.

Незначительно вырос объем завоза помидоров из Киргизии и Армении: с 3,9 тысячи тонн до 4,1 тыс. и с 33,4 тыс. тонн до 41,2 тыс. год к году соответственно.

Как пишет «Фонтанка», примерно вдвое выросли и цены на импортные помидоры. Дороже всего стоят томаты из Северной Македонии — $1,49 за 1 килограмм в 2022 году (около 105 рублей по текущему курсу) против $1,33 годом (93,6 рублей) ранее. Стоимость помидоров из Турции, Грузии, Азербайджана и Армении — в среднем составляет $ 0,91-1,19 (64-83,7 рублей) за килограмм, с прошлого года она увеличилась на 5-10 центов.

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, в 2022 году Россия вырастила порядка 670 тыс. тонн томатов, что на 6% больше показателей за 2021 год.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 05 Февраля 2023, 10:52:35 | Сообщение # 352
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
"Бутербродекс" во второй половине января вырос до 105,2 пункта

Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине января вырос на 0,7 пункта - до 105,2 пункта.

Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса "Чек Индекс". В "корзину" для его расчета вошли семь товаров - частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).

По продуктам из этой потребительской "корзины" аналитики "Чек Индекса" регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек). За базовые 100 баллов принято значение "Индекса кофе с бутербродом" в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.

В период с 16 по 31 января средний чек снизился по батону (на 10%, до 29 рублей), кофе (на 6%, до 169 рублей), сливочному маслу (на 2%, до 134 рублей), сахару (на 2%, до 56 рублей) и сыру (на 1%, до 158 рублей). Увеличился он по огурцам (на 22%, до 223 рублей) и ветчине (на 4%, до 122 рублей).

Таким образом, индекс за рассматриваемый период вырос на 0,7 пункта по сравнению с первой половиной января и составил 105,2 пункта.

Рост расходов на огурцы отчасти связан с сезонным подорожанием плодоовощной продукции в преддверии весны, когда возрастает доля импортных овощей и фруктов, отмечают аналитики "Чек Индекса". Также они обратили внимание на то, что траты на растворимый кофе стали ниже из-за большего числа покупок этого товара в бюджетном ценовом сегменте.

https://ria.ru/20230205/buterbrodeks-1849822967.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 19 Февраля 2023, 10:08:49 | Сообщение # 353
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
МОСКВА, 19 фев - РИА Новости. Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, в первой половине февраля вырос на 3,4 пункта - до 108,6 пункта.

Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса "Чек Индекс". В "корзину" для его расчета вошли семь товаров - частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).

По продуктам из этой потребительской "корзины" аналитики "Чек Индекса" регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек). За базовые 100 баллов принято значение "Индекса кофе с бутербродом" в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.

В период с 1 по 15 февраля средний чек вырос по огурцам (на 22%, до 273 рублей), батону (на 3%, до 30 рублей), сахару (на 2%, до 57 рублей), кофе (на 1%, до 170 рублей). Снизился он по сыру (на 2%, до 155 рублей), ветчине (на 1%, до 121 рубля) и сливочному маслу (на 1%, до 133 рублей).

Таким образом, индекс вырос на 3,4 пункта по сравнению со второй половиной января - до 108,6 пункта.
Как отмечают аналитики "Чек Индекса", наибольший рост среднего чека демонстрировали огурцы из-за резкого роста себестоимости сезонного урожая в декабре-феврале в отечественных теплицах.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 19 Февраля 2023, 10:11:20 | Сообщение # 354
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
РИА Новости. Более трети россиян за последний месяц отметили заметный рост цен на мясо и птицу (41%), еще 33% респондентов заметили рост цен на рыбу и морепродукты, на молоко и молочную продукцию - 36%, следует из результатов еженедельного опроса Фонда "Общественное мнение".

Отвечая на вопрос, на какие основные продукты, товары и услуги цены, по их мнению, заметно выросли за последний месяц, 41% назвали мясо и птицу (против 36% неделей ранее), рыбу и морепродукты - 33% (31% неделей ранее), молоко и молочную продукцию - 36% (31%).

Рост цен на средства личной гигиены среди хозтоваров заметили 22% опрошенных против 21% неделей ранее, на моющие чистящие средства - 24% (21%).

