Модератор форума: Sokol, Рашид56  
Пить или не пить? - вот в чём вопрос!
СаняДата: Воскресенье, 30 Января 2022, 20:02:16 | Сообщение # 1191
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Что вреднее — выпить бокал вина вечером или напиться в выходные

Многие считают, что выпивать бокал вина за ужином менее вредно, чем напиваться в выходные. "Рамблер" выяснил, существует ли приемлемая и безвредная доза алкоголя.

Что вреднее — выпить бокал вина вечером или напиться в выходные

Современные врачи-наркологи говорят о том, что не существует такой дозы алкоголя, которая не наносит вред человеку. Взрослому допустимо выпивать рюмку крепкого алкоголя или бокал вина раз в две недели, но вряд ли кто-то может ограничиться этим.

Что касается, безвредного употребления малых доз, то корейские врачи развеяли этот миф. Они доказали, что небольшие дозы алкоголя приводит к появлению мерцательной аритмии, при котором сердце бьется слишком быстро, медленно или нерегулярно. Также алкоголь может стать причиной нарушения сна, а это дополнительная нагрузка на сердце.

«Наша работа доказала, что частое употребление небольшого количества спиртного может стать причиной мерцательной аритмии», — говорит автор исследования доктор Чен Ир Чой, профессор кафедры внутренней медицины в Медицинском колледже Корейского университета.

Когда человек ждет выходных, чтобы выпить, у него формируется паттерн зависимого поведения. В рамках исследования ученые решили провести эксперимент на крысах.

На протяжении пяти месяцев двум группам животных давали алкоголь. Крысы из первой группы получали спиртное нерегулярно и попадали в периоды трезвости. Крысы из второй группы имели постоянный доступ к алкоголю. В процессе работы исследователи оценивали увеличение количества потребляемого алкоголя и изменения компульсивного поведения.

Оказалось, что крысы из первой группы увеличили количество выпиваемого алкоголя на несколько недель раньше, чем у животных, получавших спиртное ежедневно. Однако и у тех, и у других животных стала формироваться зависимость.

https://doctor.rambler.ru/healthy....yhodnye


Qui quaerit, reperit
 
=Владимир=Дата: Воскресенье, 30 Января 2022, 20:21:14 | Сообщение # 1192
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Что вреднее — выпить бокал вина вечером


Только что , сегодня вечером, придя с работы выпил за ужином стаканчик вина и вдогонку - половинку, поужинал . Зачем ждать выходных? До сегодня - дней 10 вообще в кладовку с вином не заглядывал.
А сон - это возрастное , по всякому бывает.
По молодости - танцы , обниманцы, портвейн 777 и спишь как убитый , а сейчас, вечером , - ни портвейна , ни танцев с обниманцами ,пол. ночи не спишь , а утром просыпаешься- как будто всего этого было с вечера в излишке.


Владимир Деркач п.п. 10341 81-86г.г.

Сообщение отредактировал =Владимир= - Воскресенье, 30 Января 2022, 20:22:23
 
СаняДата: Воскресенье, 30 Января 2022, 21:17:09 | Сообщение # 1193
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
=Владимир=,
Цитата =Владимир= ()
портвейн 777 и спишь как убитый

Даже по тем качественным временам, выбор 777 не очень. Вкуснее выбрать Агдам.


Qui quaerit, reperit
 
=Владимир=Дата: Понедельник, 31 Января 2022, 07:03:13 | Сообщение # 1194
Группа: Старейшина
Сообщений: 7076
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
Вкуснее выбрать Агдам.


Азербайджанский Агдам ароматный, но сладкий. Главное- чтобы не "Рубин".


Владимир Деркач п.п. 10341 81-86г.г.
 
СаняДата: Понедельник, 31 Января 2022, 08:37:57 | Сообщение # 1195
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Цитата =Владимир= ()
Азербайджанский Агдам ароматный, но сладкий. Главное- чтобы не "Рубин".

Главное не Солнцедар )
Эх, какие добрые времена были в 70-х годах.
Ностальжи! B)



Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Среда, 02 Февраля 2022, 08:36:54 | Сообщение # 1196
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Потребление водки в России выросло до пяти литров на человека
Потребление водки в России по итогам 2021 года выросло до пяти литров на человека

Потребление водки на душу населения в России по итогам 2021 года выросло до 5 литров на человека, что на 100 граммов больше, чем в 2020 году, сообщает Центр исследования федеральных и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА).

"Потребление водки на душу населения в России по итогам 2021 года выросло на 2%, до 5 литров на человека", — говорится в газете "Известия" со ссылкой на ЦИФРРА.

По данным центра, в 2020 году потребление водки на душу населения в России составило 4,9 литра.

Отмечается, что центр исследований опирался на данные о легальных продажах из системы государственного учета ЕГАИС и численности населения в РФ по итогам 2020 года.

Со слов главы ЦИФРРА Вадима Дробиза в материале сообщается, что в последние четыре года рынок водки в России стабилен: продажи либо не меняются, либо растут. Последнему способствуют кризисные ситуации, в том числе, например, пандемия.

