|
Пить или не пить? - вот в чём вопрос!
|
|
| Галина | Дата: Пятница, 23 Мая 2025, 10:22:51 | Сообщение # 2136 |
Группа: Администратор
Сообщений: 8858
Статус: Отсутствует
| Смешно. Но Миша хороший -булочку ест, а не руку дающую. Мужик, поди, руку поранил, когда стакан слишком крепко сжал.
Dum spiro spero
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 26 Мая 2025, 14:12:27 | Сообщение # 2137 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Лето в бутылке: как приготовить вино из одуванчиков — рецепт
Хотите удивить себя, родных и друзей? На любой праздник есть идеальный вариант — вино из одуванчиков. Рассказываем, как приготовить красивый натуральный напиток, в материале NEWS.ru.

Вино из одуванчиков: ингредиенты
1 л желтых цветков одуванчика
1 л воды
1 кг сахара
1 лимон (сок и цедра)
1 апельсин (по желанию, для аромата)
10 г дрожжей для вина или винных дрожжей
Пошаговый рецепт приготовления вина из одуванчиков
Соберите желтые одуванчиковые цветы. Выбросьте зелень и стебли — нам нужны только лепесточки. Положите собранное в дуршлаг и промойте, чтобы в ваше вино из одуванчиков внезапно не попали насекомые.
Чтобы приготовить вино из самого летнего растения, залейте лепестки кипятком, добавив к этому лимонную цедру и сок. Если захочется, то можно добавить немного апельсиновой цедры.
Потом накрываем смесь марлей и забываем о ней на 4 дня. Пускай емкость стоит в теплом месте. На этом этапе будущее вино из одуванчиков нужно периодически помешивать.
Далее процеживаем все через сито или марлю, чтобы части растений не попали в вино.
Новый этап приготовления вина из одуванчиков — добавление сахара.
После этого нужно набраться терпения и оставить жидкость остывать до температуры около 25 градусов.
Добавьте дрожжи для вина и хорошо перемешайте.
Перелейте будущее вино в новую емкость для брожения и оставьте при комнатной температуре на 7–14 дней. Периодически снимайте пену с поверхности, чтобы у вас получился качественный домашний алкоголь.
После окончания активного брожения (когда пузырьки перестают появляться), перелейте смесь в новую емкость. Далее держим ее еще 2 месяца, выбрав для этого прохладное место.
Когда вино из одуванчиков стало прозрачным, его можно разливать по бутылкам. Приятного отдыха!
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 29 Мая 2025, 15:04:30 | Сообщение # 2138 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Россияне стали больше гнать! Продажи самогонных аппаратов растут на глазах
Россияне активно скупают самогонные аппараты и наборы для пивоварения. Приготовление собственного спиртного для многих становится хобби — люди ищут идеальные рецепты и зовут друзей на дегустации.

В этом году продажи самогонных аппаратов и наборов для пивоварения на дому выросли в России на треть, пишет Telegram-канал Mash Room.
В сравнении с прошлым годом цена аппарата даже чуть снизилась и составляет теперь в среднем 8 898 рублей. Руководитель отдела маркетинга выпускающей их фабрики «Доктор Губер» Максим Арбузов рассказал, что пик продаж продукции предприятия пришелся на 2013–2016 годы. Связан он был с тем, что в магазинах, продающих спиртное, тогда сильно вырос объем продаж традиционных напитков типа «Полугар», и параллельно развился интерес к их самостоятельному производству.
Несмотря на множество всевозможных инициатив на запрет домашнего самогоноварения и производство оборудования для его изготовления, это дело в России до сих пор живет, развивается и процветает. Более того, оборудование для дистилляции используют не только для получения самогона. С его помощью делают эфирные масла, гидролаты и аквадистилляты, популярные сегодня в косметологии. Устройство для перегонки представляет собой конструктор, детали которого по отдельности используются в множестве самых разнообразных изделий, так что запретить их производство и продажу практически невозможно.