Среди непродовольственных товаров граждане заметили рост цен на одежду и обувь - 25% (22% неделей ранее), электронику и бытовую технику - 21% (16%), стройматериалы - 21% (20%), лекарства и медикаменты - 36% (36%), бензин - 22% (18%).

Цены на жилищно-коммунальные услуги выросли, считают 41% (42% неделей ранее), на медицинские услуги - 22% (21%), на услуги пассажирского транспорта - 19% (17%), на бытовые услуги - 16% (15%).

"ФОМнибус" – репрезентативный еженедельный опрос населения 18 лет и старше. Метод опроса – интервью по месту жительства респондента. Выборка: 1500 респондентов (жители 104 городских и сельских населенных пунктов в 53 субъектах РФ). Статистическая погрешность не превышает 3,6%.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 01 Марта 2023, 23:20:50 | Сообщение # 355
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Рост цен на Украине повысил стоимость «борщевого набора» примерно на 30%. Такое подорожание не может не тревожить украинцев, для которых составляющие данного набора — иногда чуть ли не продукты первой необходимости, о чем сообщает украинский Пятый канал.

«Цена на базовые продукты, так называемый борщевой набор, выросла. По данным Госстата, цены на базовые продукты в сравнении с январем 2022 года выросли на 30%», — говорится в сюжете телеканала.

В пересчете на рубли стоимость килограмма моркови на Украине в среднем увеличилась с 29 до 51 рубля. Свинина подорожала с 250 до 342 рублей. А лук поднялся в цене с 29 до 82 рублей. Отсюда и вышеуказанные 30%.

EADaily напоминает, что заведующий Всеукраинским аграрным советом Денис Марчук ранее сообщил о влиянии на стоимость «борщевого набора» цен на электричество. Производители и поставщики на Украине все больше переходят на генераторы, без которых стабильная работа не очень реальна.

https://eadaily.com/ru....na-tret


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Понедельник, 06 Марта 2023, 08:00:40 | Сообщение # 356
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
В Московской области открылись первые магазины для жадных

Первые три магазина формата "жесткий дискаунтер" появились в Ступине, Электростали и поселке Тучково Рузского округа области. Как утверждает ретейлер, открывший торговые точки, это принципиально новый формат торговли, рассчитанный на рациональных покупателей.

Он, говорят, хорошо распробован прижимистыми европейцами - и не в курортных зонах, а в обычных городских районах, где живут обычные европейские работяги. Жесткий дискаунтер предполагает, что до 50 процентов ассортимента магазина будут составлять товары собственных торговых марок (СТМ). С ними подмосковные покупатели уже знакомы - товары брендов "Моя цена" или "Ашан" на полках сетевых магазинов встречаются достаточно часто. Они значительно дешевле других ходовых брендов, что всегда объяснялось тем, что товарам собственных торговых марок не нужно пробивать себе дорогу на полки магазинов, ретейлер сам заинтересован в их продаже. Просто если в обычных сетях товары СТМ могут затеряться среди разнообразия товаров-конкурентов, в жестком дискаунтере конкуренции у них не будет.
Скидок и акций в новых магазинах не будет - низкие цены установят на каждый день

Не будет на этот товар привычных скидок и акций, как объясняют в пресс-службе "Магнита" - ретейлера, открывающего новые магазины, цены в них будут низкими каждый день. И довольно ограниченный ассортимент, не забивающий СТМ. "А в перспективе для жестких дискаунтеров будут созданы СТМ, которые не будут представлены в остальных торговых форматах "Магнита", - отмечают в пресс-службе.

А еще новый формат магазинов подразумевает замену привычных касс на кассы самообслуживания и наличие "холодных комнат" - отдельных помещений со специальным температурным режимом для охлажденной продукции: мяса, рыбы, салатов, молочных продуктов. Оба решения снижают эксплуатационные затраты магазина, в том числе и на зарплату кассирам, а также время, затраченное персоналом на выкладку товаров. Выкладка будет исключительно палетной или коробочной - никаких полок со стеклами, все стоит на палетах или в коробках в открытом пространстве. Такие решения позволяют предлагать покупателям лучшие цены при высоком качестве товара. "Новые магазины рассчитаны на современных потребителей, которые рационально подходят к своему бюджету и времени, но не готовы жертвовать качеством жизни", - отмечает директор формата жесткий дискаунтер "Магнита" Анжела Рябова.

