|
Пить или не пить? - вот в чём вопрос!
|
|
| Саня | Дата: Четверг, 19 Февраля 2026, 09:53:08 | Сообщение # 2311 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Порядок диспансерного наблюдения за пациентами с психическими расстройствами, связанными с употреблением наркотиков или алкоголя, изменится в России с 1 сентября 2026 года. Об этом РИА Новости сообщил глава комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов.
По его словам, с указанной даты будет введена система из четырех групп диспансерного наблюдения — в зависимости от вида употребляемых веществ.
Определять группу наблюдения, а также назначать профилактические, диагностические, лечебные и реабилитационные мероприятия будет врач — психиатр-нарколог.
Помимо этого, изменится периодичность диспансерных приемов. Пациентов, находящихся в ремиссии от одного до двух лет, планируется осматривать не реже одного раза в два месяца.
Леонов уточнил, что новый порядок будет действовать в России до 1 сентября 2032 года.
С 1 марта 2026 года вступают в силу поправки в УК РФ — появляется статья, которая вводит уголовную ответственность за пропаганду в цифровой среде незаконного оборота наркотических средств или психотропных веществ, а также их потребления. Вероника Полякова, адвокат по уголовным делам, управляющий партнер коллегии адвокатов «Бизнес Лигал Групп» рассказала «Газете.Ru» о нововведениях.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 20 Февраля 2026, 07:08:07 | Сообщение # 2312 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| 
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 20 Февраля 2026, 07:10:29 | Сообщение # 2313 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| 
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Пятница, 20 Февраля 2026, 07:32:02 | Сообщение # 2314 |
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
| 
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 25 Февраля 2026, 06:50:05 | Сообщение # 2315 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| День открытия спирта
Спирты — важный промышленный ресурс, который используют в автомобильной, химической промышленности, энергетике, медицине, в производстве продуктов питания и косметических средств.
Впервые спирт из вина получили в VI—VII веках арабские химики, о чем сделал пометку в своих записях персидский алхимик Ар-Рази. В Европе этиловый спирт был получен из продуктов брожения в XI—XII веках. За всю историю науки были сделаны десятки открытий, связанных со спиртом. Но какое из них легло в основу праздника 25 февраля — доподлинно неизвестно.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Среда, 25 Февраля 2026, 10:59:33 | Сообщение # 2316 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
| 
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| malinin | Дата: Среда, 25 Февраля 2026, 11:24:56 | Сообщение # 2317 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 1616
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 26 Февраля 2026, 18:01:24 | Сообщение # 2318 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 26 фев – РИА Новости.
Новый ГОСТ на пиво, включая безалкогольное, появится в России в 2027 году, следует из документа Роскачества, который изучило РИА Новости.
Текущий стандарт предполагает использование только пшеничного и ячменного солода. В пиве их доля должна быть не меньше 80%. Новый национальный стандарт, который заработает в 2027 году, предлагает использовать ржаной, просяной, гречишный и другие солоды.
Кроме того, новый ГОСТ уточняет термин "пиво", теперь под ним понимается "пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, изготовленная из пивоваренного солода, хмеля и (или) хмелепродуктов, питьевой воды или подготовленной (исправленной) питьевой воды с использованием пивных дрожжей, с добавлением или без добавления специального пивоваренного солода, без добавления этилового спирта, ароматизаторов и пищевых добавок".
Также появилось определение безалкогольного пива, под которым понимается пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта не более 0,5%, а также безалкогольного пшеничного пива.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 26 Февраля 2026, 19:28:54 | Сообщение # 2319 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 26 фев - РИА Новости.
Росстандарт рассказал РИА Новости, что новый ГОСТ на пиво, который, как ожидается, вступит в силу с 1 января 2027 года, нужен для защиты потребителя от недобросовестной продукции и должен обеспечить прозрачные правила для производителей.
"Фальсификация пива и размытые требования к его составу долгое время оставались одной из системных проблем рынка. Приказом Росстандарта был утвержден национальный стандарт ГОСТ Р 72295-2025 "Пиво. Общие технические условия", который направлен на то, чтобы закрыть правовые пробелы, защитить потребителя от недобросовестной продукции и обеспечить прозрачные правила для производителей", - рассказали в ведомстве.
В Росстандарте добавили, что действующий до этого стандарт на пиво противоречит требованиям Федерального закона № 171-ФЗ. Он определяет напиток не как алкогольную продукцию с нормированным содержанием солода и сахаросодержащих продуктов, а как "пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и/или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла, содержащий этиловый спирт, образовавшийся в процессе брожения сусла".
Тем самым, прошлый ГОСТ содержал определение пива, которое не учитывает современные законодательные требования к алкогольной продукции и фактически допускает широкую вариативность состава. Это создавало правовую коллизию, поскольку законодательство требует обязательного соответствия продукции государственным стандартам.
"ГОСТ Р 72295-2025 распространяется на пиво, в том числе светлое, темное, пшеничное, безалкогольное и не распространяется на специальное пиво", - пояснили в Росстандарте.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 05 Марта 2026, 09:56:00 | Сообщение # 2320 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 5 мар - РИА Новости.
Первый коньяк на российском рынке получил органический сертификат, аккредитацию прошел производитель из Франции, рассказали РИА Новости в Роскачестве.
"На российском рынке впервые появился органический коньяк. Сертификацию органического производства прошла компания SARL Les Vignobles L&G Arrive из Франции в аккредитованном органе "Роскачество-Органик", - говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что при производстве органического коньяка соблюдаются принципы строгого отказа от химических удобрений, пестицидов и гербицидов на всех этапах выращивания винограда. Помимо этого процесс перегонки и выдержки исключает использование любых искусственных добавок, ароматизаторов и красителей, а также гарантирует полную прослеживаемость продукции "от лозы до бутылки".
В Роскачестве напомнили, что все производители сертифицированной органической продукции вносятся в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России. В России органическим может называться только товар, прошедший процедуру сертификации в аккредитованном Росаккредитацией органе.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 05 Марта 2026, 09:57:42 | Сообщение # 2321 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 17 фев — РИА Новости.
Лучшими среди российских крепленых вин признали "Черного полковника" и "Черного доктора" от крымской винодельни "Солнечная долина", сообщили РИА Новости в Роскачестве.
"Абсолютным лидером рейтинга стало вино "Черный полковник" от винодельни "Солнечная долина" (Крым), набравшее 90,9 балла. Всего на 0,1 балла от него отстало другое легендарное вино того же производителя — "Черный доктор", — говорится в релизе.
В ведомстве отметили, что впервые за шесть лет проведения "Винного гида России" сразу два крепленых вина перешагнули порог в 90 баллов.
В первую пятерку выдержанных крепленых вин вошли также:
"Коктебель. Ркацители";
"Портвейн Крымский Солнечной Долины";
"Нектар. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв 2021".
В категории марочных вин традиционно высокие результаты показали моносортовые позиции — мускаты Южного берега Крыма и красные вина из сорта Саперави.
Среди них первую пятерку составили:
"Массандра. Мускат Белый Южнобережный";
"Фанагория. Кагор";
"Фанагория. Солера";
"Шато Ай-Даниль. Джаннет Крым Мускат белый, 2018";
"Фанагория. Портвейн".
По данным Роскачества, в 2025 году продажи крепленых вин в России превысили 11 миллионов литров, причем более 90 процентов из них пришлось именно на отечественную продукцию. Производство также выросло — на 12,7 процента, до 12,68 миллиона литров.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Четверг, 05 Марта 2026, 15:36:09 | Сообщение # 2322 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
| 
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 12 Марта 2026, 10:56:04 | Сообщение # 2323 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 11 мар - РИА Новости.
Росстандарт принял новый ГОСТ на медовуху, в котором впервые закрепляется понятие медовухи, требования вступят в силу в июле текущего года, выяснило РИА Новости, изучив данные документа Росстандарта.
Новый ГОСТ вводит четкое определение того, какой напиток можно считать медовухой. Это слабоалкогольный напиток брожения крепостью от 1,5% до 6%, изготовленный путем спиртового брожения сусла, содержащего не менее 8% меда. Разрешается для подслащивания использовать мед или иные продукты пчеловодства, а также растительное сырье, допускаются также натуральные сахаросодержащие вещества. Кроме того, разрешается насыщать напиток диоксидом углерода в результате брожения сусла медового.
Отмечается, что медовуха должна иметь кисловато-сладкий вкус и медовый аромат с оттенками, обусловленными используемым сырьем.
Как пояснили агентству в Росстандарте, могут производиться медовухи фильтрованные и нефильтрованные (неосветленные и осветленные), пастеризованные и непастеризованные, холодной стерилизации (обеспложенные).
Помимо этого, стандарт расширяет перечень сырья, из которого можно изготовлять напиток. Теперь, помимо хлебопекарных прессованных и сушеных дрожжей, пивоваренных и винных, можно использовать дрожжи для медовухи и спиртовые по нормативным документам.
"Введение ГОСТа на традиционный напиток направлено на сохранение аутентичных рецептур, обеспечение стабильного качества продукции и защиту интересов потребителей, что особенно важно в год, объявленный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным Годом единства народов России", - добавили в Росстандарте.
Большинство ГОСТов в России носят рекомендательный характер и служат ориентиром для производителей. При этом ГОСТы могут быть и обязательными, если на них есть прямая отсылка в законе, контракте или техрегламенте.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Четверг, 12 Марта 2026, 11:55:11 | Сообщение # 2324 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
|  
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 12 Марта 2026, 12:20:05 | Сообщение # 2325 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Рашид56,
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 13 Марта 2026, 08:08:55 | Сообщение # 2326 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Всемирный день рислинга
Первое документальное упоминание о сорте винограда рислинг датируется 13 марта 1435 года, когда в немецком городе Рюссельсхайме был зафиксирован заказ на несколько саженцев. В честь этого события и была выбрана дата праздника.
Вина из этого сорта винограда отличаются яркой кислотностью и богатым вкусом с нотами яблока, груши, цитрусовых и белых цветов. Рислинг — не просто вино с многовековой историей, а культурный символ Германии и Франции. В этот день в честь него проходят фестивали, мастер-классы и ужины, где виноделы делятся опытом, а гости знакомятся с классическим напитком и его вариациями.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 13 Марта 2026, 19:12:12 | Сообщение # 2327 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 13 мар - РИА Новости.
Употребление бокала вина за обедом помогает в расщеплении пищи, такое мнение высказал член Российской ассоциации сомелье Андрей Зотов.
"Частое употребление одного бокала вина за обедом не только не вредит здоровью, но и помогает в расщеплении пищи", - пишет "Газета.ru" со ссылкой на Зотова.
Сомелье рассказал, что относительно вреда частого употребления вина будет много мнений: с точки зрения наркологов, докторов, это считается алкоголизмом. Он также предложил посмотреть на разные культуры других стран, где, например, виноделие - давно часть культуры, где вино не считается даже алкогольным напитком, но считается продуктом питания.
"Это абсолютно нормально - выпить бокальчик за обедом. Мое мнение, если мы говорим действительно про бокал - это 150 миллилитров в сопровождении гастрономии, за едой, качественного алкоголя - это хорошо, потому что ферменты могут помочь в расщеплении. Например, если мы едим какую-то довольно тяжелую мясную пищу, красное вино тут поможет", - сказал Зотов.
Он также уточнил, что употребление алкоголя нужно чередовать с водой, чтобы снизить концентрацию отравляющих веществ.
"Любой алкоголь потом будет распадаться на отравляющие вещества, поэтому нужно помнить про водный баланс - пить не только вино, но и воду. Порция алкоголя - порция воды, таким образом мы нивелируем, снижаем концентрацию этих отравляющих веществ, потому что в разбавленном виде концентрация будет ниже. Любой алкоголь - диуретик и выводит у нас воду из организма", - добавил Зотов.
Сомелье также порекомендовал соблюдать меру и пить за несколько часов до сна, чтобы алкоголь успел переработаться и не создавал высокой нагрузки на печень в ночное время, потому что иначе это скажется и на качестве сна.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 20 Марта 2026, 09:37:14 | Сообщение # 2328 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Средняя стоимость литра пива в России за первые два месяца 2026 года выросла на 15% и составила 177,6 рубля, сообщают "Ведомости" со ссылкой на ЦРПТ. Рост обусловлен увеличением акцизов и НДС, а также удорожанием сырья.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Пятница, 20 Марта 2026, 18:41:32 | Сообщение # 2329 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
| 
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Назаров | Дата: Суббота, 21 Марта 2026, 12:16:38 | Сообщение # 2330 |
Группа: Администратор
Сообщений: 46649
Статус: Отсутствует
| В Подмосковье вернут закрывшиеся 15 лет назад вытрезвители
Как утверждается, учреждения будут рассчитаны на 10 тысяч обращений граждан в год. Причиной их открытия стало то, что в больницах людей в состоянии алкогольного опьянения отказываются принимать без соответствующих показаний для госпитализации.
https://dzen.ru/a....desktop
СПЕЦМЕДСЛУЖБА
Николай Викторович
14 ОА ПВО 1974-1976
У России только два союзника - это Армия и Флот
|
| |
| |
| malinin | Дата: Суббота, 21 Марта 2026, 14:03:33 | Сообщение # 2331 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 1616
Статус: Отсутствует
| 
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 22 Марта 2026, 14:34:14 | Сообщение # 2332 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Самая низкая доля водки в общих продажах алкоголя в феврале зафиксирована в Москве и Санкт-Петербурге – около четверти от всего, следует из данных статистики.
Самая низкая доля водки в общих продажах алкоголя в феврале отмечена в Москве и Петербурге, передает РИА «Новости». В столице на водку пришлось 24,8% от всех реализованных спиртных напитков, что составило 352,3 тыс. декалитров. В Петербурге этот показатель составил 25,5% при объеме продаж 194,63 тыс. декалитров.
Московская область заняла третье место с показателем в 32% и объемом продаж 431,1 тыс. декалитров водки. В Краснодарском крае на водку пришлось 32,4% (177,9 тыс. декалитров), а в Мурманской области – 32,45% (37,1 тыс. декалитров).
В десятку регионов с наименьшей долей водки в структуре продаж алкоголя также вошли Севастополь (32,5%), Ростовская область (33,5%), Калининградская (33,7%), Ленинградская и Новосибирская (34,2%) и Рязанская (34,3%) области. Статистика ведется без учета продажи пива, сидра, пуаре и медовухи.
Как писала газета ВЗГЛЯД, самая низкая доля водки в общих продажах алкоголя по региону в 2025 году была зафиксирована в Москве, за которой следовали Санкт-Петербург, Севастополь, Кубань и Подмосковье. Продажи слабоалкогольных напитков в России за январь–февраль 2026 года сократились на 61% по сравнению с тем же периодом прошлого года. В 2025 году продажи водки в России снизились на 3,6% по сравнению с предыдущим годом и составили 73,315 млн декалитров.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 27 Марта 2026, 06:59:19 | Сообщение # 2333 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Международный день виски
У этого напитка богатая история. Слово «виски» происходит от гэльского uisge beatha — «вода жизни». Так шотландские монахи в XV веке назвали дистиллят, который они получали из ячменя. По легенде, технология перегонки была заимствована у европейских алхимиков, но именно на Британских островах напиток обрел свой характер. В Шотландии виски делают из ячменя и сушат солод над торфяным дымом — это придает напитку знаменитый привкус. В Ирландии виски перегоняют трижды, делая его более мягким. Позже традицию подхватили в Америке и Японии, где появились свои школы приготовления напитка. В Международный день виски ценители проводят дегустации, посещают виски-бары и мастер-классы, а производители устраивают специальные мероприятия.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| BODO | Дата: Воскресенье, 29 Марта 2026, 17:46:07 | Сообщение # 2334 |
Группа: Старейшина
Сообщений: 1671
Статус: Отсутствует
| Прослышал я про: Цитата 🇵🇱 Теперь алкоголики в Польше будут получать по 44 тыс. руб. в месяц просто потому, что они страдают алкоголизмом и признаны нетрудоспособными. Об этом сообщил представитель социального страхования Польши. Выплаты положены лицам, утратившим трудоспособность из-за зависимости.
Владимир Бодо, пп 45100. 1973-77г. 02.08.1953г
|
| |
| |
| Шайтан | Дата: Воскресенье, 29 Марта 2026, 18:12:04 | Сообщение # 2335 |
Группа: Модератор
Сообщений: 4365
Статус: Отсутствует
| BODO, Фейки. Да и какие рубли в Польше, если там евро, может и злоты остались.
|
| |
| |
| BODO | Дата: Воскресенье, 29 Марта 2026, 19:16:05 | Сообщение # 2336 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 1671
Статус: Отсутствует
| Цитата Шайтан (  ) злоты остались.
Злоты именно пока! Потому и хохотал.
https://ok.ru/postnews
Владимир Бодо, пп 45100. 1973-77г. 02.08.1953г
Сообщение отредактировал BODO - Воскресенье, 29 Марта 2026, 19:17:44 |
| |
| |
| BODO | Дата: Воскресенье, 29 Марта 2026, 19:21:05 | Сообщение # 2337 |
|
Группа: Старейшина
Сообщений: 1671
Статус: Отсутствует
| 
Владимир Бодо, пп 45100. 1973-77г. 02.08.1953г
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 29 Марта 2026, 19:24:41 | Сообщение # 2338 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Подростки могут перенимать привычки употребления алкоголя у родителей — особенно в возрасте 15-17 лет. К такому выводу пришел исследователь Сергей Алексеев из Университета Нового Южного Уэльса в Сиднее. Результаты работы опубликованы в журнале Health Economics.
Ученый проанализировал данные долгосрочного австралийского исследования HILDA (Household, Income and Labour Dynamics in Australia) Survey, которое отслеживает жизнь домохозяйств на протяжении десятилетий. В анализ вошли данные более 6600 человек и свыше 43 тысяч наблюдений, собранных за 23 года.
Исследователь сопоставил, сколько алкоголя употребляли участники в разные периоды жизни, с тем, как часто пили их родители, когда этим людям было от 12 до 18 лет. Это позволило оценить, как родительские привычки влияют на поведение детей в будущем.
Оказалось, что наиболее сильное влияние проявляется в возрасте 15-17 лет. Именно в этот период подростки формируют представления о том, что считается «нормальным» употреблением алкоголя в социальных ситуациях.
Также выявились различия между полами. Матери сильнее влияли на дочерей, тогда как отцы — на сыновей. При этом влияние отцов на дочерей практически не обнаруживалось. Эффект сохранялся даже в случаях, когда между матерью и дочерью не было биологического родства, например в приемных семьях. Это указывает на то, что ключевую роль играет именно наблюдаемое поведение, а не генетика.
Связь ослабевает к двадцатилетнему возрасту, однако вновь усиливается в 28-37 лет, когда многие участники сами становятся родителями. В этот период люди нередко начинают воспроизводить привычки, которые видели в семье: дочери — модели поведения матерей, а сыновья — отцов.
Авторы подчеркивают, что речь идет не о разовых эпизодах, а о регулярных моделях употребления алкоголя в семье. Тем не менее результаты показывают: повседневные привычки родителей могут играть заметную роль в формировании отношения детей к алкоголю.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 30 Марта 2026, 13:03:39 | Сообщение # 2339 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| БАНГКОК, 30 мар - РИА Новости.
В Таиланде официально закрепили правила, по которым продавцы алкоголя могут проверять покупателей на состояние опьянения и отказывать пьяным в приобретении спиртного, соответствующее уведомление опубликовал Минздрав страны в Royal Government Gazette, издании для публикации новых указов, законов и подзаконных актов, и оно уже вступило в силу.
Продажа алкоголя пьяным в Таиланде запрещена давно, однако теперь названы конкретные критерии опьянения и утверждены три базовых теста, которые могут использовать сотрудники магазинов и баров.
Среди них - просьба дотронуться до кончика носа с закрытыми глазами, пройти несколько метров по прямой с разворотом "кругом" в конце пройденного участка или постоять 30 секунд на одной ноге, подняв вторую на высоту не ниже 15 сантиметров от пола, вслух отсчитывая секунды. Если человек не справляется, его могут признать нетрезвым и отказать в продаже алкоголя.
К признакам опьянения отнесли запах алкоголя, неустойчивую походку, проблемы с речью, покраснение глаз, резкие перепады настроения, агрессивность и снижение концентрации.
Для заведений и продавцов нарушение правил продажи алкоголя грозит крупными штрафами.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 01 Апреля 2026, 06:42:22 | Сообщение # 2340 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| День рождения коньяка
1 апреля поздравления принимают мастера по производству коньяка. Неофициальный праздник объединяет профессионалов-изготовителей по всему миру. Появился коньяк в XVI–XVII веках во Франции, а в 1909 году местные производители утвердили регламенты производства напитка.
Для изготовления коньяка используют белый виноград. Ягоды бережно прессуют, чтобы получить сок и при этом не повредить косточки. Затем сок ферментируют, получают вино и подвергают его двойной дистилляции. Высококачественный коньячный спирт отправляют в дубовые бочки — для выдержки. Там напиток насыщается ароматами, обретает янтарный цвет и характерный вкус.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 01 Апреля 2026, 15:35:49 | Сообщение # 2341 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 1 апр - РИА Новости,
Необходимо разрешить продажу пива на стадионах, потому что в России цивилизованная нация с достойной культурой боления, заявил РИА Новости двукратный олимпийский чемпион в составе сборной СССР по хоккею депутат Госдумы Вячеслав Фетисов.
Запрет на продажу пива на спортивных аренах в России действует с 2005 года. В качестве исключения продажа напитка на стадионах была разрешена во время Кубка конфедераций по футболу 2017 года, чемпионата мира - 2018 и матчей Евро-2020 в Санкт-Петербурге.
Дмитрий Свищев ранее сообщал РИА Новости, что его инициатива о возвращении пива на стадионы, с которой он выходил в нижней палате парламента, не будет реализована по решению Минздрава России.
"Я считаю, что мы цивилизованная нация, отличаемся культурой боления. Не знаю, какие аргументы у Минздрава, когда на стадионах нельзя, а в театрах можно. Я помню, как в детстве ходил на стадионы, там продавали не только пиво. Люди общались, и никаких эксцессов я не помню. Помню, что все было дружелюбно, люди приезжали после рабочего дня, смотрели футбол, обсуждали игру, никакой агрессии не было. Культура боления в нашей стране есть. Мы считаемся страной с хорошо развитой физической культурой, традициями, историей. Пиво бы не помешало проведению соревнований", - сказал Фетисов.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 03 Апреля 2026, 08:33:26 | Сообщение # 2342 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Сегодня пиво раздают на марафонах, а новые исследования доказывают его положительное влияние на восстановление после нагрузок. Как пиво оказалось в центре спортивной дискуссии, где проходит граница между мифом и наукой и действительно ли привычные правила ЗОЖ нуждаются в пересмотре? Об этом — в материале «Газеты.Ru».
Стереотипы и новые взгляды
Долгое время пиво и спорт казались несовместимыми. В массовом сознании любитель пенного чаще ассоциировался с болельщиком в баре, чем с человеком в кроссовках на пробежке или в тренажерном зале.
Казалось очевидным: если тренируешься, нужно полностью отказаться от алкоголя. И наоборот, бокал после нагрузки воспринимался как признак несерьезного отношения к тренировкам.
И тем удивительнее, что на фоне этого устоявшегося мнения все чаще появляются сторонники идеи о совместимости пива и спорта.
Некоторые атлеты и тренеры утверждают, что умеренное употребление пенного напитка может не только не навредить, но и реально поддерживать восстановление организма после интенсивной нагрузки.
«Кружка пива после интенсивной тренировки помогает восстановлению, снимает воспаление и даже уменьшает окислительный стресс», — отмечает Дьяченко Дарья, тренер по плаванию, научный сотрудник научно-исследовательского института физической культуры.
Биохимия бокала: что скрывает пиво
Ученые все чаще обращают внимание на то, что пиво — это не просто напиток. Его состав куда более сложен, чем кажется на первый взгляд.
Как показало исследование, опубликованное в Journal of Agricultural and Food Chemistry (Gerhäuser, 2005), полифенолы, содержащиеся в напитке, обеспечивают его антиоксидантную активность и способствуют снижению окислительного стресса в организме.
Также в пиве содержится ксантогумол — вещество, выделяемое из хмеля, которое обладает противовоспалительными, противоопухолевыми и кардиопротекторными свойствами. Как отмечают Stevens et al. в Molecular Nutrition & Food Research (2010), именно ксантогумол делает пиво особенно ценным для поддержания здоровья организма после нагрузки.
Дополнительно в напитке присутствуют флавоноиды — флавоны и флаванолы, которые совместно усиливают антиоксидантный эффект. Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition (Cherubini et al., 2005), показало, что умеренное потребление пива способствует повышению активности антиоксидантных ферментов и снижению маркеров воспаления в крови.
Также пиво содержит витамины-антиоксиданты — витамин Е (токоферолы) и витамин С, которые играют ключевую роль в поддержании баланса окислительно-восстановительных реакций. Результаты исследования, опубликованного в Free Radical Biology & Medicine (Halliwell & Gutteridge, 2015), определили, что их присутствие в напитке улучшает общую антиоксидантную способность пива.
Дрожжи добавляют в организм глутатион — один из важнейших внутриклеточных антиоксидантов. Анализы, приведенные в Journal of Food Biochemistry (Koc et al., 2010), показывают, что глутатион, содержащийся в пиве, помогает укреплять антиоксидантную защиту организма при умеренном потреблении напитка.
Исследование Be-MaGIC: доказательства пользы
Одним из самых известных экспериментов стал проект Be-MaGIC, проведенный во время Мюнхенского марафона 2009 года с участием 277 мужчин-бегунов.
У спортсменов, выполняющих длительные интенсивные нагрузки, временно снижается иммунитет — это явление известно как «открытое окно». В этот период возрастает риск инфекций верхних дыхательных путей.
Исследователи поставили перед собой задачу выяснить, способно ли пиво влиять на воспалительные процессы, возникающие после высокоинтенсивной физической нагрузки.
Добровольцы разделялись на две группы: первая пила безалкогольное пшеничное пиво, богатое полифенолами, вторая — плацебо-напиток с аналогичным вкусом и цветом. Участники употребляли напитки от 1 до 1,5 литра в день за три недели до марафона и две недели после него.
«Было доказано, что безалкогольное пшеничное пиво, содержащее полифенолы, оказывает положительное влияние на организм: параметры воспаления в крови были значительно снижены, а частота инфекций уменьшилась с более мягкими симптомами. Анализ лейкоцитов в активной группе показал значения на 20% ниже, чем в группе плацебо», — рассказала Анна Дивинская, биохимик, доказательный нутрициолог.
Гидратация и восполнение электролитов
Помимо антиоксидантной активности, безалкогольное пиво выполняет важную функцию восстановления водно-электролитного баланса после нагрузки.
«Одно из наиболее практически обоснованных свойств безалкогольного пива — его изотоничность. Осмолярность напитка близка к осмолярности плазмы крови, что теоретически делает его пригодным для восстановления водно-электролитного баланса», — отмечает Анна Дивинская, биохимик, доказательный нутрициолог.
Спортсмены теряют с потом не только воду, но и минералы — натрий, калий и магний, необходимые для нормальной работы мышц. Безалкогольное пиво частично восполняет эти потери и действует как мягкий изотонический напиток.
«После тренировки организм теряет не только воду, но и электролиты — в первую очередь натрий и калий. Их важно восполнять, чтобы нормально проходило восстановление. Пиво действительно содержит воду и некоторое количество минералов, поэтому на первый взгляд кажется, что оно может частично закрывать эту задачу», — говорит и тренер-нутрициолог Ольга Яблокова.
Исследования подтверждают: участники марафона, которые пили безалкогольное пиво после финиша, сохраняли гидратацию на уровне, сопоставимом с группой, получавшей воду, но при этом демонстрировали снижение воспалительных маркеров и улучшение восстановления мышечных клеток (Be-MaGIC, 2009).
Психологический эффект и ритуалы восстановления
Психологическая разгрузка важна не меньше, чем физиологическое восстановление, отмечают эксперты. Она влияет на мотивацию, регулярность занятий и общее качество тренировочного процесса.
«Употребление пива в умеренных количествах может способствовать расслаблению мышц и снижению уровня стресса. Для многих спортсменов это становится ритуалом, символизирующим окончание тренировки или соревнования, что помогает отдохнуть и восстановиться», — отмечает клинический психолог Юлия Королева.
Не менее важен и эмоциональный компонент. Совместный бокал безалкогольного пива после тренировки или марафона помогает снять стресс и поддерживает командный дух.
«Пиво может формировать как позитивное, так и негативное отношение к физической активности. Например, у многих принято совместно употреблять пиво после тренировок, что укрепляет командный дух и создает положительные ассоциации с физической активностью. Также употребление пива может быть ритуалом, связанным с завершением соревнований, например в массовых забегах часто выдают спортсменам безалкогольное пиво после финиша, что может создавать ощущение награды и удовлетворения, поддерживая таким образом мотивацию к занятиям спортом», — добавляет Юлия Королева.
Практическое применение для спортсменов
Согласно экспертным рекомендациям, оптимальный способ включить пиво в восстановление — выбирать низкоалкогольные сорта или безалкогольные варианты.
При этом важно учитывать, что положительные эффекты достигаются лишь при разумном и умеренном употреблении. Кроме того, пенный напиток следует сочетать с полноценным и сбалансированным питанием.
Такой подход может помочь спортсменам восполнить запасы электролитов и жидкости, обеспечить организм антиоксидантами, снизить воспаление и ускорить процесс восстановления, а также улучшить настроение и психологический настрой.
«Хорошая альтернатива — безалкогольное пиво. В нем сохраняются вкусовые свойства и микроэлементы, поэтому оно может рассматриваться как вариант напитка после нагрузки», — говорит Ольга Яблокова, тренер-нутрициолог.
Современные исследования и мнения экспертов показывают: миф о полной несовместимости пива и спорта устарел. При правильной дозировке, осознанном подходе, сочетании с полноценной гидратацией и сбалансированном питании пиво может стать для любителя спорта союзником, который помогает восстановлению после физических нагрузок.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 03 Апреля 2026, 14:18:09 | Сообщение # 2343 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Природный антиоксидант астаксантин из водорослей показал способность восстанавливать митохондрии сердца и защищать его от разрушительного воздействия алкоголя.
Российские биофизики из Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН в Пущино выяснили, что природный антиоксидант астаксантин из водорослей восстанавливает функциональную активность митохондрий в сердечной мышце при хроническом алкоголизме, передает ТАСС.
Ученые отмечают, что длительное и частое употребление спиртного приводит к массовому повреждению митохондрий, сбоям сердечного ритма и гибели клеток миокарда. Это ведет к развитию аритмии, гипертонии, ишемии и кетоацидоза.
Исследователи изучили действие астаксантина на сердце крыс с тяжелыми формами алкогольной зависимости. Добавление антиоксиданта в корм привело к восстановлению дыхательной активности митохондрий, нормализации их структуры и баланса ионов кальция, играющих ключевую роль в работе этих клеточных «энергостанций». Прием астаксантина также предотвратил характерные повреждения тканей сердца, которые обычно вызывает алкоголь.
«В отличие от синтетических антиоксидантов, астаксантин обладает уникальной способностью проникать в мембраны митохондрий, что делает его идеальным для терапии связанных с ними болезней», – пояснила старший научный сотрудник ИТЭБ РАН Юлия Бабурина. По ее словам, результаты опытов позволяют рассматривать астаксантин как перспективное средство для профилактики и лечения кардиомиопатий у пациентов с алкоголизмом. Исследователи подчеркнули, что это вещество уже присутствует в биодобавках и продуктах питания, что облегчает перенос фундаментальных данных в клиническую практику.
Как писала газета ВЗГЛЯД, российские ученые разработали уникальное вещество, способное избирательно воздействовать на митохондрии раковых клеток, не задевая здоровые ткани.
Ученые ЮУрГУ совместно с коллегами из университета ИТМО разработали метод внедрения антиоксиданта куркумина в отработанные дрожжи для создания хлеба и йогурта с противораковым эффектом.
Терапевт Игнатикова назвала самыми полезными сезонными ягодами плоды с антиоксидантами, которые помогают бороться с оксидативным стрессом и поддерживают сердечную мышцу.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 03 Апреля 2026, 17:51:21 | Сообщение # 2344 |
|
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 3 апр - РИА Новости.
Вино с завинчивающейся крышкой не говорит о низком качестве напитка: главное, чтобы отсутствовало соприкосновение с кислородом, рассказал в интервью РИА Новости глава Роскачества Максим Протасов.
"Нет, наши исследования этого не подтверждают. Главное для вина - это отсутствие соприкосновения с кислородом, и закручивающаяся крышка тоже это позволяет сделать", - заявил он, отвечая на вопрос, действительно ли вино с закручивающейся крышкой более низкого качества, чем то, которое закупоривается пробкой.
Однако Протасов отметил, что классическая пробка - с классическим способом укупорки и открытия - более традиционна и любима потребителями.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Пятница, 03 Апреля 2026, 19:16:23 | Сообщение # 2345 |
|
Группа: Модератор
Сообщений: 20271
Статус: Отсутствует
| ПЯТНИЦА...
Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
