Дата: Воскресенье, 16 Ноября 2025, 08:58:58 | Сообщение # 2241
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Потребление алкоголя в России на душу населения в октябре достигло минимума с 1998 года — 7,74 литра. Об этом свидетельствуют данные из Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
В 1998-м показатель составлял 7,6 литра.
Согласно сведениям из ЕМИСС уровень потребления алкоголя в стране стабильно уменьшается с марта — тогда было зафиксировано значение в 8,41 литра на человека. Qui quaerit, reperit
Дата: Понедельник, 17 Ноября 2025, 08:10:51 | Сообщение # 2243
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Международный день белки
Этот неофициальный экологический праздник посвящен пушистым и проворным обитателям лесов и парков. Его цель — привлечь внимание к трудностям, с которыми сталкиваются белки с наступлением холодов, когда питание становится скудным.
Чтобы защитить зверьков, в парках оборудуют специальные кормушки — бельчатники. Однако подкармливать белок можно только с наступлением сильных морозов и ни в коем случае не с руки. Им нельзя предлагать соленые, жареные продукты, хлеб, миндаль и арахис. Лучше принести в кормушку несоленые орехи, сухофрукты и желуди.
Дата: Пятница, 21 Ноября 2025, 07:49:32 | Сообщение # 2245
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
ЙОХАННЕСБУРГ, 21 ноя - РИА Новости. Российская водка вызывает большой интерес в Южной Африке, организация её пробных поставок прорабатывается, сообщил в интервью РИА Новости посол РФ в стране Роман Амбаров.
В июне вице-президент ЮАР Пол Машатиле, участвовавший в ПМЭФ, сообщил о подписании соглашения по вопросу поставки на рынок ЮАР российской водки.
"В торговле между Россией и ЮАР данное направление также весьма перспективно, мы работаем над ним. Есть большая заинтересованность среди южноафриканских партнеров, в настоящее время ведется проработка вопроса организации пробных поставок", - сказал агентству посол РФ в республике.
Он подчеркнул, что водка из России уже экспортируется во многие страны и считается эталоном в своей категории. Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 26 Ноября 2025, 11:01:13 | Сообщение # 2247
Группа: Администратор
Сообщений: 19291
Статус: Отсутствует
Доля россиян, которые вообще не употребляют алкоголь, продолжает расти, согласно опросу ФОМ. Сейчас 44% на вопрос «как часто вы пьете алкогольные напитки?» отвечают «не пью». Полтора года назад так говорили 38%, пять лет назад — 32%, в начале нулевых — 21%. 54% россиян говорят, что если бы человечество полностью отказалось от алкоголя, было бы лучше. Ольга, Новокузнецк Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана: Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
Дата: Суббота, 29 Ноября 2025, 18:18:46 | Сообщение # 2254
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Заведующий отделением наркологии клиники «Алкомед» Андрей Тюрин предостерег от злоупотребления новомодной корейской водкой соджу. Скрытую опасность ставшего популярным у россиян алкогольного напитка он раскрыл в разговоре с «Лентой.ру».
«Коварство соджу — в обманчивой мягкости ее вкуса. Из-за этого человек теряет бдительность и выпивает гораздо больше обычного, особенно если этот напиток он употребляет в составе коктейля. В результате опьянение и интоксикация алкоголем могут быть даже сильнее, чем от традиционной водки», — предупредил нарколог.
Также, по его словам, хотя крепость соджу — 20, а не 40 процентов, этот напиток, как и обычная водка, содержит этиловый спирт. Это вещество разрушает нейроны мозга, печень, поджелудочную железу и оказывает негативное влияние на другие внутренние органы.
Кроме того, как отметил Тюрин, соджу — очень калорийный напиток, поскольку в его в составе присутствуют фруктовые добавки и большое количество сахара. При регулярном его употреблении риск появления лишнего веса существенно возрастает. «Выбирая между классической водкой и соджу, вы не выбираете меньшее зло. Не обманывайтесь упаковкой. Злоупотребление этим корейским напитком, как и любым другим алкоголем, приводит к зависимости», — подчеркнул он.
Ранее аналитик алкорынка Максим Черниговский назвал причины перехода россиян на экзотический алкоголь. Этот процесс он объяснил заметным сокращением поставок традиционных видов алкоголя из европейских стран. Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 03 Декабря 2025, 16:38:39 | Сообщение # 2256
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Москва. 19 мая. ИНТЕРФАКС - Группа компаний "Абрау-Дюрсо" по итогам 2024 года достигла рекордных показателей по количеству проданной продукции, не исключено, что помимо дивидендов её акционеры получат в конце года дополнительный платёж. Об этом стало известно в ходе пресс-конференции в центральном офисе "Интерфакса" в понедельник.
По словам гендиректора ПАО "Абрау-Дюрсо" Елены Зарицкой, "2024 год был для "Абрау-Дюрсо" непростым, но очень успешным по всем результатам".
Согласно презентации компании, в 2024 году продажи составили 66 млн 862 бутылки, что на 18% больше, чем в 2023 году, когда было продано 56 млн 704 бутылки. Уточняется, что в 2024 году продажи собственных алкогольных брендов компании выросли на 20% - с 48 млн 227 тыс. бутылок до 57 млн 781, а безалкогольных и слабоалкогольных - на 7% с 7 млн 763 тыс. бутылок в 2023 году до 8 млн 282 тыс. в прошлом году.
Выручка ГК "Абрау-Дюрсо" по МСФО в 2024 году составила 15,798 млрд рублей, что на 26% больше, чем в 2023 году, когда она была на уровне 12,525 млрд руб., говорится в презентации. Чистая прибыль увеличилась на 43%, до 1,837 млрд рублей с 1,281 млрд рублей в 2023 году, EBITDA - на 51%, до 4,307 млрд рублей с 2,857 млрд рублей, что стало рекордным показателем для компании.
По словам Зарицкой, в 2024 году компания заложила 316 га виноградников, прирост по объему высаженного винограда составил 62% по сравнению с 2023 годом. Общая площадь виноградопригодных земель составила 6,8 тыс. га, из них 4,1 тыс. га - виноградники. Инвестиции составили 664 млн рублей.
Президент, председатель совета директоров ПАО "Абрау-Дюрсо" Павел Титов сообщил, что дивиденды по итогам 2024 г. могут составить 5,01 руб. на акцию, а также возможен дополнительный платеж по акциям в конце текущего года.
"Совет директоров порекомендует ежегодному собранию акционеров выплатить по 5 рублей 01 копейку на каждую акцию, в общей цифре - это 545 с небольшим млн рублей. И мы рассматриваем еще дополнительный платеж к концу года. Но сейчас мы не можем его озвучивать ни как 100-процентный, ни в цифрах, но, в принципе, мы допускаем дополнительные дивиденды в конце года", - сказал Титов.
Компания планирует летом привлечь дополнительные средства с рынка.
"Мы также ищем окно возможностей выпустить первый наш облигационный заём, размещать его на наших биржах. Мы уже, по сути, выбрали себе самого, наверно, крупного андеррайтера в России. Просто пока не хотим его озвучивать. Думаю, что будет достаточно успешное размещение... в июле", - сказал президент компании.
В прошлом году ассортимент компании пополнился четырьмя новыми продуктами, сообщила Зарицкая. Так, в линейке классических игристых вин Victor Dravigny был представлен Victor Dravigny Zero Dosage, "который был раскуплен практически сразу после того, как вышел". Два тихих вина были произведены на винодельне "Юбилейный" - в линейке Abrau Estates появилось первое для группы оранжевое вино, а второе - вино Femme D'Abrau из редко используемого винограда сорта Амурский Потапенко "с послевкусием пиона". В линейке крепких напитков "7" выпущена виноградная водка "7 ЛОЗ".
Гендиректор сообщила, что "стрельнули" новые безалкогольные лимонады, которые компания выпускает в двух коктейльных вкусах. Кроме того, "Абрау-Дюрсо" вместе с ритейлером "Магнит" были разработаны конфеты с добавлением игристого вина "Sparkling Truffle" в трех вкусах - брют, экстра-брют и розовое.
В 2024 году вина ГК "Абрау-Дюрсо" завоевали более 80 наград на российских и международных дегустационных конкурсах. Зарицкая отметила и проект "Путь российского вина", в рамках которого российские виноделы рассказывают о своей продукции в настоящее время на китайских отраслевых выставках. "Это была идея "Абрау" сделать такой проект, и мы приглашаем все российские винодельни принять участие. Потому что так идти на внешние рынки гораздо раньше", - сказала она.
В свою очередь Титов, говоря о работе компании на экспорт сообщил, что "экспортный рынок строится абсолютно заново". "У нас, слава богу, есть опорные рынки - это ближнее зарубежье, прежде всего Казахстан и Белоруссия, мы возобновили работу с duty free практически во всех международных аэропортах России. Итог прошлого года - это чуть меньше 1,5 млн бутылок. В основном это страны, которые я упомянул, - сказал он. - До сих пор есть небольшие отгрузки в Европу, есть отгрузки на Ближний Восток, но Китай - пока для нас главное инвестиционное направление".
Сейчас, по его словам, на Китай приходится всего "сотни тысяч бутылок", но "быстро растет узнаваемость бренда". "Мы делаем акцент не исключительно на "Абрау-Дюрсо", но прежде всего для удачного экспортирования надо доказать китайскому рынку, что Россия - это винодельческая держава, и мы "одни из", потому что (тут) один в поле не воин". Сейчас про российское вино мало что известно в мире, в том числе и в Китае. Нам надо встать вровень на винодельческом международном ландшафте с Африкой и Новым светом", - сказал Титов.
Он отметил, что на многих азиатских рынках интерес вызывает продукция царской тематики, поэтому "Абрау-Дюрсо", которая "вплотную связана с историей российской империи", в 2024 году начала поставки линейки Tsar Collection, в которой присутствуют как игристые, так и тихие вина, в Китай. Он отметил, что компания "очень аккуратно" в настоящее время подходит к рынкам и "приоритизирует те страны, где продавать так же или выгоднее, чем в России, потому что конъюнктура в России достаточно хорошая". Кроме того, несколько продуктов были представлены на рынок Индии.
В декабре прошлого года "Абрау-Дюрсо" впервые провело аукцион российских вин, на котором два самых дорогих лота ушли за 1,5 млн руб. каждый. И более 600 тыс. туристов посетили в 2024 году центр туризма "Абрау-Дюрсо", из них более 200 тыс. посетили дегустации на заводе вин; и в прошлом же году компания начала реализацию новой стратегии по работе с туристами, основанной на экономике впечатлений, сообщила Зарицкая.
По словам Титова, у ГК в 2024 году было "мало уникальных отраслевых проблем"; в основном проблемы связаны с жесткой денежно-кредитной политикой и производственной инфляцией, которые наблюдаются во всех отраслях РФ. "Чтобы получить результаты, которые вы видите (за прошлый год. - ИФ), нам пришлось сделать коррекцию цен, наверное, самую заметную за всю нашу историю. Но сделано это было для того, чтобы показать достаточно хорошие результаты", - сказал он.
Несмотря на падение продаж алкоголя в РФ в 2025 году, по игристым винам, основному продукту "Абра-Дюрсо", снижения не наблюдается, что вселяет в руководство компании некоторый оптимизм, сказала Зарицкая.
"Падение идет в целом по всему алкоголю, а по игристым винам рост. Если рост идет по денежным продажам у всех на 17%, то мы выросли на 36% в деньгах. Если по натуральным показателям - в бутылках - I кв. ко II игристые на 0,7% выросли по рынку, то по нам - рост более 12%. В игристых винах мы продолжаем расти лучше, чем рынок. Это нас немножко подбадривает", - отметила она.
"Абрау-Дюрсо" - российская компания, специализирующаяся на производстве игристых вин, в настоящее время расширяет свой портфель за счет тихих вин, водки, коньяка и других напитков. Группа также развивает туризм, фирменную торговлю. Компания почти на 90% принадлежит семье специального представителя президента РФ по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития Бориса Титова. Qui quaerit, reperit
Дата: Четверг, 04 Декабря 2025, 13:23:23 | Сообщение # 2257
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Как алкоголь влияет на организм
Алкоголь замедляет работу нейронов и снижает их возбудимость. Одновременно с этим он запускает выброс дофамина в системе вознаграждения, поэтому пить хочется ещё. При этом этанол быстро всасывается в кровь и расщепляется. Почти 90% спирта перерабатывает печень. Сначала фермент алкогольдегидрогеназа (ADH) превращает этанол в токсичный ацетальдегид. Затем другой фермент — альдегиддегидрогеназа (ALDH) — перерабатывает его в ацетат. Тот, в свою очередь, превращается в углекислый газ и воду и выводится из организма.
На то, как быстро это происходит, влияют несколько факторов.
Количество и состав выпитого: чем выше концентрация этанола, тем сильнее эффект. Масса и состав тела: алкоголь плохо растворяется в жирах, поэтому люди с высоким процентом жира в организме или большой массой тела пьянеют медленно. Режим питания и питья: еда и вода, поступающие до или между употреблением алкоголя, могут замедлить всасывание этанола. Наследственность и индивидуальные особенности: генетика и общее состояние организма влияют на активность ферментов, которые расщепляют этанол. Толерантность: это потребность пить больше алкоголя, чем раньше, чтобы почувствовать эффект. Высокая толерантность обычно наблюдается у людей с зависимостью. Внешние факторы: курение и лекарства (опиоидные обезболивающие, стимуляторы, бензодиазепины, антидепрессанты) могут влиять на активность ферментов и метаболизм этанола.
Как пить, чтобы не было плохо
Основная рекомендация — пить умеренно. Безопасной дозы алкоголя не существует, но чем ниже концентрация этанола в крови, тем слабее опьянение и меньше побочных эффектов. Центры по контролю и профилактике заболеваний США под умеренным потреблением подразумевают не больше двух порций спиртного в день для мужчин и не больше одной порции — для женщин. Порция — это рюмка водки, 300 мл пива или 150 мл красного вина.
Остальные советы или не работают, или действуют очень ограниченно. Разберём самые популярные лайфхаки.
Закусывать
Еда замедляет опорожнение желудка, поэтому, если плотно поесть перед употреблением алкоголя, этанол попадёт в кровь с задержкой. Исследование, опубликованное в журнале Alcohol: Clinical & Experimental Research, подтвердило: натощак этанол достигает пиковой концентрации быстрее, чем после еды. Однако это палка о двух концах. Состав алкогольного напитка тоже может повлиять на скорость опорожнения желудка. Например, углекислый газ ускоряет этот процесс, поэтому после шампанского или коктейлей с газированными напитками даже на полный желудок пьянеют быстрее.
«Пища создаёт в желудке своеобразный барьер, благодаря которому алкоголь медленнее всасывается в кровь через стенки желудка и кишечника. Но он не отменяет интоксикацию, а просто растягивает её во времени. Если выпить много, то утром всё равно будет плохо, сколько бы человек ни съел. Более того, обильная жирная еда в сочетании с алкоголем повышает нагрузку на поджелудочную железу и печень, это опаснее похмелья. Поэтому лучше закусывать сыром, мясом и сложными углеводами».
Запивать
Чтобы переработать этанол и вывести продукты его распада, организм тратит много воды. Поэтому похмельный синдром сопровождается обезвоживанием. Если разбавлять напитки соками или запивать водой, это может помочь восстановить баланс жидкости. «Это самый эффективный способ. Главная причина похмелья даже не интоксикация, а обезвоживание, потому что алкоголь — сильный диуретик. Если после каждой порции алкоголя выпивать немного воды, это замедлит всасывание, снизит общую концентрацию этанола и будет компенсировать потерю жидкости. Но речь именно о воде, а не о газированных напитках, они вызывают противоположный эффект», — предупреждает врач-нарколог.
Выпить сорбенты
Средства вроде активированного угля за счёт своей пористой структуры поглощают (сорбируют) некоторые токсины и в теории должны снижать воздействие этанола. Однако на практике эффективность сорбентов для профилактики похмелья не подтверждается. Ещё в прошлом веке в журнале по токсикологии Clinical toxicology были опубликованы результаты эксперимента, в котором добровольцы пили алкоголь с активированным углём и без. Сорбент почти не влиял на скорость всасывания этанола.
Проблема в том, что спирты плохо связываются углём и всасываются быстрее, чем сорбент успевает подействовать. Поэтому Американская академия клинической токсикологии не рекомендует использовать активированный уголь при отравлении алкоголем.
«То, что активированный уголь или другие энтеросорбенты спасают от похмелья, — миф. Эти препараты связывают токсические вещества в просвете желудка и кишечника, не позволяя им всасываться в кровь. Опасный ацетальдегид, результат переработки этанола, образуется уже в печени и крови, куда сорбенты не проникают», — добавляет врач-нарколог Дмитрий Вашкин.
Принять янтарную кислоту
Янтарная, или сукциновая, кислота помогает клеткам производить энергию. Связь между этим веществом и употреблением алкоголя, вероятно, есть, но не причинно-следственная. Исследование, опубликованное в журнале BMC Psychiatry в 2025 году, показало: чем выше у людей с алкогольной зависимостью уровень тревожности и депрессии, тем ниже показатели янтарной кислоты в крови. Однако это не значит, что симптомы возникли из-за нехватки этого вещества. Просто уровень янтарной кислоты в крови служит маркером проблем, вызванных алкоголем. Эффективность янтарной кислоты именно против похмелья не доказана.
«Считается, что она ускоряет метаболизм алкоголя, однако ни одно исследование не доказало выраженного эффекта. Если она и помогает, то сугубо индивидуально, и надеяться на неё не стоит. А людям с проблемами ЖКТ она вообще противопоказана, так как повышает кислотность желудочного сока и может вызвать изжогу, боли в желудке, обострение гастрита или язвы», — комментирует врач.
Не согревает, но защищает от диабета — разбираем главные мифы об алкоголе
Главное
Никакие народные методы не могут отменить действие этанола, поэтому пить и не пьянеть не получится. Хотя некоторые способы могут замедлить всасывание алкоголя и облегчить похмельный синдром. Если запивать алкоголь водой, можно избежать обезвоживания — одну из причин плохого самочувствия наутро. Перед приёмом алкоголя желательно плотно поесть: еда замедляет всасывание этанола в кровь. А вот активированный уголь и янтарная кислота против похмелья не работают, поэтому пить их перед застольем бесполезно. Главная рекомендация наркологов — пить умеренно. Чем меньше концентрация этанола в крови, тем легче похмелье. Qui quaerit, reperit