Первые покупатели уже прозвали новые торговые точки "магазинами для жадных" - ассортимент невелик, покупать удобнее всего сразу коробками. В ближайшее время ретейлер "Магнит" откроет в разных городах Московской области до 15 таких магазинов. Они открываются под вывеской B1.

https://rg.ru/2023/03/06/reg-cfo/raz-prodazha.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Пятница, 10 Марта 2023, 08:28:22 | Сообщение # 357
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Европа рекордно увеличила поставки сладкого в Россию

По итогам 2022 года Евросоюз поставил в Россию шоколад и конфеты на 617 миллионов евро (654 миллиона долларов) — в денежном выражении экспорт достиг исторического максимума. Такие подсчеты на основе данных Евростата представило РИА Новости.

В страну было ввезено почти 87 тысяч тонн шоколадной продукции на рекордные 514,8 миллиона евро (плюс 17,6 процента год к году) и 59 тысяч тонн какао-сырья, в том числе бобов, порошка и масла на 180,1 миллиона евро (12,5 процента). Максимума также достиг экспорт белого шоколада: за год Россия закупила в Европе четыре тысячи тонн белого шоколада на 20,5 миллиона евро. Поставки выросли как в денежном, так и в натуральном выражении.

ЕС также увеличил экспорт сладостей без содержания какао — сумма ввезенного сладкого достигла 102,3 миллиона евро, что на 5,6 процента больше, чем в прошлом году. Сильнее всего в этой категории выросли поставки жевательных и желейных конфет.

https://lenta.ru/news/2023/03/10/yummy/


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 16 Марта 2023, 08:51:21 | Сообщение # 358
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
РБК: Coca-Cola осталась лидером по продажам в магазинах несмотря на уход из России

Американский бренд газированных напитков Coca-Cola остался лидером по продажам на российском внутреннем рынке несмотря на приостановку производства в РФ в связи с международными санкциями.

«В январе и феврале 2023 года больше трети потребителей колы выбирали в магазинах напиток «Добрый Cola» (его производят российские заводы Multon Partners, которые принадлежали боттлеру оригинального напитка — компании Coca-Cola HBC Россия). На втором месте по популярности оказался бренд Coca-Cola ушедшей из России The Coca-Cola Company импортного производства (14,1%)», — говорится в материале.

При этом доля Coca-Cola импортного производства в продажах газированных напитков на российском рынке за год упала более чем в три раза. Замкнули тройку лидеров напитки под брендом «Черноголовка». Кола от американской компании PepsiCo оказалась на шестом месте с долей 3,7%, заключается в статье.

16 февраля газета «Известия» сообщила, что торговые сети в России и международные производители договорились о снятии с прилавков товаров, дизайн упаковки которых схож с оригиналом известных иностранных брендов. При этом договоренность коснется только тех иностранных марок, которые остались в России.

https://finance.rambler.ru/busines....opylink


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 25 Марта 2023, 20:34:43 | Сообщение # 359
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
«Добрый cola» обогнал американскую Coca-Cola по популярности у россиян

Отечественный напиток «Добрый cola» занимает лидирующую позицию по продажам в России. Об этом сообщает РБК со ссылкой на сервис онлайн-аналитики розничных продаж в стране «Продажи. РФ».

По данным платформы, за 2023 год доля «Добрый cola» в продажах составила 33,8%. Второй место занимает оригинальный американский напиток Coca-Cola — 14,1%. На третьем месте – «Черноголовка» (13,9%). В прошлом году в тройку лидеров входили Coca-Cola, Pepsi и Fresh Bar.

Ранее гендиректор фермерского хозяйства «Заречье» Ирина Руденко рассказала в эфире пресс-центра Медиагруппы «Патриот» о том, что в России аграрии относятся к земле бережнее, чем в Европе и, производя продукцию, прежде всего, думают о здоровье потребителей.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 12 Апреля 2023, 09:25:17 | Сообщение # 360
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Стали известны варианты новых названий для «Активиа» и «Актимель» в России



Первые варианты названий бывших «Активиа» и «Актимель», ушедших из России, стали известны Mash. Популярные йогурты могут переименовать в «Давай полегче» и «Вкусно. Полезно. По рукам».