Арбузов объяснил, что онлайн-продажи самогонного оборудования сейчас растут, а новости о возможных ограничениях в этой области даже вдохновляют людей покупать больше оборудования. Так, на всякий случай.
Приобретая самогонный аппарат, каждый выбирает сборку под конкретный желаемый напиток. По словам эксперта, наибольший интерес сейчас к ароматным дистиллятам из натурального сырья: фруктовым сливовице и ракии, яблочному кальвадосу, виноградной чаче и коньяку. И по-прежнему популярны зерновые дистилляты — виски или полугары.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 29 Мая 2025, 15:06:06 | Сообщение # 2139 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) Россияне активно скупают самогонные аппараты и наборы для пивоварения. Деваться народу некуда при искусственно задранных ценах на вино-водку-виски.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 29 Мая 2025, 21:28:46 | Сообщение # 2140 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Вино философов: секреты хереса, который покорил всех гурманов мира
Херес — одно из самых загадочных и благородных вин Испании, с богатой историей и уникальным вкусом. Его называют вином философов за сложный характер и многогранные оттенки. Но как правильно пить херес, с чем сочетать и почему его так ценят гурманы? Разобрались во всем по порядку. Что такое херес?
Херес (Jerez) — это крепленое вино, производимое исключительно в треугольнике испанских городов: Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Вино чаще всего создается на основе белого винограда «паломино», иногда используются сорта «педро хименес» и «москатель». Также херес проходит уникальную систему выдержки солера, когда более молодые вина добавляются к старым, обеспечивая сложность вкуса и гарантируя качество. Виды хереса
Fino («Фино») — сухой, легкий, с тонкими миндальными и травяными нотами. Выдерживается под пленкой дрожжей, которая защищает вино от окисления. Крепость 15–16%. Manzanilla («Мансанилья») — разновидность Fino, производимая исключительно в Санлукар-де-Баррамеда. Имеет более свежий и солоноватый вкус. Amontillado («Амонтильядо») — золотистый напиток с ореховыми и карамельными оттенками. Частично окисленный, крепость 16–18%. Oloroso («Олоросо») — насыщенный, темный, с выраженным ароматом грецкого ореха, сухофруктов и специй. Крепость 17–22%.
Pedro Ximénez («Педро Хименес») — сладкий, почти сиропообразный напиток с нотами изюма, инжира и шоколада. Sherry Cream («Крем») — богатый, сладкий вид хереса, созданный путем купажирования Oloroso с небольшим количеством Pedro Ximénez. Бархатистый, десертный напиток с глубоким карамельно-ореховым вкусом и шелковистой текстурой.
Как правильно пить херес?
Температура подачи — ключ к раскрытию вкуса:
сухие сорта (Fino и Manzanilla) пьют охлажденными до 6–8C; Amontillado и Oloroso — 10–14C; сладкие виды (Pedro Ximénez и Sherry Cream) — 12–16C.
Идеальный вариант — тюльпановидный бокал (как для белого вина) или специальный хересный копита (небольшая узкая рюмка). Сухие сорта идеальны как аперитив, тогда как сладкие чаще подают к десертам.
Сухие хересы (Fino, Manzanilla, Amontillado) пьют охлажденными, небольшими глотками, как аперитив. Богатые Oloroso можно смаковать после еды, как коньяк. Сладкий Pedro Ximénez и Cream идеальны к десертам, иногда ими даже поливают мороженое.
Пить херес следует маленькими глотками, наслаждаясь сложностью вкуса.
Чем закусывать херес?
Интересно, что в Испании хересом не столько «запивают», сколько сопровождают трапезу. Так, к напитку подойдут классические испанские закуски:
Fino и Manzanilla — оливки, миндаль, морепродукты (креветки, устрицы), хамон, анчоусы; Amontillado — сыры (манчего, пармезан), жареные миндальные орехи, паштеты; Oloroso — мясные блюда (стейк, утка), копчености, зрелые сыры (камамбер, горгонзола); Pedro Ximénez и Cream — шоколадные десерты, голубой сыр, фрукты (инжир, финики).
Также можно попробовать неожиданные вкусовые сочетания:
Fino и суши — свежесть вина подчеркивает вкус рыбы; Oloroso и темный шоколад — винные танины гармонируют с какао; Pedro Ximénez и фуа-гра — сладость и жирность создают идеальный баланс.
Важно! Алкогольная продукция предназначена исключительно для лиц, достигших 18 лет. Употребление алкоголя вредно для здоровья и может привести к серьезным последствиям, включая развитие зависимости, проблемы с печенью, сердцем и нервной системой. Если вы решили употреблять алкоголь, делайте это умеренно и ответственно.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 03 Июня 2025, 08:16:27 | Сообщение # 2141 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
|
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 03 Июня 2025, 08:42:13 | Сообщение # 2142 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| В ГД предложили указывать на бутылках крепкого алкоголя статистику смертей
МОСКВА, 3 июн - РИА Новости. Зампред комитета Госдумы по спорту Амир Хамитов ("Новые люди") направил обращение премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением указывать на алкоголе с содержанием спирта выше 35% статистику с числом смертей от него по итогам последнего отчетного года по данным Росстата, документ имеется в распоряжении РИА Новости.
"Партия "Новые люди" предлагает указывать в обязательном порядке на этикетках крепких алкогольных напитков, в частности водки и иных изделий с содержанием спирта выше 35%, краткую статистику: число смертей, вызванных алкоголем, по итогам последнего отчетного года по данным Росстата", - сказано в обращении.
Политик отметил, что статистика будет на основе официальных данных, которые размещены в открытом доступе. Хамитов считает, что это усилит профилактическую функцию этикетки, а также станет частью комплексной государственной стратегии по снижению потребления алкоголя.
В письме депутат Госдумы привел данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), согласно которым ежегодно от причин, связанных с употреблением алкоголя, в России умирает около 200 тысяч человек, и из них почти треть - мужчины трудоспособного возраста.
Особенно тревожной, по его словам, остается статистика смертности в сельских и моногородских территориях, где плотность точек продажи алкоголя значительно выше, чем плотность медицинской помощи.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 03 Июня 2025, 08:43:13 | Сообщение # 2143 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) В ГД предложили указывать на бутылках крепкого алкоголя статистику смертей И виновных заодно укажите, которые сделали спиртное недоступным по ценам. Депутатов ГД всем составом.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Вторник, 03 Июня 2025, 17:48:01 | Сообщение # 2144 |
Группа: Администратор
Сообщений: 21439
Статус: Присутствует
| Производство коньяка в России упало на 22% в январе—апреле 2025 г. Выпуск коньячного дистиллята — на 58%. Основная причина — падение спроса после роста минимальных розничных цен на 17%. bitkogan HOTLINE ТГ
Люди всё чаще выбирают виски и ром, которые в этом году прибавили в рознице 7,8% и 17,5% соответственно. А часть молодежи вовсе переключилась на пиво, сидр или отказалась от алкоголя. Больная экономика ТГ
Ольга, Новокузнецк Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана: Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 06 Июня 2025, 14:30:24 | Сообщение # 2145 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| "Балтика" хочет вернуть на рынок свои бренды пива
Москва. 6 июня. INTERFAX.RU - ООО "Пивоваренная компания "Балтика" хочет вернуть на внутренний и внешний рынки собственные бренды пива, сообщил в интервью "Интерфаксу" генеральный директор ООО Дмитрий Визир.
"Основная идея - возвращение в продажу собственных торговых марок. Мы хотим обеспечить доступ покупателей ко всевозможным сортам и вкусовой палитре в рамках номерной линейки "Балтики". С этой целью перезапустили серию в новом оформлении, упаковке и с улучшенным ингредиентным составом. Так хотим напомнить российскому потребителю, что сорта пива успешно варятся и в нашей стране", - отметил Визир.
В портфеле "Балтики" насчитывается 50 пивных национальных и региональных брендов, а также один бренд энергетического напитка. Пиво в объеме SKU занимает 88%, энергетики - 10% и вода - 2%.
В 2024 году "Балтика" возобновила прямые отгрузки в страны СНГ: Казахстан, Белоруссию, Азербайджан и Молдавию. География поставок продукции "Балтики" охватывает более 60 стран.
"Балтика" в 2024 году увеличила продажи всей продукции на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. В частности, продажи бренда "Балтика" выросли на 18,9%. Продажи региональных брендов подскочили на 42,5%. Рост продаж на международных рынках превысил 30%. Абсолютные показатели производитель не приводил.
"Балтика" - вторая по величине пивоваренная компания в России, она управляет 8 заводами и 2 солодовнями.
"Балтика" много лет входила в состав датской Carlsberg Group. Группа в 2022 году заявила о планах уйти с российского рынка, однако сделка по продаже российского бизнеса была закрыта лишь в конце 2024 года. Новым собственником "Балтики" стало подконтрольное ее менеджменту АО "ВГ Инвест". Сумму денежного вознаграждения за продажу "Балтики" Carlsberg Group оценила в $320 млн.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 11 Июня 2025, 13:57:04 | Сообщение # 2146 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Депутаты призвали ужесточить наказание за распитие алкоголя во дворах
В России необходимо ужесточить меры по борьбе с распитием алкогольных напитков на детских площадках, значительно повысив штрафы. Соответствующую инициативу на рассмотрение депутатов внесла фракция «Справедливая Россия — За правду», передает 360.ru со ссылкой на документ.
Проблема превращения дворов и площадок в места для распития алкоголя становится особенно актуальной летом. Причем она уже достигла такого уровня, что иногда сами жильцы призывают демонтировать на детских площадках скамейки, чтобы на них не собирались компании, подчеркнул лидер фракции Сергей Миронов.
«Сидят, шумят, распивают, детей и родителей на площадках как будто бы не замечают, и начинаются конфликты с жалобами участковым и вызовами нарядов полиции», — сказал Миронов.
Он напомнил, что сегодня за это нарушение штрафуют максимум на 1,5 тыс. рублей – любителей выпить это не останавливает. Повысить их депутаты предлагают хотя бы до 5 тыс. рублей или более.
Также возможным решением станет создание специальной инфраструктуры для отдыха россиян, так как в жаркую погоду сидеть дома им не хочется, а в специальных заведениях – слишком дорого, считает Миронов.
«Значит нужно создавать специальную инфраструктуру для отдыха граждан. Тогда проблема распития алкоголя около дома уже не будет такой актуальной», — заключил депутат.
До этого «Коммерсантъ» со ссылкой на доклад Роспотребнадзора сообщил, что в России за девять лет число острых отравлений алкоголем снизилось на 40%. Так, в 2015 году показатель отравлений составлял 34,5 случая на 100 тыс. человек, а в 2024 году было зафиксировано всего 20,7 случая на 100 тыс.. Всего с 2015 по 2024 годы в России было выявлено 408 тысяч случаев острых отравлений спиртосодержащей продукцией. Из них более 111 тысяч случаев закончились летальным исходом.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 11 Июня 2025, 13:58:42 | Сообщение # 2147 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) Депутаты призвали ужесточить наказание за распитие алкоголя во дворах
Власть в СССР была умнее и мудрее, когда открывала закусочные и рюмочные. А нынешняя власть только пыль из одного угла в другой гонять способна. Ни ума, не таланта.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| AgniWater71 | Дата: Суббота, 14 Июня 2025, 03:12:03 | Сообщение # 2148 |
Группа: Администратор
Сообщений: 21439
Статус: Присутствует
| Литва в апреле увеличила экспорт пива в Россию — до €1,16 млн, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Евростата.
Крупнейшими поставщикам среди европейских стран остаются Чехия, чей экспорт за апрель 2025 года вырос на 18% до €2,14 млн, и Германия — €1,65 млн.
В топ также попала Латвия, поставившая алкоголь в РФ на сумму €910,8 тыс.
Sputnik
Ольга, Новокузнецк Молчат гробницы, мумии и кости, - Лишь слову жизнь дана: Из древней тьмы, на мировом погосте Звучат лишь письмена (И. Бунин)
|
| |
| |
| Саня | Дата: Четверг, 19 Июня 2025, 11:13:54 | Сообщение # 2149 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| ТАСС: продажи водки в России снизились почти на 6% с начала года
С января по май 2025 года розничные продажи алкоголя в России показали общее снижение. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля.
Продажи водки упали на 5,8% по сравнению с тем же периодом 2024 года и составили 29,25 млн декалитров. Коньяка продали на 11,4% меньше — 5,16 млн дал, а виноградных вин — на 1,7% меньше, до 22,4 млн декалитров. Также сократились продажи игристых вин (–3,9%) и ликерных вин (–12,2%).
При этом вырос спрос на ликеро-водочную продукцию (+14%, до 7,2 млн декалитров) и другие крепкие напитки (+3,1%, до 5,66 млн декалитров). Однако в целом объемы продаж алкоголя крепостью выше 9% снизились на 2,9%, до 47,26 млн декалитров.
Общий объем продаж алкогольной продукции, не включая пиво и слабоалкогольные напитки, сократился на 13,5% и составил 80,87 млн декалитров. Особенно резко упал сегмент слабоалкогольных напитков — почти на 90%, до 808,9 тыс. декалитров.
Также значительно снизились продажи винных напитков с добавлением спирта (–9,2%), без спирта (–60,8%) и плодовых алкогольных напитков (–74,3%).
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Понедельник, 23 Июня 2025, 13:26:48 | Сообщение # 2150 |
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
|
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Понедельник, 23 Июня 2025, 20:00:06 | Сообщение # 2151 |
Группа: Модератор
Сообщений: 20436
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Малинин | Дата: Понедельник, 07 Июля 2025, 13:19:07 | Сообщение # 2152 |
Группа: Друзья СГВ
Сообщений: 12092
Статус: Отсутствует
|
С уважением.Виктор Малинин. Легница 1972-73гг. Калининград 1973-79гг.КТИ.
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Понедельник, 07 Июля 2025, 20:39:09 | Сообщение # 2153 |
Группа: Модератор
Сообщений: 20436
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 18 Июля 2025, 14:28:22 | Сообщение # 2154 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 18 июл - РИА Новости. Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает стандарт для признания российского происхождения пива, он включит в себя требования к уровню локализации - не менее 95%, проект будет представлен до конца текущего года, рассказали РИА Новости в организации. « "Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает критерии для признания российского происхождения пива. Стандарт включит в себя требования к уровню локализации всех видов сырья и ингредиентов пива (95%) для отнесения его к категории "Пиво России" и его продвижения. Проект стандарта будет представлен до конца года", - говорится в сообщении.
Там также уточнили, что в будущем на базе стандарта возможна разработка соответствующего Федерального закона по аналогии с законом о виноградарстве и виноделии, который ввел понятие "Вино России".
Отмечается, что разработка ГОСТа и мер поддержки направлена на укрепление позиций отечественных производителей пива и сырья для него, формирование и популяризацию национального бренда пива.
"Как и в случае с вином, введение ГОСТа призвано стимулировать повышение качества продукции, защитить потребителя и вывести отрасль на новый уровень развития", - добавили в Роскачестве.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Пятница, 18 Июля 2025, 16:12:49 | Сообщение # 2155 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 18 июл - РИА Новости.
Роскачество планирует провести акцию "Дни российского пива" впервые в торговых сетях в третьем квартале 2025 года, рассказали РИА Новости в организации.
Ранее Роскачество сообщило о совместной с отраслевыми экспертами разработке стандарта для признания российского происхождения пива. Он будет включать в себя требования к уровню локализации - не менее 95%. Проект стандарта будет представлен до конца текущего года. « "В наших планах есть проведение дней российского пива в ритейле, так что этот год станет первым годом, когда мы проведем дни российского пива. Это ориентировочно третий квартал", - рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, слова которой приводятся в сообщении пресс-службы организации.
Там также уточнили, что пока акция будет проводиться в качестве пилотного проекта. Для продукции, которая будет принимать участие в ней, могут быть разработаны тестовые критерии оценки соответствия будущему стандарту.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Рашид56 | Дата: Пятница, 18 Июля 2025, 20:18:21 | Сообщение # 2156 |
Группа: Модератор
Сообщений: 20436
Статус: Отсутствует
|
Рашид Сиразиев Хойна - ОБАТО 1974 -76
|
| |
| |
| Саня | Дата: Суббота, 19 Июля 2025, 08:32:37 | Сообщение # 2157 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 19 июл - РИА Новости.
Поставки вина из Евросоюза в Россию в мае достигли максимума с ноября прошлого года - почти 10 тысяч тонн, следует из анализа РИА Новости данных Евростата.
Так, в мае экспорт вина на российский рынок вырос до 9,9 тысячи тонн с 9,7 тысячи в апреле. Это стало новым максимумом с ноября прошлого года, когда продажи ЕС России составили 12,7 тысячи тонн.
Главным образом это произошло за счет роста поставок из основных стран производителей. Так, Италия увеличила экспорт на 7%, поставив 4,4 тысячи тонн вина, также значительно вырос экспорт Польши - до 2 тысяч тонн с 1,7 тысячи тонн.
Сильнее всех поставки на российский рынок нарастила Франция - сразу втрое, до 154 тысяч тонн. В полтора раза вырос экспорт из Австрии, составив 116 тонн. На пятую часть увеличились продажи испанского вина, достигнув максимальных с октября 653 тонн.
При этом в денежном выражении российские закупки вина из ЕС, наоборот, остались почти неизменными, показав лишь небольшое сокращение - до 34,8 миллиона евро с 34,9 миллиона месяцем ранее.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 21 Июля 2025, 11:18:54 | Сообщение # 2158 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Найден участок мозга, который подавляет желание выпить
Учёные нашли область мозга, которая подавляет тягу к пьянству. Эксперименты на мышах показали: за это отвечает группа нейронов в медиальной орбитофронтальной коре. О том, что эта структура связана с реакцией на алкоголь, было известно давно. Однако какие именно нейронные цепи участвуют в этом процессе, было неизвестно. Исследование опубликовано в журнале Nature Neuroscience.
Группа учёных из Массачусетского университета выяснила, что за подавление желания выпить отвечают меньше 500 нейронов (всего в мозге их несколько миллиардов). В ответ на алкоголь они активируются.
Авторы предполагают, что так организм защищает себя от неумеренного употребления спиртного. Вероятно, алкогольная зависимость развивается, когда эти клетки дают сбой. Исследователи намерены дальше изучать эти нейроны, чтобы лучше понять механизм возникновения зависимости.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 22 Июля 2025, 16:01:25 | Сообщение # 2159 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Россия обогнала Германию и заняла пятое место в мире по производству пива, сообщила немецкая газета Handelsblatt.
По данным ежегодного отчета немецкой компании BarthHaas, в России ежегодно выпускают 9,1 млрд литров пива, тогда как в Германии — 8,4 млрд литров. Пять лет назад Германия опережала Россию на 1,4 млрд литров, но теперь ситуация изменилась.
Лидером по производству пива остается Китай с 34 млрд литров в год. За ним следуют США с 18 млрд литров, а также Бразилия и Мексика, выпускающие 14,7 и 14,5 млрд литров соответственно.
По данным Росстата, в первом полугодии прошлого года производство пива в России достигло максимума за 11 лет. Объем вырос на 7,3% по сравнению с тем же периодом годом ранее и составил 451,4 тысячи декалитров. Это лучший результат с 2013 года, когда было произведено 451,9 тысячи декалитров.
Основной вклад в производство пива вносят Приволжский федеральный округ, где выпустили 136,1 тысячи декалитров, и Центральный федеральный округ с 122,7 тысячи декалитров. Сибирский федеральный округ произвел 86,8 тысячи декалитров.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Вторник, 22 Июля 2025, 16:02:24 | Сообщение # 2160 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) Россия обогнала Германию и заняла пятое место в мире по производству пива Ещё бы хоть немного сравняться с качеством Баварского.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Виктор | Дата: Вторник, 22 Июля 2025, 20:17:13 | Сообщение # 2161 |
Группа: Модератор
Сообщений: 3587
Статус: Отсутствует
| Октоберфест у нас справлять будут?
Виктор Ефимов. Шпротава 1980-1981 гг.
|
| |
| |
| Саня | Дата: Среда, 23 Июля 2025, 11:22:21 | Сообщение # 2162 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| МОСКВА, 23 июл — РИА Новости.
За первое полугодие 2025 года экспорт российского вина вырос до 2,6 миллиона долларов, сообщил центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе.
"Согласно оценкам экспертов, за полгода 2025 года российский экспорт вина превысил 1,8 тысячи тонн на сумму около 2,6 миллиона долларов", — говорится в релизе.
За тот же период прошлого года российские экспортеры продали более 1,5 тысячи тонн вина примерно на 2,2 миллиона долларов. То есть экспорт вырос на 16 процентов в натуральном выражении и на 19 — в стоимостном.
В тройку крупнейших стран — импортеров российского вина вошли Китай, Казахстан и Турция.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 07:13:35 | Сообщение # 2163 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
|
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 09:16:01 | Сообщение # 2164 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Подготовка к открытию 35-го международного фестиваля пива в китайском Циндао
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 09:16:43 | Сообщение # 2165 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) Подготовка к открытию 35-го международного фестиваля пива в китайском Циндао А в России слабо фестиваль пива организовать?
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 14:28:59 | Сообщение # 2166 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Депутат Госдумы Виталий Милонов в беседе с RT заявил, что необходимо бороться не с часами продажи алкоголя, а с причиной его существования.
«Чтобы людям вообще не хотелось употреблять», — пояснил собеседник RT.
Парламентарий уверен, что люди пьют от внутренней и духовной пустоты, а не от факта расположения точки по продажи выпивки.
«Я давно считаю, что алкоголь должен уйти с открытых прилавков магазинов и торговаться под строгим государственным контролем», — заключил Милонов.
Ранее в Общественной палате предложили на федеральном уровне сократить время продажи алкоголя.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 14:30:17 | Сообщение # 2167 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) люди пьют от внутренней и духовной пустоты Сотни лет духовной пустоты? А отмечать государственные праздники, это тоже духовная пустота? Все трезвенники, как Милонов, заметно больные на всю голову.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 16:15:44 | Сообщение # 2168 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Разрешённые часы продажи алкоголя в России необходимо постепенно сокращать на федеральном уровне. С таким предложением в беседе с ТАСС выступил председатель комиссии Общественной палаты РФ по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко.
По его мнению, действующие сегодня ограничения — с 08:00 до 23:00 — «должны быть ужесточены». В этой связи политик напомнил о советской практике продажи крепкого алкоголя с 11:00 до 19:00.
«Считаю, что такой режим был бы вполне нормальным, по крайней мере, если каждый год мы снижали бы по одному часу. Например, в следующем году это было бы с 09:00 до 22:00, затем с 10:00 до 21:00 и так далее», — пояснил собеседник агентства.
Более того, Рыбальченко отметил необходимость ограничить продажу спиртного в выходные и праздничные дни. Этот запрет, однако, не коснётся организаций общественного питания, кафе и ресторанов.
«Именно такие меры дадут максимальный эффект, а не только ограничение в рабочие дни», — уверен глава комиссии ОП.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Воскресенье, 27 Июля 2025, 16:16:17 | Сообщение # 2169 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Цитата Саня (  ) В этой связи политик напомнил о советской практике продажи крепкого алкоголя с 11:00 до 19:00.
Ну и где в итоге СССР?
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |
| Саня | Дата: Понедельник, 28 Июля 2025, 14:46:14 | Сообщение # 2170 |
Группа: Админ
Сообщений: 65535
Статус: Присутствует
| Ограничения на продажу алкоголя могут быть только частью общей программы снижения потребления спиртного - тогда подобные меры сработают. Такое мнение "Российской газете" высказал президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский.
Он отметил, что в последнее время законодатели и общественные деятели высказывали много идей по ограничению продаж алкоголя. Например, заместитель председателя комитета Совфеда по бюджету и финансовым рынкам Марина Сидухина внесла в Госдуму поправки в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя, предложив ввести запрет на продажу алкоголя до 21 года. Сегодня также стало известно об идее сократить разрешенные часы продажи алкоголя, как это было в СССР. Для начала разрешенное время для продажи алкоголя следует сократить до интервала 11:00-19:00 (вместо существующего 8:00-23:00), а также нужно уменьшить количество алкомаркетов (не более одной точки на 5 тыс. жителей), считает автор инициативы председатель комиссии Общественной палаты (ОП) РФ по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко.
Если посмотреть исторический опыт, то во время "сухого закона" в стране подскочила рождаемость, рассказала "РГ" депутат Татьяна Буцкая. По ее словам, именно трезвый образ жизни приводит к тому, что рождаются дети. Она также обратила внимание, что сегодня запрещен алкоголь в отдельных поселениях Якутии. И там тоже рождаемость высокая. Буцкая подчеркнула, что сегодня важно искать такие решения, благодаря которым и здоровье людей улучшится, и детей будет рождаться больше.
Точных данных о влиянии советской практики на объем потребления алкоголя нет. Однако даже по общей информации видно, что при сокращении потребления в литрах чистого алкоголя в советские годы наблюдался одновременно рост домашнего производства самогона и употребления суррогатов. Кроме того, от этих ограничений снизились доходы бюджета, говорит Андрей Московский.
"Такие ограничения могут быть только частью общей программы снижения потребления. Пока все предложения не выглядят просчитанным планом", - считает он.
К тому же современный опыт регионов, где уже существуют ограничения по времени продажи алкоголя (как, например, в Вологодской области), не показывает снижения потребления. "Просто увеличивается чек, люди покупают впрок, с учетом ограничений. Больше 70% потребителей планируют покупку алкоголя заранее. А спонтанные покупки при таких ограничениях могут уйти и в нелегальный сегмент", - утверждает Московский.
У регионов сейчас есть право вводить свои дополнительные ограничения на продажу алкоголя по сравнению с федеральными. И если более жесткие ограничения времени ввести на федеральном уровне, то по логике регионам придется дать право вводить и послабления на региональном уровне, говорит руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.
Самые действенные - это экономические ограничения, уверен Московский. Сейчас в России литр спирта в водке примерно в два раза дешевле, чем в пиве, и в несколько раз дешевле, чем в вине или коктейле в банках или бутылках. А нужно сделать, наоборот - чтобы дешевле стоил алкоголь с меньшим градусом.
Qui quaerit, reperit
|
| |
| |