Дата: Пятница, 30 Декабря 2011, 17:51:30 | Сообщение # 1822
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Галина, Утка пока размораживается,оказывается в ней и потроха были отдельно вложены!)))Хочу ее на ночь в чем нибудь замочить,пусть пропитается,но еще не знаю что с ней толком делать.Утка приличного размера,однако становится оттаявши! Qui quaerit, reperit
Дата: Пятница, 30 Декабря 2011, 19:47:47 | Сообщение # 1828
Группа: Старейшина
Сообщений: 1077
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
а то заплохеет от одной рыбы!
Светиться ночью будет, в рыбе много фосфора. У меня раз такое было,я на ее проклятущую (рыбу) смотреть не мог несколько лет. Малость переел, когда зарплату не платили по году и более, а пайковые не платили 5 лет. виктор леонтьев Шпротава 1979-1984
Дата: Пятница, 30 Декабря 2011, 21:11:23 | Сообщение # 1830
Группа: Администратор
Сообщений: 18908
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
Гусь с яблоками,это серьезно и традиционно,а утка и с бананами пойдет!
Саня, лучше с кожурой от бананов, а бананы съешь, пока готовишь, и яблоки то же незабудь положить и лимоны то же, с кожурой пойдут и фарш говядины незабудь натолкать то же, можно и свинины немного положить, да и корень имбиря помой и с кожурой туда же... потом расскажешь что получилось... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Суббота, 31 Декабря 2011, 01:20:07 | Сообщение # 1834
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Quote (alekswas2008)
лучше с кожурой от бананов, а бананы съешь, пока готовишь, и яблоки то же незабудь положить и лимоны то же, с кожурой пойдут и фарш говядины не забудь натолкать то же, можно и свинины немного положить, да и корень имбиря помой и с кожурой туда же... потом расскажешь что получилось..
В тебе видать задатки повара с детства есть,вон какой рецепт придумал и книг читать не надо! Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 11 Января 2012, 15:42:05 | Сообщение # 1838
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Отсутствует
Галина, Утки уже нет,ушла на новогодний стол!За рецепт спасибо,конечно! Утку я за сутки обмазал майонезом с чесноком !Набивал ее яблоками! Нормально получилось! Qui quaerit, reperit
Дата: Среда, 11 Января 2012, 19:44:42 | Сообщение # 1845
Группа: Администратор
Сообщений: 18908
Статус: Отсутствует
Quote (Авиамеханик)
Курица тоже пойдет, но идюк лучше (т.е.больше)
Авиамеханик, Саня ты прав, люблю Украинский борщ с индюком и всё остальное то же, с индюком, одним словом вкуснятина... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Среда, 11 Января 2012, 22:59:27 | Сообщение # 1849
Группа: Старейшина
Сообщений: 3237
Статус: Отсутствует
Quote (Саня)
На любителя индюшатина,
Саня, я всеядный, особенно когда речь идет о мясе и не очень переборчив, в детстве не от голода, а от нечего делать даже сусликов выливали водой с их норок и на костре жарили, гнезда сорочьи разоряли и яйца их в том же костре жарили, а когда в в походы ходили голубей диких стреляли и кашу с их мясом варили, ножки болотных лягушек предварительно вымочив в уксусном растворе и замариновав на костре жарили Александр Тур Шпротава в/ч 42014
Дата: Среда, 11 Января 2012, 23:18:41 | Сообщение # 1850
Группа: Администратор
Сообщений: 18908
Статус: Отсутствует
Quote (Авиамеханик)
Quote (Саня) На любителя индюшатина,
Саня, я всеядный, особенно когда речь идет о мясе и не очень переборчив
Авиамеханик, Санек Саня в глаза невидел индюшатины, так что всё нормалек, индюшатина вкуснее, не знаю как кому, а когда я в отпуске на Украине бываю, то три дня ем всё подряд, а потом только сало, горилку и индюшатину до крайнего дня отпуска и ещё с собой потом возьму сколько смогу увезти... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
Дата: Среда, 11 Января 2012, 23:38:15 | Сообщение # 1852
Группа: Администратор
Сообщений: 18908
Статус: Отсутствует
Quote (abadion)
Теща не отпустит с пустым багажником!!!
abadion, вот это ты точно подметил Толя, уже некуда ложить, багажник в троем закрываем, салон забит, а все тащит, того покушай и того покушай, вот если бы на КАМАЗЕ с фургоном поехать, так опять холодильник нужен, помню как то утку с гусем привез домой с опарышами, правда на поезде ехал, а это долго, да и жара стояла неимоверная и упаковал тогда неправильно, жалко было, ну что поделаешь, на ошибках учатся, по молодости было... Александр Попов...ВВС СГВ Жагань 1976-1978гг.
и к томуже кое у кого имеется в наличии 
Саня ты прав, люблю Украинский борщ с индюком и всё остальное то же, с индюком, одним словом вкуснятина... 