По данным источника, таким образом компания Danone хочет продолжить работу в России. Сотрудники компании отмечают, что продукцию популярных брендов невозможно быстро и легко вывести из страны, так как производства расположены внутри РФ.

Ранее 7 апреля стало известно, что с российского рынка будут выведены бренды «Активиа», «Актимель», «Альпро» и «Данон». Уже тогда компания Danone искала варианты, чтобы остаться в стране под другим брендом.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 19 Апреля 2023, 08:51:59 | Сообщение # 361
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Назван рекордно подорожавший продукт за год санкций

Так, Росстат назвал жевательную резинку самым подорожавшим продуктом за год антироссийских санкций. В марте 2023 года средняя цена упаковки жвачки достигала 39 рублей, а ее пик зафиксировали в феврале — 39,39 рубля за упаковку. По сравнению с аналогичными показателями в прошлом году ее стоимость рекордно увеличилась на 22,3 процента — тогда средний показатель составлял 32 рубля.

Темпы подорожания жвачки за год посчитали рекордными за все прошлое десятилетие. Ранее продукт также увеличивался в цене, однако ежегодное подорожание не превышало 1-3 рублей. Исключением стал 2018 год, когда показатель незначительно уменьшился.

Исполнительный директор подмосковной кондитерской фабрики «К-Артель» — производитель жевательной резинки Turbo — Роман Шуваев связал подорожание продукта с западными ограничениями. По его словам, на фоне санкций выросла стоимость упаковки, а также увеличилась зависимость производства от импорта ингредиентов.

Ранее россиян предупредили о подорожании ряда товаров. Экономист РЭУ имени Г. В. Плеханова Мария Долгова заявила, что в цене вырастут импортные товары с коротким сроком хранения.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 26 Апреля 2023, 12:24:01 | Сообщение # 362
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Весь страх, что цены для народа упадут.

В России предупредили о возможных проблемах с мясом птицы

Росптицесоюз, объединяющий 250 главных предприятий по производству птицы в стране, предупредил о возможной остановке работы птицефабрик из-за ухода иностранных производителей оборудования из России. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на материалы организации.

Сейчас около 80 процентов техники для переработки птицы приходится на зарубежные бренды, а российское оборудование не обладает теми же мощностями. Росптицесоюз отмечает, что отечественное оборудование позволяет отправлять на убой до 3 тысяч голов в час, тогда как иностранные аналоги перерабатывают до 14 тысяч птиц. С уходом зарубежных брендов с рынка — например, крупнейшего игрока Meyn — у российских производств начали возникать проблемы с сервисным обслуживанием и приобретением запчастей. В то же время российские аналоги продаются по ценам в десять раз выше оригиналов.

О рисках говорят и участники рынка, однако некоторые оценивают ситуацию менее драматично. Топ-менеджер одной из птицеводческих компаний считает, что в среднесрочной перспективе угрозы остановки линий убоя у крупных предприятий нет. Тем не менее использование неоригинальных запчастей может привести к снижению мощностей и в результате уменьшить объемы переработки мяса. При этом однозначно вырастут затраты птицефабрик, утверждает он.

Еще одним фактором, который может негативно повлиять на российское производство птицы, является усиливающаяся конкуренция со стороны Китая. В последние месяцы 2022 года в страну поступили тысячи тонн мяса птицы из КНР, что вызывает беспокойство российских птицеводов. По их словам, вход на рынок импортных производителей грозит снижением цен, при этом доходы от внутреннего рынка не способствуют инвестициям.

https://lenta.ru/news/2023/04/26/meatproblems/


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 02 Мая 2023, 08:52:19 | Сообщение # 363
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
"Известия": ретейлеров обяжут создать полки с российскими непродовольственными товарами

Инициатива рассчитана на повышение конкурентоспособности отечественных потребительских товаров

МОСКВА, 2 мая. /ТАСС/. Депутаты фракции "Единая Россия" в Госдуме и Минпромторг разработали законопроект, обязывающий торговые сети создать полки с непродовольственными товарами российских производителей. Соответствующие поправки вносятся в закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ", пишут во вторник "Известия" со ссылкой на документ.

"Законопроект разработан в целях повышения конкурентоспособности российских потребительских товаров и ускоренного технологического развития страны. Для этого вводится понятие "товары российского происхождения", а также устанавливается их обязательная доля по разным наименованиям, определяемая Минпромторгом", - приводит издание цитату из пояснительной записки. Уточняется, что уполномоченный орган сможет регулировать перечень продукции, которая должна находиться на "российской полке".

В документе также отмечается, что сначала механизм предлагается использовать только на непродовольственных товарах, а его распространение на продовольственную продукцию возможно на втором этапе. Ответственным за контроль выполнения требований предлагают сделать Роспотребнадзор. Однако новые нормы не коснутся торговых сетей с выручкой более 2 млрд рублей за последний календарный год.

Как сообщили изданию в пресс-службе правительства РФ, законопроект направлен в Минпромторг для подготовки проекта заключения кабмина.

Статс-секретарь, замминистра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов заявил "Известиям", что меры господдержки по развитию отечественного производства потребительских товаров окажутся не такими эффективными без комплексной работы по увеличению сбыта и узнаваемости российской продукции. Он добавил, что сегодня в России, в том числе благодаря мерам господдержки, существует внутреннее производство большинства потребительских товаров, а отечественные ретейлеры демонстрируют ответственный подход к решению сложных задач совместно с государством.

"Сейчас мы также считаем, что необходимо мягкое государственное вмешательство, чтобы помочь торговым сетям изменить свои подходы в закупочной деятельности, уделяя особое внимание российским брендам; чтобы наша торговля начала интенсивнее работать с отечественными производителями и сама делилась с ними своими знаниями о том, что конкретно нужно потребителю, а может, где-то даже формировала конкретный заказ под себя", - подчеркнул Евтухов, которого цитирует газета.

https://tass.ru/ekonomika/17655153


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Понедельник, 22 Мая 2023, 09:04:50 | Сообщение # 364
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Бананы могут признать социально значимым продуктом в России

Комиссия Правительства Российской Федерации по экономическому развитию поручила Министерству экономического развития рассмотреть инициативу о признании бананов социально значимым продуктом. Об этом пишет 5-tv.ru.

Министерство предложило низвести таможенные пошлины для этого продукта. Считается, что такая мера позволит удержать рост цен в условиях неурожая у поставщиков и проблем с логистикой.

Бананы из Латинской Америки с прошлой весны подорожали приблизительно на 15 рублей – тем не менее, этот фрукт остается более популярным среди россиян, чем яблоки. Среднестатистическое потребление бананов на российскую семью в годовом исчислении составляет десять килограммов.

https://riafan.ru/2406659...._rossii


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 07:55:55 | Сообщение # 365
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Россиянам рассказали, как правильно выбирать черешню



Неравномерный окрас черешни служит сигналом к тому, что она не лучшего качестве. Об этом рассказали РИА Новости в Роскачестве. Там также предупредили, что сухой хвостик свидетельствует о том, что ягоды лежат уже давно и потеряли свою сочность.

В зависимости от сорта цвет черешни может быть и желтым, и розовым, и бордовым, и почти черным. Таким образом, сам цвет не говорит о спелости. Однако неравномерный окрас может свидетельствовать о не самом высоком качестве ягод. Возможно, при сборке срывали и вызревшие, и недозревшие ягоды, — рассказали в ведомстве.

Там также добавили, что ягоды не должны быть засохшими или поврежденными, помятые и побитые бока у свежей черешни отсутствуют. Перед употреблением ягоды следует обязательно мыть, а хранить их нужно в холодильнике.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что лакомиться черешней не рекомендуется при склонности к аллергическим реакциям и заболеваниях желудка в стадии обострения. Также, по его словам, противопоказанием к употреблению этой ягоды является сахарный диабет.

В свою очередь врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что переедание черешни может привести к ожирению и проблемам с пищеварением, изменению стула и вздутию живота. Специалист уточнила, что суточная норма потребления черешни приравнивается к 200–300 граммам.

https://news.ru/vlast....e-armii


Qui quaerit, reperit
 
ЕдиномыщленникДата: Пятница, 02 Июня 2023, 10:17:26 | Сообщение # 366
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1373
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
В свою очередь врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что переедание черешни может привести к ожирению


эх, загнула тётя



ОЛЬГА
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 12:08:55 | Сообщение # 367
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
В свою очередь врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что переедание черешни может привести к ожирению и проблемам с пищеварением, изменению стула и вздутию живота.

Сомневаюсь я , однако, на счёт ожирения от черешни. :D
Это, если к черешне присовокупить то, от чего жиреют - то да! ;)

Моя хорошая знакомая лет 10 назад почти неделю питалась одной черешней в неограниченном количестве, чтобы влезть в платье, которое она собиралась надеть на выпускной своей дочери. Очень успешно прошло это "ожирение"!


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 14:58:38 | Сообщение # 368
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Диетолог объяснила, можно ли поправиться от черешни

Черешня богата полезными минералами, микроэлементами и витаминами В1 и В2. При этом в ней содержится немало сахаров. Можно ли считать ягоду диетическим продуктом и есть ли риск поправиться после ее употребления, «Вечерняя Москва» спросила у врача-диетолога Надежды Андреевой.

По словам эксперта, содержание сахара в черешне «ничтожно мало» для того, чтобы набрать лишний вес даже при обильном поедании.

— Даже вишня, которая кажется менее сладкой, чем черешня, содержит больше калорий. А вот чего действительно много в черешне, так это воды (около 86 процентов) и ценных белков (1,1 грамма). В минимальном количестве в ягоде содержится также жир — 0,4 грамма, 11,5 грамма углеводов, пектина и клетчатки. Как видим, калорийность ягод невысокая. В 100 граммах продукта — всего около 50 килокалорий, — объяснила Андреева.

Килограмм черешни может заменить полноценный прием пищи, заметила диетолог. Однако, по ее словам, чрезмерное употребление ягоды может спровоцировать не столько набор веса, сколько расстройство пищеварения. В то же время врач порекомендовала желающим похудеть отдавать предпочтение тем сортам, которые «не особо сладкие».

— Самые насыщенные плоды у желтой черешни — «дроганы желтой» или «приусадебной желтой». Медовый и приторный вкус у черных сортов – «черного принца», «наполеона» или «мулатки». При диетах лучше их не выбирать, а покупать розовые сорта — они менее калорийны, — сказала собеседница «ВМ».

Ягода, как уточнила диетолог, способна регулировать метаболические процессы. Именно по этой причине ее нужно есть во время похудения.

— Плоды черешни помогают нашему организму быстрее расщеплять жиры, не давая им откладываться на животе и боках, — уточнила эксперт. — Существует даже специальная монодиета на черешне, которая поспособствует быстрому сбросу веса. Но она подходит лишь тем, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом.

А вот кому лучше не злоупотреблять сочной ягодой, так это диабетикам. В черешне, напомнила врач, большое количество фруктозы.

— С осторожностью ягоду нужно употреблять тем, у кого гастрит. Особенно это касается людей с повышенной кислотностью. Следовательно, если вы захотели полакомиться ягодой, то сначала стоит обсудить с врачом, в каком количестве и какой сорт черешни лучше выбрать, — посоветовала врач.

Эксперт подчеркнула, что способность черешни провоцировать набор лишнего веса — это устаревший миф.

— Получается, что черешня — действительно очень вкусное и полезное лакомство, — отметила она.

При этом Андреева порекомендовала не съедать более 300 граммов ягод в день. В противном случае даже у здорового человека может возникнуть диарея.

https://vm.ru/news....=scroll


Qui quaerit, reperit
 
ЕдиномыщленникДата: Пятница, 02 Июня 2023, 16:18:25 | Сообщение # 369
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1373
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Эксперт подчеркнула, что способность черешни провоцировать набор лишнего веса — это устаревший миф.






ОЛЬГА
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 17:09:47 | Сообщение # 370
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
При этом Андреева порекомендовала не съедать более 300 граммов ягод в день. В противном случае даже у здорового человека может возникнуть диарея.

ну, не знаю! Как только у нас созревает черешня, я ем её без ограничений! Может и по килограмму в день - и никакой диареи.


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 17:21:20 | Сообщение # 371
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Толстеют плохо, худеют плохо, диареи нет тоже плохо. Не угодить никак с той черешней.
Не мой её и все будет как по написанному.


Qui quaerit, reperit
 
ЕдиномыщленникДата: Пятница, 02 Июня 2023, 17:53:59 | Сообщение # 372
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1373
Статус: Отсутствует
Цитата Галина ()
Как только у нас созревает черешня, я ем её без ограничений!


и это правильно!!!


ОЛЬГА
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 19:02:14 | Сообщение # 373
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Не мой её и все будет как по написанному.

так и не мою - ем прямо с дерева!
Пришла, поклевала грамм 300, ушла... и т.д. в течение дня! ;)


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 19:23:18 | Сообщение # 374
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует


Qui quaerit, reperit
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 19:47:16 | Сообщение # 375
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Саня,
так то детям нельзя, взрослым тётенькам можно! ;)


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 19:54:22 | Сообщение # 376
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Цитата Галина ()
так то детям нельзя, взрослым тётенькам можно!

Можно! Где наша не пропадала!
Вышли мне пару ведер немытой. Поддержу компанию.


Qui quaerit, reperit
 
ЕдиномыщленникДата: Пятница, 02 Июня 2023, 20:08:35 | Сообщение # 377
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1373
Статус: Отсутствует
Цитата Галина ()
Пришла, поклевала грамм 300, ушла... и т.д. в течение дня!

Цитата Саня ()
Вышли мне пару ведер немытой. Поддержу компанию.


Галина,
Съешьте пару лишних горстей за наше здоровье.


ОЛЬГА
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 21:18:28 | Сообщение # 378
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Вышли мне пару ведер немытой. Поддержу компанию.

Не дойдёт: продукт быстро портящийся!
Лучше сам приезжай! Будем вместе немытую, но ооочень вкусную черешню, прямо с дерева трескать! :D


Dum spiro spero
 
ГалинаДата: Пятница, 02 Июня 2023, 21:22:14 | Сообщение # 379
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Единомыщленник ()
Съешьте пару лишних горстей за наше здоровье.

Ольга, с большим на то удовольствием!
Вот только пусть доспеет!
А пока за ваше здоровье с удвоенным рвением буду есть клубнику и землянику! :D


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 02 Июня 2023, 21:31:56 | Сообщение # 380
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Цитата Галина ()
Не дойдёт: продукт быстро портящийся!

Растет черешня у нас. Просто созреет во второй половине июня, ближе к июлю.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Воскресенье, 04 Июня 2023, 15:59:09 | Сообщение # 381
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Беда на беде в РФ. Цены растут плохо, цены падают, ещё хуже. Интересно для кого?

Прошлогодний урожай и отсутствие конкурентов. Названы причины продуктовой дефляции в России

По итогам апреля только в России из всех стран Европы снизились цены на продукты. Так, российские цены на продукты в апреле 2023 года снизились на 0,22% в годовом выражении. Об этом свидетельствую расчеты РИА Новости.

Маркетолог Игорь Качалов объяснил снижение стоимости продуктов в России в интервью «Известиям». Он указал на несколько позитивных причин, повлиявших на результат России, напомнив о высоком урожае прошлого года. По словам маркетолога, цены текущего года снижаются на «прошлогодние» продукты, «чтобы подготовиться к сбору урожая» наступившего года.

Также одним из главных факторов для снижения цен на продукты стал уход зарубежных продовольственных компаний с российского рынка.

«Освободилась громадная ниша, куда ринулись российские компании производить продукты питания, и мы увидели колоссальное количество новых марок. Зарубежные компании традиционно ставят очень высокую наценку на свои товары, ведь им нужно зарабатывать прибыль и отправлять ее своим американским или европейским акционерам», — пояснил специалист.

О том, что за год подешевели популярные виды мяса, которые используют для приготовления шашлыка, сообщили в пресс-службе торговой сети X5 Group.

«Стоимость килограмма бескостной свинины на начало апреля была на четыре процента меньше, чем год назад. Стоимость куриных окорочков уменьшилась на 8,3 процента», - приводит «Вечерняя Москва» слова экспертов.

Отмечается, что россияне чаще всего для приготовления шашлыка используют свинину и курицу.

Согласно данным СберМаркет и платежного провайдера ЮKassa, большинство жителей страны в этом сезоне выбирают птицу. Таким образом, лидерами по продажам стали курица и индейка. На втором месте расположилась свинина, ее берут в четыре раза чаще говядины. Кроме того, россияне стараются покупать продукты с долгим сроком годности (замороженное мясо, котлеты, фрукты).

Спрос на готовый шашлык в маринаде среди россиян вырос в 2023 году на 55% по сравнению с прошлым годом, передает Telegrаm-канал «Радиоточка НСН».

А вот лидером по росту стоимости среди продуктов в России за последний год стала жевательная резинка. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.

«По сравнению с тем же месяцем 2022 года ее стоимость выросла на 22,3% — тогда средняя цена равнялась 32 рублям», — отмечается в материале.

На фоне санкций против России выросла стоимость изготовления упаковки для жвачки, кроме того, основу для изготовления продукта не производят в РФ и завозят из-за границы.

Ранее председатель организации «Садоводы России» Андрей Туманов в разговоре с Telegram-каналом«Радиоточка НСН» заявил, что отсутствие современных технологий приведет к снижению конкуренции и увеличит расходы на сельхозпроизводство.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 10 Июня 2023, 19:44:17 | Сообщение # 382
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Минпромторг сообщил, что деятельность входящего в Essity предприятия РФ продолжат



Деятельность российского предприятия, входящего в Essity, будет продолжена, рабочие места будут сохранены, сообщил Минпромторг РФ. Решение Essity об уходе из РФ не повлияет на ассортимент и объемы выпускаемой продукции.


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Вторник, 20 Июня 2023, 07:34:56 | Сообщение # 383
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Эксперты: прилавки с мороженым после ухода Mars, Bounty и Twix пустыми не останутся

Прекращение производства мороженого Mars, Bounty и Twix в форме батончиков не отразится на российских потребителях, отметили эксперты. Об этом пишет портал «360».

Отмечается, что выпуск этих сортов мороженого прекратился на фоне ухода западных поставщиков с российского рынка.

По мнению экспертов, уход этих брендов не сильно отразится на покупателях, так как многие из них без проблем переключаются с одной марки на другую.

Вице-президент ГК «Чистая линия» Армен Бениаминов уточнил, что компания выпускает аналогичную продукцию: в частности, популярное в России мороженое «Ленинградское».

По его оценке, в настоящее время нет технологий или производственного оборудования, которое недоступно российскому производителю.

«Прилавки пустыми не останутся», - констатировал он.

Гендиректор ИАА Infoline Иван Федяков заметил, в свою очередь, что отрасль является высокотехнологичной и требует больших затрат. Он добавил, что на фоне ухода зарубежных компаний российские производители все же столкнутся с трудностями при закупке деталей и аппаратуры.


Qui quaerit, reperit
 
ШайтанДата: Вторник, 20 Июня 2023, 08:39:58 | Сообщение # 384
Группа: Модератор
Сообщений: 4134
Статус: Отсутствует
Саня, Мороженного в магазинах, полные холодильники и с "пенкой" и без "пенки" ))
 
СаняДата: Среда, 21 Июня 2023, 08:35:43 | Сообщение # 385
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Диетолог призвала отказаться от некоторых продуктов в жару

В жаркую погоду следует изменить рацион питания, в частности нужно сократить употребление тяжелой пищи, рассказала NEWS.ru диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в первую очередь речь идет о труднопереваривых белках и жирах, таких как говядина, свинина и баранина.

В рационе нужно сократить тяжелую пищу, прежде всего трудноперевариваемые белки и жиры: говядина, свинина, баранина, особенно если есть это с жареной картошкой и другими углеводами. Они тяжело перевариваются, выделяют большое количество энергии, и человеку будет жарко, — сказала Соломатина.

Диетолог добавила, что мясо в рационе лучше заменить на рыбу, курицу или куриную грудку, индейку или кролика. Также стоит употреблять молочные белки, в частности на завтрак готовить запеканки, сырники, молочные и кисломолочные продукты.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург призвал отказаться летом от алкоголя и жирной еды, особенно от их употребления вместе. Специалист отметил, что подобная пища со спиртным может повысить риски развития различных заболеваний, в том числе рака толстой кишки, атеросклероза и язвы. По словам диетолога, спиртное в том числе может вызывать проблемы с сосудами и кровью.

https://news.ru/society....v-zharu


Qui quaerit, reperit
 
Поиск: