Дата: Понедельник, 12 Декабря 2016, 19:43:09 | Сообщение # 703
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Вандалы уничтожили 400 тысяч бутылок вина на винодельне в Италии
Порядка 400 тысяч бутылок было уничтожено вандалами на винодельне на севере Италии.
Как сообщает The Telegraph, вандалы ворвались на семейную винодельню Conte Vistarino, где уничтожили несколько сотен тонн игристого вина.
«Это невероятный шок. Мы были потрясены, однако это нас не остановит, мы должны закатать рукава и продолжить работу», — прокомментировала управляющая винодельней Оттавия Джорджи ди Вистарино.
Дата: Четверг, 15 Декабря 2016, 18:14:37 | Сообщение # 704
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Может и правда осознали вред запретов?
Минэкономразвития предложило снизить цены на алкоголь
В Минэкономразвития предлагают снизить ставки акцизов на алкоголь, опустить минимальные розничные цены, отменить ограничения на продажу спиртного, устранить избыточные требования к продавцам алкоголя.
Цель - пресечь оборот нелегальной водки. О либеральных планах идущих вразрез с действующими правилами говорится в перечне мер по поддержке экономики в 2017 году.
Помощник главы Минэкономразвития Елена Лашкина подтвердила эти инициативы, которые еще будут обсуждаться. И уточнила, об отмене каких ограничений и административных барьеров для бизнеса, может идти речь.
"К примеру, к таким излишним ограничениям может относиться запрет на продажу алкоголя возле прилегающих к определенным городским территориям объектов, в частности, массажных и стоматологических кабинетов, языковых курсов, танцевальных студий, предоставляющих дополнительные образовательные услуги для совершеннолетних",- отметила Елена Лашкина.
Кроме того, к избыточным ограничениям может относиться запрет на продажу алкоголя на автозаправках. При том, что нет никакой информации, подтверждающей эффективность запрета, направленного в первую очередь на снижение аварийности на дорогах, вызванной управлением транспортом в пьяном виде.
"Сейчас вопросы, какие меры могут являться избыточными, прорабатываются в том числе в рамках рабочей группы по повышению эффективности государственного регулирования и конкуренции на алкогольном рынке",- заключила помощник министра. Предложения будут подготовлены к маю 2017 года в рамках работы над комплексным планом действий правительства до 2025 года.
Таким образом, Минэкономразвития поддержало позицию Минпромторга об избыточных ограничениях на продажи спиртного. Проблема усугубляется тем, что муниципалитеты вольны самостоятельно определять границы территорий, прилегающих к школам и медучреждениям, вблизи которых торговля алкоголем запрещена. Это зачастую порождает конфликт интересов между коммерческими структурами.
Дата: Пятница, 16 Декабря 2016, 12:03:56 | Сообщение # 705
26.06.1941 - 11.07.2020
Группа: Суперстар
Сообщений: 13744
Статус: Отсутствует
Путин порекомендовал японское сакэ 16 декабря 2016, 10:52
Президент России Владимир Путин во время визита в Японию смог попробовать местный традиционный алкогольный напиток – сакэ. На пресс-конференции по итогам переговоров с премьером Японии Синдзо Абэ у Путина спросили, удалось ли ему опробовать те самые традиционные японские горячие источники, о которых рассказывал премьер.
«Мне удалось прикоснуться только к одному «горячему источнику» - сакэ местного производства, называется «Восточная красавица», - рассказал президент России, слова которого приводит ТАСС. «Очень рекомендую!», - похвалил он напиток. «Но нужно знать меру, как у нас говорят», - предостерег Путин.
Дата: Пятница, 16 Декабря 2016, 12:19:48 | Сообщение # 706
Группа: Администратор
Сообщений: 12815
Статус: Отсутствует
ЦитатаФадлан ()
«Мне удалось прикоснуться только к одному «горячему источнику» - сакэ местного производства, называется «Восточная красавица», - рассказал президент России, слова которого приводит ТАСС. «Очень рекомендую!», - похвалил он напиток. «Но нужно знать меру, как у нас говорят», - предостерег Путин.
Дата: Понедельник, 19 Декабря 2016, 12:34:48 | Сообщение # 707
Группа: Старейшина
Сообщений: 1077
Статус: Отсутствует
ЗА ТРЕЗВОСТЬ - на ... каторгу. История уничтожения трезвости на Руси упорно замалчивается! Замалчивается для того, чтобы поддерживать МИФ о том, что пьянство - это русская национальная черта, что русские всегда пили, и НИЧЕГО С ЭТИМ УЖЕ ПОДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ! Но есть опровергающие этот миф факты. Глава из книги "Ты меня уважаешь?" саратовского краеведа, члена союза писателей России Владимира Ильича Вардугина. За трезвость - на ... каторгу . "ОБ ЭТОЙ ВОЙНЕ УМАЛЧИВАЮТ УЧЕБНИКИ, хотя то была самая настоящая война, с орудийными залпами, погибшими и пленными, с победителями и побежденными, с судилищем над поверженными и празднованием одержавшими победу и получившими контрибуцию (возмещение убытков, связанных с войной). Баталии той неизвестной школьникам войны разворачивались на территории 12 губерний Российской Империи (от Ковенской на западе до Саратовской на востоке) в 1858 - 1860 годах. Эту войну историки чаще называют "ТРЕЗВЕННИЧЕСКИМИ БУНТАМИ", потому, что крестьяне отказывались покупать вино и водку, давали зарок не пить всем селом. Почему они это делали? Потому, что не хотели, чтобы за счет их здоровья наживались откупщики - те 146 человек, в чьи карманы стекались деньги от продажи спиртного со всей России. Водку откупщики буквально навязывали, если кто не хотел пить, ему все равно приходилось платить за нее: такие тогда установились правила... В те годы в нашей стране существовала практика: каждый мужчина приписывался к определенному кабаку, а если он не выпивал своей "нормы" и сумма от продажи спиртного оказывалась недостаточной, то недобранные деньги кабатчики взимали с дворов местности, подвластной кабаку. Тех же, кто не желал или не мог платить, секли кнутом, в назидание другим. Виноторговцы, войдя во вкус, взвинчивали цены: к 1858 году ведро сивухи вместо трех рублей стали продавать по десять. В конце концов крестьянам надоело кормить дармоедов, и они, не сговариваясь, стали бойкотировать торговцев вином. Крестьяне отвернулись от кабака не столько из-за жадности, сколько из-за принципа: трудолюбивые, работящие хозяева видели, как их односельчане один за другим пополняют ряды горьких пьяниц, которым уже ничего, кроме выпивки, не мило. Страдали жены, дети, и чтобы прекратить расползание пьянства среди сельчан, на сходах общины всем миром решали: ВНАШЕМ СЕЛЕ НИКТО НЕ ПЬЕТ! Что оставалось делать виноторговцам? Они сбавили цену. Рабочий люд не откликнулся на "доброту". Шинкари, чтобы сбить трезвеннические настроения, объявили о безоплатной раздаче водки. И на это люди не клюнули, ответив твердым: "НЕ ПЬЕМ!" К примеру в Балашовском уезде Саратовской губернии в декабре 1858 года 4752 человека отказались от употребления спиртного. Ко всем кабакам в Балашове приставили караул от народа для наблюдения, чтобы никто не покупал вино, нарушивших зарок по приговору народного суда штрафовали или же подвергали телесному наказанию. К хлеборобам присоединились и горожане: рабочие, чиновники, дворяне. Поддержали трезвость и священники, благословлявшие прихожан на отказ от пьянства. Это уже не на шутку испугало виноделов и торговцев зельем, и они пожаловались правительству. В марте 1858 года министры финансов, внутренних дел и государственных имуществ издали распоряжения по своим ведомствам. Суть тех указов сводилась к запрету...ТРЕЗВОСТИ! Местным властям предписывалось не допускать организации обществ трезвости, а уже существующие приговоры о воздержании от вина уничтожить и впредь не допускать. Вот тогда-то, в ответ на запрет трезвости, по России и прокатилась волна погромов. Начавшись в мае 1859 года на западе страны, в июне бунт дошел и до берегов Волги. Крестьяне громили питейные заведения в Балашовском, Аткарском, Хвалынском, Саратовском и во многих других уездах. В Вольске. 24 июля 1859 года трехтысячная толпа разбила там винные выставки на ярмарке. Квартальные надзиратели, полицейские, мобилизовав инвалидные команды и солдат 17-й артиллерийской бригады, тщетно пытались утихомирить бунтующих. Восставшие разоружили полицию и солдат, выпустили из тюрьмы заключенных. Только через несколько дней прибывшие из Саратова войска навели порядок, арестовав 27 человек (а всего по Вольскому и Хвалынскому уездам в тюрьму бросили 132 человека). Всех их следственная комиссия осудила по одному только показанию кабацких сидельцев, оговоривших подсудимых в расхищении вина (громя кабаки, бунтовщики не пили вино, а выливали его на землю), не подкрепляя свои обвинения доказательствами. Историки отмечают, что не зафиксировано ни одного случая воровства, деньги расхищали сами служащие питейных заведений, списывая пропажу на восставших. С 24 по 26 июля по Вольскому уезду было разбито 37 питейных домов, и за каждый из них с крестьян взяли большие штрафы на восстановление кабаков. В документах следственной комиссии сохранились фамилии осужденных борцов за трезвость: Л.Маслов и С.Хламов (крестьяне села Сосновка), М.Костюнин (с.Терса), П.Вертегов, А.Володин, М.Володин, В. Сухов (с.Донгуз). Принимавших участие в трезвенническом движении солдат по суду велено было "лишив всех прав состояния, а нижних чинов - медалей и нашивок за безпорочную службу, у кого таковые есть, наказать шпицрутенами через 100 человек, по 5 раз, и сослать в каторжную работу на заводах на 4 года". Всего же по России в тюрьму и на каторгу отправили 11 тысяч человек. Многие погибли от пуль: бунт усмиряли войска, получившие приказ стрелять в восставших. По всей стране шла расправа над теми, кто отважился протестовать против спаивания народа. Судьи свирепствовали: им велели не просто наказать бунтовщиков, а покарать примерно, чтобы другим неповадно было стремиться "к трезвости без официального на то разрешения". Властьимущие понимали, что усмирить можно силой, а вот долго сидеть на штыках - неуютно. Требовалось закрепить успех. Как? Правительство, подобно героям популярной кинокомедии, решило: "Кто нам мешает, тот нам и поможет". Откупную систему продажи вина отменили, вместо нее ввели акциз. Теперь всякий желающий производить и продавать вино, мог заплатив налог в казну, наживаться на спаивании своих сограждан. Во многих селах нашлись предатели, которые, чувствуя за спиной поддержку штыков, продолжили войну против трезвости иными "мирными" методами. Трезвенникам предстояло решить почти неразрешимую задачу: как преодолеть сопротивление власти, поддерживающей не трезвость, эту основу государственной мощи, а кабатчиков, хотя и наполняющих государственную казну деньгами, но ВЕДУЩИХ СТРАНУ К ГИБЕЛИ... http://vl-club.com/30121-voyna-za-trezvost-ty-menya-uvazhaesh.html виктор леонтьев Шпротава 1979-1984
Дата: Понедельник, 19 Декабря 2016, 17:28:12 | Сообщение # 708
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
В Иркутске введен режим ЧС из-за массового отравления «Боярышником»
Мэр Иркутска Дмитрий Бердников на заседании комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС ввел на территории города режим чрезвычайной ситуации в связи с массовым отравлением горожан раствором для ванной «Боярышник». На момент написания новости (18.55 19 декабря) от отравления, по официальной информации, погибли 33 человека.
Для всех организаций города, независимо от формы и вида собственности, введен полный запрет на продажу не сертифицированной продукции, содержащую спирты, сообщили «ИркСибу» в пресс-службе мэрии Иркутска. Городская полиция усилит рейды по выявлению незаконной торговли спиртным, а управляющим компаниям рекомендовано продолжить поквартирный обход неблагополучных семей с целью информирования об опасности.
Режим ЧС продлится до стабилизации обстановки, создавшейся в результате острых химических отравлений. Его снимут особым распоряжением мэра города.
Дата: Понедельник, 19 Декабря 2016, 19:06:30 | Сообщение # 710
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
ЦитатаГалина ()
А вы всё с завидным постоянством о настойке боярышника
Переживает,однако! Там и правда беда. И всё из-за того, что государство накрутила на копеечную водку в магазинах космические цены. К массовым отравлениям всё и шло, и про это кто только не говорил. Государство в беготне за прибылью, тупо толкает людей употреблять что попало.
Цитата=Владимир= ()
введен полный запрет на продажу не сертифицированной продукции, содержащую спирты
Да этого дерьма по всей стране 90 процентов. Под каждым прилавком левак можно купить, хоть в палатках, хоть в супермаркетах. И ничего они запретами не сделают, плевали все давно на эти безумные запреты при накрученных самим государством ценах на спиртное выше разумного в десятки раз.
Цитата=Владимир= ()
Городская полиция усилит рейды по выявлению незаконной торговли спиртным
Дата: Понедельник, 19 Декабря 2016, 19:48:24 | Сообщение # 711
Группа: Администратор
Сообщений: 12815
Статус: Отсутствует
ЦитатаСаня ()
Цитата Галина () А вы всё с завидным постоянством о настойке боярышника
Переживает,однако! Там и правда беда. И всё из-за того, что государство накрутила на копеечную водку в магазинах космические цены. К массовым отравлениям всё и шло, и про это кто только не говорил. Государство в беготне за прибылью, тупо толкает людей употреблять что попало.
Саша, у нас подобная беда, только с контрафактной водкой (я об этом сообщала выше), возможно, по той же причине. Так начало отравлений и смертей было больше месяца назад, а травятся до сих пор.
ЦитатаСаня ()
Цитата =Владимир= () Городская полиция усилит рейды по выявлению незаконной торговли спиртным
Последний анекдот.
В результате чего полиция получит дополнительный заработок, а незаконная торговля спиртным будет процветать. Это было, есть и будет в наших странах ещё долго. Dum spiro, spero
Дата: Четверг, 29 Декабря 2016, 16:25:01 | Сообщение # 715
26.06.1941 - 11.07.2020
Группа: Суперстар
Сообщений: 13744
Статус: Отсутствует
Главный нарколог Минздрава посоветовал россиянам не пить водку по ночам
В преддверии Нового года главный внештатный специалист-нарколог Минздрава РФ Евгений Брюн напомнил соотечественникам о вреде употребления алкоголя по ночам, поскольку в это время суток организм в режиме сна и не полностью перерабатывает алкоголь.
«Ночью пить водку в общем опасно, особенно после шампанского, да и не нужно», - заметил Брюн.
В Новый год можно остановиться на одном «ритуальном» бокале шампанского и сухого вина, полагает нарколог.
Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 14:17:33 | Сообщение # 720
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Запрет на алкоголь в ПЭТ-таре объемом более 1,5 литра вступил в силу
Запрет на производство в России алкоголя крепостью более 4%, в полиэтиленовой таре (ПЭТ) объемом более 1,5 литра вступил в силу с 1 января 2017 года. Соответствующая норма содержится в законе "О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". А с 1 июля 2017 году запрещена розничная продажа алкоголя в такой таре. Авторы законопроекта отмечали, что дешевизна пластиковой тары повышает доступность пива для населения, а ее большой объем заставляет людей пить больше. Представители пивоваренных компаний и эксперты алкогольного рынка, в свою очередь, утверждали, что производство пива в РФ сильно упадет. В частности, у компаний вырастут расходы на переоснащение производственных линий и логистику, отмечали ранее некоторые эксперты.
Дата: Воскресенье, 01 Января 2017, 14:26:21 | Сообщение # 721
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России с 1 января выросли ставки акцизов на алкоголь
В России с 1 января 2017 года ставки акцизов на алкоголь увеличены в соответствии со вступившими в силу нормами Налогового кодекса.
Акциз на шампанское, изготовленное из иностранного сырья, увеличен на 10 рублей и теперь составляет 36 рублей за литр. Ставка акциза на шампанское из винограда, выращенного в России, увеличилась до 14 рублей за литр.
Размер акциза на тихие вина из российского сырья остался в размере 5 рублей за литр, а ставка акциза на вина иностранного производства выросла вдвое: с 9 до 18 рублей за литр.
Ставки акцизов на сидр, пуаре и медовуху увеличиваются до 21 рубля за литр. Акциз на пиво с содержанием спирта от 0,5 до 8,6% и на пиво с долей спирта свыше 8,6% увеличивается соответственно до 21 и 39 рублей за литр.
Акциз на крепкий алкоголь (свыше 9% доли спирта) вырос до 523 рублей за литр, акциз на алкоголь со средним содержанием спирта до 9% — до 418 рублей за литр.
Дата: Понедельник, 02 Января 2017, 19:09:58 | Сообщение # 725
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Пульке — пить Как напиток из сока агавы вытесняет из Мексики пиво Похожий цветом на молоко, пульке — традиционный мексиканский алкогольный напиток, история которого насчитывает более тысячи лет. После колонизации этих земель испанцами его потребление резко увеличилось, достигнув максимума к концу XIX века, а с приходом в Мексику европейского пива он утратил былые позиции. «Лента.ру» публикует фотоисторию Марко Угарте о том, как пульке обрел вторую жизнь в начале XXI столетия.
Антонио Гомес извлекает сладковатую жидкость Aguamiel («мед агавы») из листа агавы. Раньше в Мексике пульке пили вместо утреннего кофе, а также употребляли в лечебных целях.
Участники фестиваля в Сантьяго-Куаутлальпан пьют пульке на скорость. Учрежденное три года назад мероприятие призвано служить сохранению местных традиций. Кроме пульке, на фестивале можно попробовать блюда национальной кухни, покататься на лошадях и ослах, послушать народные песни.
Пульке производят из сока некоторых видов агавы. Процесс достаточно долгий и трудоемкий. С агавы срезают почку, а из образовавшегося на растении отверстия на протяжении 4-6 месяцев собирают сладкий сок — Aguamiel. Одна агава дает до тысячи литров сока. Процесс ферментации начинается еще внутри растения. Собранный сок на 7-14 дней отправляют на ферментацию в огромные бочки (дубовые или пластиковые), объемом до тысячи литров. После этого пульке можно пить, однако срок хранения готового напитка очень невелик, так что в бары он поставляется непосредственно в бочках. Из-за непродолжительного времени хранения пульке можно попробовать только в Мексике. Напиток быстро скисает, поэтому его не экспортируют.
Крепость готового напитка всегда разная, однако обычно колеблется от четырех до шести градусов.
В течение последних десятилетий предпринимались неоднократные попытки остановить процесс брожения пульке после разлива его по бутылкам, однако эксперименты так и не принесли желаемого результата.
Пульке считается напитком для бедных. Пришедшие в начале XX века в Мексику крупные пивные компании распространяли слухи, что пульке производится в антисанитарных условиях.
Ранее распространенный в высокогорных районах страны, сегодня пульке все активнее завоевывает столичные заведения. Многие считают, что именно в столице начинается пульке-революция, способная пошатнуть господство пива.
Имея в виду питательную ценность, о пульке говорят: «Он не мясо, просто потому что стесняется» (sólo le falta un grado para ser carne). В напитке содержатся углеводы, витамин C, витамины группы B, D, E, почти все незаменимые аминокислоты, а также натрий, фосфор, железо и магний
Пульке возрождают с 1960-х годов. Сейчас его доля достигла 10 процентов в общем объеме потребляемого в стране алкоголя. Qui quaerit, reperit
Дата: Понедельник, 02 Января 2017, 20:19:55 | Сообщение # 726
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
СМИ: в Литве крепкий алкоголь подорожает в 2 раза, пиво — в 5
В будущем году в Литве должен подорожать алкоголь. Об этом сообщает портал Delfi со ссылкой на одобренные в первом чтении парламентом страны поправки о повышении акцизов на спиртное. Издание отмечает, что так власти республики хотят сократить употребление крепких напитков.
По данным статистики, за последние 20 лет у соседей в 2 раза увеличилось употребление алкоголя, который стал доступнее в 6 раз.
Предлагаемые меры направлены на то, чтобы к 2020 году снизить употребление спиртного в Литве на 42%. А производители напитков и представители сферы общепита считают, что оно может подорожать минимум в 2 раза. При этом часть магазинов в стране после повышения акцизов закроется — предполагают предприниматели.
Дата: Воскресенье, 08 Января 2017, 10:28:12 | Сообщение # 727
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Питие определяет Новый год и Рождество как повод уйти в запой до Крещения
В новогодние праздники большинство россиян отдыхают. У тех, кто не отбыл на солнечные пляжи и заснеженные склоны, досуг, как правило, сводится к затяжным застольям с редкими выходами на свежий воздух. И конечно, в постоянном сопровождении алкогольных напитков. Зима, знаете ли, холодно... Не для всех и не всегда многодневные возлияния проходят без последствий. Что и сколько пьют россияне в зимние каникулы? Многие ли впадают в запой? «Лента.ру» разбиралась в этих вопросах.
Главный по стаканчикам
Новый год — праздник, который в российских семьях принято отмечать с размахом. А какой может быть размах без горячительного? Нередко новогодний алкомарафон, стартующий вечером 31 декабря, финиширует ближе к Старому Новому году — 14 января. Статистика показывает, что объемы реализации алкоголя в этот период резко возрастают.
«В предновогодние дни специализированный алкогольный магазин продает практически столько же вина, сколько за весь год, — уверяет автор нескольких книг по истории винокурения, биохимик Игорь Шеин. — Это опыт наблюдения многих лет. Отсюда безапелляционный ответ на вопрос, какой праздник в нашей стране самый главный. В январе люди пьют в разы больше, чем в какой-либо другой праздник».
По оценке независимого центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА», в декабре россияне покупают в три раза больше вина и шампанского чем в любой другой месяц в году. Продажи водки перед Новым годом увеличиваются только на четверть. Однако не стоит смешивать продажи и употребление. Скромные показатели связаны с тем, что данные официальной статистики учитывают только белый, легальный сектор. Значительная часть водки, попадающей на столы россиян в периоды пикового потребления, — контрафактная, а иногда и суррогатная.
Производство контрафактной водки за последние несколько лет достигло колоссальных объемов, сопоставимых с легальными. Эта водка выпускается на тех же предприятиях, полностью соответствует стандартам качества, но она дешевле за счет того, что не облагается акцизом. Глава центра «ЦИФРРА» Вадим Дробиз считает, что около 30 процентов рынка крепкого алкоголя приходится на продукцию легально работающих заводов, которые производят больше, чем заявлено в документах, еще столько же — на суррогаты.
Впрочем, в ноябре минувшего года производство именно легальной водки выросло почти на 45 процентов. А трагические события в Иркутске дали старт масштабной кампании по изъятию из оборота суррогатной водки и спиртосодержащих жидкостей. Все это дает надежду на то, что в эти праздники россияне чаще делали выбор в пользу правильных напитков.
Афтепати без конца
Независимо от того, пьют ли наши сограждане «Боярышник» или 12-летний виски, факт остается фактом — в первые дни нового года они пьют куда больше, чем во время отпусков и иных праздников. Случаются и запои.
Главный внештатный нарколог Минздрава, директор Московского научно-практического центра наркологии Евгений Брюн как-то сказал, что для внушительной доли наших соотечественников проводы старого года незаметно переходят в празднование Рождества, а там, не успеешь глазом моргнуть, как уже Крещение (19 января).
Главный нарколог рекомендует россиянам воздержаться от дальнейших возлияний на утро после бурной вечеринки со спиртным. Ведь даже народная мудрость гласит, что «неправильно организованное похмелье ведет к запою». По словам Брюна, лучший способ пережить похмелье — остаться в постели и снизить свою активность.
«Ночью пить водку опасно, особенно после шампанского. Да и не нужно, — считает он. — Ночью организм спит, и любой алкоголь, который принят в ночное время, где-то после 9-10 часов вечера, не полностью перерабатывается, и человек может себя неважно чувствовать наутро и вплоть до середины следующего дня. Но главное: не наслаивать новый алкоголь на перерабатываемый вчерашний или ночной. Это многократно увеличивает вероятность запоя».
Но наши граждане не привыкли искать легкие пути. А потому лишь немногие считают первое января «Всемирным днем минералки». Прочие предпочитают лечить подобное подобным, ссылаясь на опыт предков и национальные особенности. У некоторых такой курс лечения затягивается на неделю и более.
«Каждый выходит из многодневных застолий согласно своему миропредставлению и уровню культуры, — поясняет Игорь Шеин. — Не существует единой, общепринятой культуры пития, существует просто культура. Если человек с детства воспитывался в культурной среде, то он видел, что алкоголь употребляется в разных, но жестко прописанных в семейном быте ситуациях: водка под закуску перед обедом, по праздникам; вино за столом для сопровождения соответствующего блюда. Это и есть гастрономическое миропредставление, основанное, кстати, на многовековой русской культуре».
Но чаще превалирует другая модель поведения: когда алкогольные напитки служат средством для создания настроения и изменения сознания. «Если у человека в голове сидят мысли "градус за столом надо повышать или как минимум не снижать", "мешать разные напитки нельзя", то такое миропредставление и уровень культуры приведет в конце концов к запою», — утверждает Шеин.
По его мнению специалиста-биохимика, запой чаще всего провоцируется химически чистым, ректификованным алкоголем, например водкой. А вот обильная трапеза смягчает его действие и оттягивает запой как физиологическое явление. «Если же многодневные застолья происходят в испытанных, исторически устоявшихся схемах, согласно культурным обычаям, то и запоя не будет», — уверен эксперт.
Стоит ли надеяться на возрождение культурных обычаев, в том числе и в употреблении спиртного? По данным Минздрава, до 2014 года количество обращений к наркологам после новогодних каникул стабильно увеличивалось в Москве на 20 процентов. Но за последние три года этот показатель сократился в четыре раза — до пяти процентов. Сегодня в России совершеннолетний гражданин за год выпивает примерно 12,8 литра алкоголя. Это уровень потребления Европы, США, Австралии. Хотя еще 10 лет назад, по данным Минздрава, в России употребляли примерно по 18 литров на человека в год. Причины этого, по мнению министра здравоохранения Вероники Скворцовой, кроются в изменении культуры потребления алкоголя.
Чиновники уверены, что положительная тенденция наметилась как раз из-за жестких ограничительных мер, направленных на борьбу с алкоголизацией населения. Игорь Шеин, однако, полагает, что статистике в данном случае свойственно лукавить. «Прежде всего: обращение к наркологу — это деньги, и как правило, не маленькие. Но в последние годы мы заметно обеднели. Цены, в том числе на медицинские услуги, выросли, светлое будущее для многих в тумане, и все экономят. Эта статистика точно не означает, что пить стали меньше, — пить стали качественнее», — уверяет эксперт.
Причем под качеством Шеин имеет в виду не столько цену алкоголя, сколько осознанный выбор напитков и их количества. Человек начинает задумываться о том, что он пьет. Когда он понимает, например, что сладкое вино дешевле 1000 рублей — не вино, а подслащенный виноматериал. Или то, что ректификованную водку вообще сложно назвать гастрономическим напитком. В лучшем случае — средством изменения сознания.
Дата: Суббота, 14 Января 2017, 06:50:35 | Сообщение # 728
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
Что пили в СССР "И пошли мы с ней вдвоем, как по облаку, И пришли мы с ней в «Пекин» рука об руку, Она выпила «Дюрсо», а я «Перцовую» За советскую семью, образцовую!" Александр Галич.
Дата: Суббота, 21 Января 2017, 13:02:59 | Сообщение # 732
27.08.1937 - _.09.2022
Группа: Модератор
Сообщений: 64630
Статус: Отсутствует
Россияне стали употреблять меньше алкоголя
МОСКВА, 21 января. /ТАСС/. Потребление алкоголя среди россиян существенно снизилось - в среднем приходится 10 литров в год на человека.
Об этом сообщила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова на посвященной здоровью дискуссионной площадке съезда "Единой России".
"У нас существенно снизилось потребление алкоголя, для людей с 18 лет - до 10 с небольшим литров", - сказала она.
Между тем, отметила министр, необходимо стремиться к снижению потребления до нормы в 8 литров в год - нормы, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения.
