В России 17 марта празднуют неофициальный праздник в честь гречневой каши, которая с давних времен сохраняет статус одного из самых популярных блюд национальной кухни. Гречку подают в детсадах, школах, больницах, санаториях, так как она считается диетической, питательной и богатой железом и магнием. Из гречки можно приготовить и изысканные блюда. В кафе и ресторанах подают кашу с грибами, овощами или мясом. Qui quaerit, reperit