Также, по данным Росалкогольрегулирования, приведенным в публикации, объем реализации всей алкогольной продукции в России вырос на 0,7% и составил 982,3 миллиона декалитров.

https://1prime.ru/business/20220202/835955123.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 17 Февраля 2022, 20:42:05 | Сообщение # 1197
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В российском жилом доме взорвался самогонный аппарат
В городе Южноуральск Челябинской области в жилом доме взорвался самогонный аппарат. Видео последствий взрыва публикует Telegram-канал «Челябинск №1».



На кадрах видно, что из-за взрыва на последнем этаже выбиты рамы и стекла в двух окнах. По словам автора видеозаписи, с другой стороны дома «балкон весь вырвало».

Как сообщает канал, в результате инцидента пострадал 15-летний подросток. Его доставили в российскую больницу с ожогами тела горячей жидкостью и паром. О причинах взрыва информации нет.

Взрывной волной также выбило межкомнатные двери и входную дверь в квартиру. Предварительно, целостность строительных конструкций жилого дома не нарушена.

https://lenta.ru/news....um=more


Qui quaerit, reperit
 
Рашид56Дата: Четверг, 24 Февраля 2022, 18:51:39 | Сообщение # 1198
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует

;)


Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
СаняДата: Среда, 02 Марта 2022, 23:12:54 | Сообщение # 1199
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
СМИ: чешские пивовары прекратили поставки пива в Россию
Бойкот объявили такие компании, как Plzensky Prazdroj, Staropramen, Budejovicky Budvar и Bernard

Поставки пива в Россию из-за событий на Украине прекратили крупнейшие производители пива в Чехии. Об этом сообщила в среду газета Lidove noviny.

Речь идет о пивоваренных компаниях Plzensky Prazdroj, Staropramen, Budejovicky Budvar и Bernard. Они также остановили прием заказов на поставку продукции в РФ. К бойкоту могут присоединиться другие чешские производители хмельного напитка.

На Россию приходится 10% от общего объема экспортных поставок чешского пива.

https://tass.ru/ekonomika/13939003


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Суббота, 05 Марта 2022, 09:55:15 | Сообщение # 1200
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Heineken приостановил экспорт пива в Россию

Heineken приостановит экспорт пива в Россию, но сохранит свои заводы в РФ

Голландский концерн Heineken приостанавливает экспорт пива в Россию и инвестиционные проекты в РФ, сообщает ТАСС со ссылкой на сообщение компании.

В компании уточнили, что заводы, операционные и коммерческие подразделения компании, расположенные в России, продолжат работу. Пресс-служба концерна подчеркнула, что приоритетом компании остается забота о безопасности и благополучии сотрудников и выполнение обязательств перед клиентами, партнерами и потребителями.

Ранее датская пивоваренная компания Carlsberg приостановила инвестиции в РФ и экспортные поставки продукции других подразделений Carlsberg российской компании «Балтика».

Поставки пива в Россию из-за ситуации на Украине прекратили и крупнейшие чешские производители — Plzensky Prazdroj, Staropramen, Budejovicky Budvar и Bernard.

О приостановке экспорта продукции на территории России и Украины объявил также крупный производитель алкоголя Diageo, выпускающий продукцию под брендами Captain Morgan, Guinness, Baileys, Johnnie Walker, Smirnoff.

https://www.gazeta.ru/business/news/2022/03/05/17383231.shtml


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Четверг, 31 Марта 2022, 08:59:07 | Сообщение # 1201
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России на треть вырос "Индекс самогона"

Так называемый Индекс самогона - это доля россиян, которым известны случаи производства домашнего алкоголя среди родных и знакомых.

Как пояснил "Российской газете" директор Института социально-экономических исследований Финансового университета Алексей Зубец, определяется такой индекс на основании данных опросов населения. Он показывает уровень распространения производства самодельного алкоголя в России.

"Исследование Финансового университета показало, что по итогам марта в стране производится на 29% больше самодельного алкоголя, чем год назад. Сегодня 8% жителей крупных и средних городов говорят о том, что среди их друзей и знакомых есть люди, занимающиеся производством домашнего алкоголя. Как представляется, именно рост производства самодельного алкоголя стал одним из факторов, подтолкнувшим вверх спрос на сахар, который начал активно расти, начиная со второй половины 2021 года. Ведь на один литр самогона нужно не менее килограмма сахара", - рассказал Зубец.

Больше всего производителей самодельного алкоголя исследователи наши в таких городах (из числа городов с населением более 250 тыс. чел.), как Саранск, Липецк, Волжский, Стерлитамак, Рязань, Брянск, Воронеж, Пенза, Тольятти, Ульяновск.

https://rg.ru/2022/03/31/v-rossii-na-tret-vyros-indeks-samogona.html


Qui quaerit, reperit
 
ГалинаДата: Четверг, 31 Марта 2022, 09:33:25 | Сообщение # 1202
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
В России на треть вырос "Индекс самогона"

Интересно, каков этот индекс на Украине - через пару дней после начала военной операции ввели "сухой закон".


Dum spiro spero
 
СаняДата: Пятница, 01 Апреля 2022, 08:23:11 | Сообщение # 1203
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Эксперт рассказала, чем россияне могут заменить европейские вина

Эксперт Сологуб: россияне могут заменить европейские вина напитками из семи стран

Россияне в условиях ограничений и задержки поставок могут заменить привычные итальянские, испанские или французские вина отечественными, а также винами из Армении, Греции, Чили, Аргентины, Турции и Сербии, рассказала РИА Новости директор по импорту виноторговой компании Fort Дарья Сологуб.

"Многие сети переключили внимание на производителей из Краснодарского края и Крыма... Игристые вина российского производства также приближаются по качеству к просекко или каве и при этом выигрывают по цене", — сказала Сологуб.

По словам эксперта, за последние пять лет значительно выросло и качество армянских вин. Однако производство высококачественных вин в Армении пока носит крафтовый характер. Кроме того, несколько лет назад стали набирать популярность турецкие вина на фоне открытия многими российскими рестораторами заведений на побережье курортов региона.

Также потребителям в России может понравиться креативный подход сербских виноделов к внешнему оформлению бутылок и ярким названиям, считает Сологуб. Сербские вина пока значительно дороже европейских аналогов, но рынок активно меняется в сторону баланса, отметила она.

У Чили и Аргентины также сейчас появляется шанс получить свою нишу на российском рынке, считает эксперт. Вина этих регионов попадают в категорию максимально популярных в мировой винной индустрии по стилистике — сорта Пино Нуар, Альбариньо, Совиньон Блан, а также вина в стилистике натуральных (без добавления серы).

Многие любители сорта неббьоло могут быть приятно удивлены возможности замены греческим вином, добавила она.

"Если говорить о крепком алкоголе, то здесь на рынок будут активно входить крафтовые производители из Европы, Ближнего Востока и Азии. Потребителям будет интересно попробовать виски из Швеции, ром из Дании или джин из Исландии", — заключила Сологуб.

https://ria.ru/20220401/vino-1781197639.html


Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Пятница, 08 Апреля 2022, 09:32:21 | Сообщение # 1204
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Над российским пивом нависла угроза

Российские пивовары сообщили об угрозе остановки производства из-за хмеля

Пивоваренной отрасли в России срочно нужна программа господдержки для производителей хмеля, иначе компании останутся без сырья. Об этом сказано в обращении председателя совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниила Бримана главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву, пишет «Коммерсантъ».

Угроза остановки заводов связана с почти полной зависимостью пивоваров от поставок из Германии, Чехии и США. В общей сложности Россия использует 7-7,5 тысячи тонн хмеля в год, но доля внутреннего продукта составляет всего два процента.

По состоянию на конец марта большинство крупных российских предприятий было обеспечено сырьем на несколько месяцев. Если поставки новых объемов затянутся, производство пива прекратится.

При этом, признает Бриман, процесс импортозамещения не будет быстрым. По оценкам Ассоциации хмелеводов России, чтобы увеличить выпуск до тысячи тонн к 2030 году, необходимо более 500 миллионов субсидий каждый год в течение трех-пяти лет. Помощь должна компенсировать инвесторам 70 процентов фактических расходов.

Поддержку хмелеводству могла бы обеспечить доля акциза с производства пива — только в 2020 году участники рынка заплатили по этой статье более 172 миллиардов рублей. При этом глав СРП считает, что Россия в состоянии обеспечить более 80 процентов потребляемого пивоварами хмеля наиболее распространенных сортов, а затраты государства окупятся, так как хмель — высокорентабельная и востребованная культура.

Исполняющий обязанности президента AB InBev Efes Ораз Дурдыев напомнил, что многие сорта хмеля защищены патентами, и поэтому заменить их будет непросто. Однако остальные, уверен он, выращивать так или иначе получится. Однако директор по корпоративным отношениям Heineken Алексей Воробьев предупредил, что для выхода производства на нужные объемы нужны годы, которые включают научные разработки, развитие технологий возделывания и многое другое. В нынешних условиях, подчеркнул он, альтернативы импорту нет, поэтому следует срочно заняться логистикой.

https://lenta.ru/news/2022/04/08/piva_net/


Qui quaerit, reperit
 
Рашид56Дата: Пятница, 08 Апреля 2022, 20:01:35 | Сообщение # 1205
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует


Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
lordДата: Вторник, 12 Апреля 2022, 11:16:03 | Сообщение # 1206
Группа: Модератор
Сообщений: 11790
Статус: Отсутствует
Привет!



С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
 
СаняДата: Среда, 13 Апреля 2022, 13:07:54 | Сообщение # 1207
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
После отстоя.

Как западные санкции повлияют на вкус и доступность любимого напитка россиян — пива



Самым популярным алкогольным напитком в России остается водка — согласно опросу ВЦИОМ от декабря 2021 года, за это высказались 59 процентов опрошенных. На втором месте располагается пиво — ему отдают предпочтение 48 процентов россиян. Пиво ценят за его вкус, но, возможно, уже в ближайшее время вкус этого хмельного напитка для россиян может измениться. Как на это повлияют западные санкции? Что заменит импортное пиво на отечественных прилавках? И почему России стоит ждать появления совсем новых алкогольных напитков? В материале «Ленты.ру».

Санкции, но не только

В начале апреля крупнейшие российские пивоваренные компании объявили о повышении цен. Оно составит от 5 до 20 процентов, причем сдерживать подорожание производители больше не смогут. Печальная новость для потребителей, но дело тут не только в санкциях.

Как рассказал «Ленте.ру» учредитель и главный редактор портала пивного рынка Profibeer Дмитрий Дробышевский, подорожание должно было случиться еще в прошлом году, но компании искусственно сдерживали цены.

В 2021 году многие пивоварни искусственно сдерживали рост цен на пиво, потому что были проблемы, связанные с коронавирусом, были проблемы с закрытием каналов продаж. Пивоварни старались это дело как-то вытягивать, по каким-то сортам даже уходили в минус, но продолжали их реализовывать
Дмитрий Дробышевскийглавный редактор портала пивного рынка Profibeer

В том же 2021 году случился мировой неурожай пивоваренного ячменя, из которого делают солод, что сильно повлияло на себестоимость пива, а в России уже чувствовался дефицит алюминиевых банок. С началом событий на Украине их производство сократилось еще сильнее. Из-за этого возрос спрос на бутылки, и цена этой тары тоже поползла вверх. Но главной причиной нынешнего подорожания все же стало прекращение поставок сырья из Европы.

Хмель развеялся

Именно хмель сделал пиво таким, каким его полюбили миллионы людей по всему миру. Он не только является естественным консервантом, но и придает напитку приятную горчинку. В Западной Европе добавлять его в пиво начали примерно в XII веке, и влияние хмеля на вкус пива изначально было побочным эффектом — больше пивоваров интересовало именно повышение сроков хранения.

Хмель стал главной головной болью отечественных производителей после введения санкций. «Солода, дрожжи, хмели — практически все импортные. Да, есть у нас курский солод, есть чувашский хмель. Но их катастрофически мало для насыщения рынка, да и стоит признать, что качественно они все-таки хуже импортных», — рассказал в интервью «Ленте.ру» председатель Вятского пивного клуба Дмитрий Жезлов.

Впрочем, Дмитрий Дробышевский придерживается более мягкой позиции по этому вопросу. Он считает, что солода и дрожжей для производства отечественных сортов российским пивоварам хватит, но хмель — действительно серьезная проблема.

Специалист привел статистику, согласно которой в 2020 году в Россию поставили 1912 тонн хмеля из Германии и 315 тонн из Чехии. При этом в Чувашии в 2021 году всего вырастили 162,5 тонны. Хмель выращивается и в других областях, но эти урожаи не могут серьезно повлиять на общую картину

Хмель — растение капризное, требующее особого внимания и оборудования, которое неприменимо для других культур. Если комбайн для сбора пшеницы можно использовать для ржи и других злаков, то машина для сбора хмеля используется только для него. Да и в российском климате могут расти далеко не все сорта.

«К тому же хмелем нельзя просто засеять поле. Нужно поставить шпалеры, натянуть проволоку и так далее. Достаточно высокие вложения нужны только в то, чтобы просто сделать хмелевую плантацию. Кроме того, от посадки до первого урожая придется ждать три года», — рассказал Дробышевский.

Хмелеводство было достаточно широко развито в СССР, но горбачевская антиалкогольная кампания болезненно ударила по этой отрасли, а распад страны, по словам Дробышеского, окончательно добил ее, и в последние десятилетия Россия чрезвычайно зависима от импорта.

Вернутся ли очереди за пивом?

Помимо цен, одни из вопросов, которые волнуют любителей пива, — случится ли дефицит и вернутся ли на российские улицы памятные старшему поколению очереди за пивом из времен позднего Советского Союза? Здесь специалисты рекомендуют не переживать — недостатка пива не будет.

Ожидать какого-либо дефицита пива в стране не стоит. Очевидно, на какое-то время могут исчезнуть из продажи аутентичные европейские сорта из-за проблем с логистикой и санкциями ЕС
Дмитрий Жезловпредседатель Вятского пивного клуба

Дмитрий Дробышевский также считает, что нехватки пива в магазинах не будет, а традиционные российские сорта вроде «Жигулевского» и вовсе мало изменятся. Также мало пострадает вкус темного пива, в производстве которого хмель не так важен.

Впрочем, специалист отметил, что дефицит хмеля может внести достаточно серьезные изменения во вкус многих других сортов, и ощутят это, в первую очередь, любители горького пива. Как рассказал Дробышевский, пиво, сваренное на чистом солоде, получится слишком сладким. В современном производстве часть сахара съедают дрожжи, а далее вкус балансируется именно хмелем.

«Я думаю, что может сильно измениться сортовая палитра пива на полках магазинов. Скорее всего, пивовары будут стремиться закладывать как можно меньше хмеля в пиво, соответственно, это будут сорта не горькие, не охмеленные. Возможно, появятся легкие водянистые сорта», — рассказал Дробышевский.

Более того, многие пивоварни, по мнению главного редактора Profibeer, могут добавить в свой ассортимент напитки, которые не зависят от хмеля (сидры, медовухи, грюйты), или расширят производство безалкогольной продукции.

Крафтовое спасение?

У любителя пива вполне может возникнуть вопрос: а может быть, небольшие крафтовые пивоварни смогут хотя бы частично возместить потери западных сортов? Но здесь специалисты обнадежить не спешат.

«Будет ли сколько-нибудь значимый эффект замещения на полках исчезнувших импортных сортов нашими, в том числе крафтовыми? Вряд ли… Крафтовое пиво остается очень нишевым продуктом, к тому же и до всех этих событий оно зачастую было дороже импортного», — рассуждает Дмитрий Жезлов.

Он добавил, что, например, бельгийской пиво в России научились варить некоторые пивовары-частники, но это буквально единичные случаи, и заменить пиво из Бельгии просто нечем. К тому же крафтовые пивоварни столкнулись с теми же трудностями, что и гиганты, — проблемы с поставками солода и оборудования.

Дмитрий Дробышевский считает, что крафтовые пивоварни от санкций пострадают в первую очередь, так как оригинальность многих сортов небольших производств достигается именно за счет оригинального охмеления, а материалы закупаются за границей.

Настроения у пивоваров разные. Понятно, что нужно работать, понятно, что нужно что-то придумывать, искать какие-то выходы из ситуации. Все прорабатывают свои варианты. В любом случае пивовары продолжат работать, это очевидно, и какое-то пиво мы все равно будем пить спустя три месяца
Дмитрий Дробышевскийглавный редактор портала пивного рынка Profibeer

Более того, эксперт сказал, что пока у пивоваров есть запасы хмеля, закупленные до санкций. Да, цены вырастут, но в ближайшие несколько месяцев не стоит ожидать серьезных перемен в ассортименте магазинов, однако со временем они произойдут неизбежно. Если, конечно, ситуация не изменится в лучшую сторону.

Рестораны и бары

Неизбежно будет изменяться и ассортимент заведений общественного питания. Как рассказал Дробышевский, импортное пиво реализовывалось в России именно сегментом ресторанно-гостиничного бизнеса, и с его уходом этим предприятиям предстоит подыскать замену исчезающим сортам среди отечественных или найти новых иностранных поставщиков.

Этот сегмент рынка наиболее чувствителен к санкциям, поскольку совсем недавно он уже пострадал из-за пандемии коронавирусна. Здесь, по мнению эксперта, все будет зависеть от предпринимательской изворотливости и креативности владельцев. Впрочем, среднестатистическому заведению выжить будет в любом случае непросто.

Чем хороша рыночная экономика — какой бы ужас у вас ни наступал экономический, люди все равно будут приспосабливаться к новым условиями, будут более гибкими и какие-то выходы будут находить
Дмитрий Дробышевскийглавный редактор портала пивного рынка Profibeer

Заграница нам поможет?

Что же касается стран, которые не ввели санкции против России, специалисты считают, что они могут кое в чем помочь, но надеяться на полное замещение потерь импорта из Европы не приходится.

Дело в том, что все производство того же хмеля в Китае ниже чем закупки России в Германии. «Китай производит примерно 1200 тонн хмелепродукта. А, как говорилось, только Германия в 2020 году нам поставила 1912 тонн. То есть импорт из Германии перекрывал весь хмель, который в принципе производят в Китае. При этом у Китая большой внутренний рынок, для которого они работают в первую очередь», — рассказал Дробышевский.

По мнению Дмитрия Жезлова, небольшие пивоварни могут использовать китайское или отечественное оборудование для замещения импортного, а вот гиганты могут столкнуться с проблемами. «Для небольших пивоварен с поставкой оборудования, комплектующих и запасных частей не проблема перейти на китайскую и отечественную оснастку, а вот для крупных предприятий санкции и нарушение логистики поставок могут стать не менее серьезной проблемой, чем импортное сырье», — считает председатель Вятского пивного клуба.

Не уберегли

Впрочем, в 2019 году в России был запущен в производство первый хмелеуборочный комбайн. До этого нашим хмелеводам приходилось пользоваться или уже рассыпающейся советской техникой, или завозить ее из-за рубежа. По мнению Дробышевского, это большой прорыв, но забывать о том, что выращивание хмеля требует времени, тоже не стоит.

«Тут дело в том, что нужно было в свое время развивать собственное хмелеводство, а не загонять его. Что имеем не храним, а теперь вот плачем из-за отсутствия своего хмеля», — сокрушается главный редактор Profibeer.

Тем не менее, если не считать повышения цен, которое уже затронуло практически все продукты, любителям пива не стоит ждать совсем уж драматических событий. Да, из продажи исчезнут какие-то западные сорта, да, у пива на какое-то время может поменяться вкус или качество, и это, конечно, поводы для грусти. Но не стоит забывать, для того чтобы выжить в трудные времена, пивоварам придется проявить креативность, и, возможно, через некоторое время рядом с подорожавшим пивом на полках появятся новые напитки.

«В плюсе — пиво никуда не денется с полок магазинов, возможно, несколько уменьшится ассортимент выпускаемой продукции. В минусе — несомненно, все пиво станет ощутимо дороже», — считает Дмитрий Жезлов.

Возможно, если из сегодняшнего дня перенестись в будущее на полгода, на год и посмотреть на рынок, мы его просто не узнаем. Может быть, выстрелят какие-то новые категории напитков, про которые сейчас никто не знает и даже не предполагает, что такие напитки могут пользоваться спросом. Какие-то пивоварни переориентируются на их выпуск и увидят, что там есть рынок, и этот рынок достаточно интересный
Дмитрий Дробышевскийглавный редактор портала пивного рынка Profibeer

https://lenta.ru/articles/2022/04/09/beer/



Qui quaerit, reperit
 
СаняДата: Пятница, 13 Мая 2022, 18:01:54 | Сообщение # 1208
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Что значит пострадавших нет? Разделить надо всё опрокинувшееся пиво по три банки на человека и количество пострадавших легко вычислить.

В российском регионе опрокинулась фура с пивом

В Нижегородской области фура Scania, которая перевозила пиво, попала в ДТП и опрокинулась в кювет. Об этом сообщает «Подъем» со ссылкой на региональное управление МВД России.

«В 10:15 на 447-м километре трассы Москва — Уфа в кювет опрокинулся автомобиль Scania с полуприцепом. Территорию обслуживает батальон. Данных о пострадавших пока нет», — сообщили в МВД. По данным издания, пользователи в соцсетях просят поделиться точной геолокацией места, чтобы оказать помощь.

Ранее в другом российском регионе — Свердловской области — столкнулись грузовики Mercedes с 13 тоннами пива и DAF с 15 тоннами пельменей. ДТП произошло на 230-м километре трассы Пермь — Екатеринбург.

https://lenta.ru/news....um=more


Qui quaerit, reperit
 
Sergey_KДата: Пятница, 13 Мая 2022, 22:02:04 | Сообщение # 1209
Группа: Старейшина
Сообщений: 1589
Статус: Отсутствует
Пейте только кипяченую воду !

Официальный документ: https://www.garant.ru/hotlaw/federal/1541662/


Сергей Коробов
Бжег : в/ч 36619 1985-1989
Жагань: в/ч 95991 1989-1990
 
СаняДата: Среда, 18 Мая 2022, 13:09:21 | Сообщение # 1210
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Что будет с ценой и качеством пива после продажи компании "Балтика"?

Пивоваренную компанию "Балтика" планируют продать из-за ухода с российского рынка ее владельца – датской Carlsberg Group. Как изменится цена и качество пива после этого, объяснил в интервью радио Sputnik эксперт рынка Владимир Ефремов.

Датская корпорация Carlsberg Group планирует продать пивоваренную компанию "Балтика", чтобы окончательно покинуть российский рынок. Об этом пишет "Коммерсант" со ссылкой на свои источники. В публикации газеты утверждается, что покупателем, скорее всего, станет турецкая компания AB InBev Efes.

В интервью радио Sputnik эксперт по пивному рынку Владимир Ефремов выразил мнение, что если сделка все-таки состоится, то на цене пива в России это никак не отразится.

"На ценовую политику "Балтики" продажа компании никак не повлияет. И у Carlsberg Group, и у AB InBev Efes до этого была очень похожая ценовая политика, поэтому кардинальных изменений для покупателей и розничной торговли я не жду. Приходя в магазин, покупатель этого не почувствует", – считает Владимир Ефремов.

С качеством напитка тоже все будет в порядке, продолжил эксперт.

"Что касается качества пива после продажи, то об этом можно вообще не беспокоиться. Компании Carlsberg Group и AB InBev Efes – это крупные производители. Они используют одинаковые западные стандарты производства и качества напитков. Для покупателей изменений в качестве пива не будет", – заключил Владимир Ефремов в интервью радио Sputnik.

https://radiosputnik.ria.ru/20220421/baltika-1784658656.html?in=t


Qui quaerit, reperit
 
Рашид56Дата: Среда, 18 Мая 2022, 19:52:02 | Сообщение # 1211
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует
Пивоваров Германии предупредили о грядущем дефиците стеклянных бутылок

Крупный дефицит стеклянных бутылок может грозить пивоварам Германии уже в самое ближайшее время. Такое предположение сделал генеральный директор Немецкого союза пивоваров (DBB) Хольгер Айхеле. Его слова процитировало издание Bild.

Пивоваров Германии предупредили о грядущем дефиците стеклянных бутылок
Айхеле отметил, что сейчас ситуация со стеклянной тарой для пива в Германии «крайне напряженная». По его словам, кризис может наступить уже летом.

«Тем, у кого нет долгосрочных контрактов, придется платить за новые стеклянные бутылки на 80% больше, чем год назад. Некоторым пивоварням грозит простой, скоро они могут остаться без бутылок», — сказал Айхеле.

Кризис затронет и кадровую сферу. Айхеле сказал, что может возникнуть нехватка водителей. Поэтому ранее выстроенные логистические связи пивоварен и торговых предприятий будут нарушены.

Дефицит стеклянной тары в основном на малый и средний бизнес. Это связано с нарушением поставок для крупных предприятий. Потребители также почувствуют на себе этот кризис. Для них это выразится в сокращении ассортимента хмельных напитков. Об этом сказал заместитель главы Союза пивоваров Берлина и Бранденбурга Штефан Фритше.


Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
СаняДата: Воскресенье, 22 Мая 2022, 14:55:40 | Сообщение # 1212
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
В России доля отечественных вин на рынке может вырасти до 70% в 2022 году

Доля российских вин на рынке в 2022 году может вырасти до 70%, что на 10% выше прошлогодних показателей. Об этом сообщается на сайте Роскачества.

«По прогнозам Роскачества, уже в 2022 году соотношение импорта и внутреннего производства вина может измениться, доля российских производителей вырастет с 60 до 70% на фоне сокращения общих объемов импорта», — отметили в ведомстве.

По словам директора департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеси Буняевой, полной остановки импорта вина из Европы пока не ожидается. Однако в будущем российские виноделы должны заместить основной объем зарубежного вина.

Она добавила, что выпадающий объем импорта из европейских стран также может быть заменен поставками из стран ближнего зарубежья, где у России нет проблем с платежами и есть более простая логистика.

8 мая председатель «Союзконьяка» Дмитрий Черне заявил, что в России может упасть производство коньяка почти на треть из-за сокращения поставок коньячных дистиллятов из Европы.

https://www.gazeta.ru/business/news/2022/05/22/17785670.shtml


Qui quaerit, reperit
 
lordДата: Вторник, 24 Мая 2022, 14:16:00 | Сообщение # 1213
Группа: Модератор
Сообщений: 11790
Статус: Отсутствует


С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
 
lordДата: Среда, 25 Мая 2022, 17:06:38 | Сообщение # 1214
Группа: Модератор
Сообщений: 11790
Статус: Отсутствует


С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
 
СаняДата: Четверг, 26 Мая 2022, 08:46:43 | Сообщение # 1215
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Российский производитель сократил выпуск водки из-за санкций

Производитель «Русского стандарта» снизил выпуск водки из-за санкций Запада

Группа компаний Roust (производит водку «Русский стандарт», «Зеленая марка») сократила розлив на 14 процентов год к году (до 2,1 миллиона дал) по итогам января-апреля из-за санкций, пишет «Коммерсантъ».

Выпуск упал из-за снижения экспорта, так как введен запрет на импорт алкоголя из России в США и ЕС. Большая доля продаж группы приходилась на зарубежные рынки.

При этом общее производство водки в стране в январе-апреле увеличилось на 10,9 процента, розничные продажи — на 7,1 процента год к году. В «Руст» уверены, что рост продаж в России «полностью компенсирует временные потери по экспорту уже в ближайшее время».

Уход некоторых импортных брендов способствовал переключению потребителя на водку премиального сегмента, отмечают игроки рынка.

С середины марта 2022 года в крупнейших торговых сетях заметно выросли продажи джина, водки и пива. Директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз полагает, что повышенным спросом в марте и апреле мог пользоваться премиальный и импортный алкоголь, который россияне покупали, опасаясь его подорожания или исчезновения из магазинов.

https://lenta.ru/news/2022/05/25/vodkaa/


Qui quaerit, reperit
 
ШайтанДата: Четверг, 26 Мая 2022, 09:03:53 | Сообщение # 1216
Группа: Модератор
Сообщений: 4033
Статус: Отсутствует
Саня,
И тем не менее, пьяных, на улицах, я почти не вижу и нет сейчас того "веселья" в домах и квартирах...
 
СаняДата: Вторник, 31 Мая 2022, 07:57:18 | Сообщение # 1217
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
Чем нельзя закусывать алкоголь? Рассказал Гинзбург

Врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил продукты, которыми не рекомендуется закусывать алкоголь. По его словам, не стоит для закуски выбирать десерты, еду со специями и усилителями вкуса.

«Сладким очень вредно закусывать алкоголь, а еще и газированными напитками запивать не стоит. Есть момент суммирования вреда. Для гипертоников вредна соленая закуска. Для них и сам алкоголь вреден. Спиртное плохо действует на печень, но так же плохо влияют алкогольные напитки в сочетании с мясом со специями, ароматизаторами и усилителями вкуса», — приводит слова специалиста URA.RU.

Гинзбург также дал рекомендации, как снизить вред от алкоголя для организма. По мнению врача, необходимо пить мало и медленно. Не стоит употреблять спиртное на голодный желудок. Перед приемом алкоголя следует поесть мясо, рыбу или овощи. Эти продукты замедляют всасывание спиртного. Ими же стоит и закусывать.

https://www.sport-express.ru/zozh....gn=1012


Qui quaerit, reperit
 
ГалинаДата: Вторник, 31 Мая 2022, 08:04:30 | Сообщение # 1218
Группа: Администратор
Сообщений: 8601
Статус: Отсутствует
Цитата Саня ()
пиртное плохо действует на печень, но так же плохо влияют алкогольные напитки в сочетании с мясом со специями, ароматизаторами и усилителями вкуса», — приводит слова специалиста URA.RU.


Цитата Саня ()
Перед приемом алкоголя следует поесть мясо, рыбу или овощи. Эти продукты замедляют всасывание спиртного. Ими же стоит и закусывать.

Даа... Совет по типу:"Стой на месте, иди сюда!"


Dum spiro spero
 
Рашид56Дата: Вторник, 31 Мая 2022, 17:01:12 | Сообщение # 1219
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует


Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
СаняДата: Среда, 01 Июня 2022, 22:23:08 | Сообщение # 1220
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
На затонувшем корабле обнаружили 10 тыс. бутылок спиртного, охраняемых «морским монстром»

Команда дайверов Darkstar во главе с британцем Домиником Робинсоном обнаружила неожиданную находку во время погружения к затонувшему в 1918 году военному грузовому кораблю Королевского флота SS Libourne. Об этом сообщает Mirror.

Корабль был взорван немцами на самом последнем этапе Первой мировой войны. Вместе с самим судном, на дне оказался склад из 10000 бутылок спиртного, а также запас корнишонов для солдат.

Робинсон пишет, что, к сожалению, банок с корнишонами на месте кораблекрушения обнаружено не было, зато склад с запасами алкоголя охраняла огромная рыба-удильщик. Водолаз уточнил, что она была гораздо больших размеров, чем рыбы-удильщики, обитающие в этих краях, в связи с чем животное прозвали «морским чудовищем».

Сейчас команда дайверов надеется получить разрешение на то, чтобы достать хотя бы часть бутылок с морского дна. Тем не менее, предположительно, большая часть груза едва ли будет пригодна для питья, так как пробки со временем разрушаются, и в бутылки проникает вода.

https://www.gazeta.ru/social/news/2022/06/01/17850620.shtml


Qui quaerit, reperit
 
lordДата: Вторник, 07 Июня 2022, 16:27:58 | Сообщение # 1221
Группа: Модератор
Сообщений: 11790
Статус: Отсутствует


С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
 
Рашид56Дата: Среда, 15 Июня 2022, 20:38:45 | Сообщение # 1222
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует
B)

Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
ЕдиномыщленникДата: Четверг, 16 Июня 2022, 18:02:29 | Сообщение # 1223
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 1370
Статус: Отсутствует
Цитата lord ()
Сегодня ! День чекушки - 16 июня! Поздравляю!

https://www.sgvavia.ru/forum/869-472-882450-16-1655383497

Чекушка - что это ?

Каждый из нас любит алкогольные напитки, хотя многие этого немного стесняются.
Чекушка водки, это сколько?

У этой меры объёма имеется несколько значений.

Чекушка - чаще всего под этим словом подразумевают 250 мл жидкости (обычно водки), использовалось со времён СССР. Синоним слова Чекушка: четверть, четушка, четвертушка, чета.

Но сегодня нет точного определения слова Чекушка. Ведь если при СССР, все знали, что есть "поллитра", и "четвертинка" (чекушка), то сегодня продают небольшие бутылочки с разным объёмом. Например, можно встретить 200 мл, и даже 150 мл, и всё это "счастье", так же называют Чекушками.

Как бы то ни было, речь всегда идёт об небольшой бутылочке (как правило, водки), которая является половинкой от стандартной "поллитры".

Как раз полный гранёный стакан был именно такого же объёма, что делало употребление Чекушки достаточно простым и приятным делом.

Обычно, эту небольшую бутылку покупал человек, который хотел "раздавить" её в одиночестве. Поэтому, когда вы видели мужика, несущего в руке чекушку, то сразу становилось понятно, что этот чел собирается бухать один.

Чекушка - в царской России "штоф с четвертью" назывался этим ласковым словцом, а его объём был равен 1,54 литра.

В России не всегда использовали метрическую систему мер и весов. Поскольку раньше жидкость измеряли вёдрами, то всё "вертелось" вокруг этого объёма. Например, взять ту же Чекушку, её объём составлял 1/50 часть ведра, и соответственно она называлась "пятидесяткой"..
После того, как нам навязали метрическую систему, Чекушка стала равняться 246 мл.

Источник: https://xn----8sbfgf1bdjhf5a1j.xn--p1ai/3012-ch....it.html
© https://модные-слова.рф


ОЛЬГА
 
Рашид56Дата: Четверг, 16 Июня 2022, 19:34:17 | Сообщение # 1224
Группа: Модератор
Сообщений: 19753
Статус: Отсутствует
;)

Рашид Сиразиев
Хойна - ОБАТО 1974 -76
 
lordДата: Понедельник, 20 Июня 2022, 15:17:52 | Сообщение # 1225
Группа: Модератор
Сообщений: 11790
Статус: Отсутствует


С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг.
Калининград 1973-79гг.КТИ.
 
Поиск: